帕克評分高的葡萄酒,羅伯特帕克評分根據(jù)什么

一些酒評家會專注研究品評某一領(lǐng)域或某一產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,在該領(lǐng)域/產(chǎn)區(qū)擁有很大的影響力,其評分在買酒時可作為重要參考依據(jù)羅伯特?帕克(RobertParker)專注品評波爾多、羅訥河谷和美國加州的葡萄酒,采用100分評分系統(tǒng),如果得到90分以上,說明此酒值得嘗試除了酒評家,有一些權(quán)威葡萄酒雜志的評分體系也采用100分制,也可參考。

如何根據(jù)葡萄酒的酒標(biāo)判斷酒的好壞與風(fēng)格?

告訴你葡萄酒老司機是如何通過酒標(biāo)就能判斷一瓶酒的好壞與風(fēng)格,不要再被網(wǎng)上的介紹和導(dǎo)購忽悠了!這些干貨記好了,買酒肯定能用到酒標(biāo):紅酒的身份證酒標(biāo)上藏著許多秘密,我們可以從酒標(biāo)上了解到這款酒的等級、產(chǎn)區(qū)、酒莊、品種等。因此讀懂酒標(biāo),大致都能判斷這是一支什么樣的酒了。這里以法國葡萄酒標(biāo)為例1.酒莊名稱Chateau:酒莊/古堡/城堡。

也就是說,Chateau 后綴=酒莊名稱。Chateau在葡萄酒行業(yè),一般指種植葡萄并且釀造葡萄酒的莊園,包括這片土地上所有的不動產(chǎn),比如主人居所、酒窖等。(并不是你想象中的那種金燦燦的城堡啦...)例如:拉菲酒莊Chateau Lafite Rothschild拉圖酒莊Chateau Latour瑪歌酒莊Chateau Margaux2.等級“Cru”讀作“褲”,是“葡萄園”的意思,也有中文譯為酒莊的“Bourgeois”意思是“中產(chǎn)階級的,中產(chǎn)人士”合在一起“Cru Bourgeois”就是“中產(chǎn)階級的葡萄酒”(簡單說,叫中級莊)更高級別的還有“Grand cru (讀作“鋼褲”)classes”:列級名莊 ,用于1855年被列級的酒莊。

由高至低分別為一級名莊(Premier Grand Cru Classe)二級名莊(Deuxieme Grand Cru Classe)三級名莊(Troisieme Grand Cru Classe)四級名莊(Quatrieme Grand Cru Classe)五級名莊(Cinquieme Grand Cru Classe)通常來講,等級的高低在一定程度上決定了酒質(zhì)的高低,名莊酒的質(zhì)量相對來說就更可靠一些3.產(chǎn)區(qū)產(chǎn)區(qū)也是非常重要的信息,一般會標(biāo)在酒標(biāo)上顯眼的位置一般而言,在酒標(biāo)上標(biāo)注的產(chǎn)地范圍越小,葡萄酒的等級就越高波爾多的產(chǎn)地等級由低至高依次為:波爾多大區(qū)級(波爾多 AC/AOC)區(qū)域級(梅多克、格拉夫等)村莊級(波亞克村 Pauillac、瑪歌村 Margaux 等)波爾多(Bordeaux)是一個比較大的范圍,如果一款法國酒標(biāo)上寫著“Appellation Bordeaux Controllee”Appellation后綴加的是Bordeaux,則只能說明它是一款普通的波爾多大區(qū)餐酒梅多克是波爾多的一個子產(chǎn)區(qū),如Appellation后綴加的是Medoc,則是梅多克產(chǎn)區(qū)酒比波爾多更高級以此類推,波亞克是梅多克的一個村莊,因此比以上兩個都高級AOC是法國葡萄酒的最高等級,但同為AOC,也會有品質(zhì)參差不齊的情況 ,因為AOC又細(xì)分為6級大區(qū)AOC>優(yōu)級AOC>區(qū)域級AOC>村莊級AOC>中級酒莊>列級名莊AOC。

(這里“>”指產(chǎn)區(qū)的大小。葡萄酒標(biāo)上標(biāo)明的產(chǎn)地越小酒越好。)2.評分是重要參考依據(jù)(讓大師帶你飛)葡萄酒評分通常是酒評家對葡萄酒品質(zhì)的一個整體評定。一些酒評家會專注研究品評某一領(lǐng)域或某一產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,在該領(lǐng)域/產(chǎn)區(qū)擁有很大的影響力,其評分在買酒時可作為重要參考依據(jù)羅伯特?帕克(Robert Parker)專注品評波爾多、羅訥河谷和美國加州的葡萄酒,采用 100 分評分系統(tǒng),如果得到 90 分以上,說明此酒值得嘗試除了酒評家,還有一些權(quán)威葡萄酒雜志的評分體系也采用 100 分制,也可參考。

如《葡萄酒觀察家》、《葡萄酒愛好者》和《葡萄酒與烈酒》等3.獲獎全球性的知名葡萄酒大賽一般都有專業(yè)評審團隊,評選方式公正嚴(yán)明,權(quán)威性高-功績顯赫的圣芝理卡中級莊AOC-如果你買的葡萄酒有以下大賽的金獎標(biāo)志如:國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)醇鑒葡萄酒國際大獎賽(DWWA)布魯塞爾國際葡萄酒大賽(簡稱 CMB)國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽(IWC)等可大致判斷品質(zhì)優(yōu)秀憑這些,可以初步大致判斷未開瓶前一瓶葡萄酒的品質(zhì)記住這些,買酒不怕被忽悠!。

有哪些售價在100~300元左右且“羅伯特·帕克評分”在90分以上的紅酒?

仔細(xì)看了一下,有不少呢。。法國普羅旺斯桃紅起泡酒,228元托斯卡納七橋酒莊的帕里諾基安蒂紅葡萄酒,299元馬斯波勞頌 隆河珍寶 干紅葡萄酒 295元法國馬戲團干紅葡萄酒 199元西班牙m(xù)encia干紅葡萄酒 146元西班牙奇跡干紅 268元智利美勛圖影經(jīng)典干紅葡萄酒 289元不足的地方歡迎大家指正、補充,我也是愛酒人士,大家推薦的紅酒我也會去嘗嘗。

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