白瓶透明的洋酒是什么,透明的洋酒是什么酒

醬香型白酒用不透明的瓶子裝,也不是千篇一律,也不是行業(yè)所規(guī)定,但我發(fā)現(xiàn),大凡用玻璃瓶子裝醬香產(chǎn)品的,無(wú)一例外的都是普通醬酒,價(jià)位不高,低端,尤其是北方醬酒居多。醬香型白酒和其它香型的白酒不一樣,雖然同屬純糧釀造,但醬香型白酒里含有很多物質(zhì),更需要避免光射,如果用透明玻璃瓶子裝,在強(qiáng)光的直射下容易造成酒體中的乙酸乙酯,乳酸乙酯等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生質(zhì)的變化,不便于醬酒的陳化老熟,進(jìn)而影響它的口感。

透明玻璃瓶的醬酒有哪些?

醬香型白酒和其它香型的白酒不一樣,雖然同屬純糧釀造,但醬香型白酒里含有很多物質(zhì),更需要避免光射,如果用透明玻璃瓶子裝,在強(qiáng)光的直射下容易造成酒體中的乙酸乙酯,乳酸乙酯等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生質(zhì)的變化,不便于醬酒的陳化老熟,進(jìn)而影響它的口感。所以,醬香型白酒一般不選用透明玻璃瓶裝酒,而選擇不透光的瓷瓶或玻璃瓶裝酒。

醬香型白酒用不透明的瓶子裝,也不是千篇一律,也不是行業(yè)所規(guī)定,但我發(fā)現(xiàn),大凡用玻璃瓶子裝醬香產(chǎn)品的,無(wú)一例外的都是普通醬酒,價(jià)位不高,低端,尤其是北方醬酒居多。1:筑春酒,貴州筑春經(jīng)典鐵蓋53度醬香型玻璃瓶裝500ML,此款酒價(jià)位130元左右,因本人沒(méi)體驗(yàn)過(guò),口感不詳,好在我家附近有賣(mài)這款筑春玻璃瓶裝白酒的,店主曾經(jīng)邀請(qǐng)我,開(kāi)業(yè)之時(shí)前去品鑒。

2:貴州畢節(jié)碧春酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“碧春”牌鐵蓋醬香型白酒54度玻璃瓶裝500ML。酒質(zhì),口感不祥。3:迎春酒,醬香53度純糧玻璃瓶裝白酒,產(chǎn)于河北省廊坊,有“北方小茅臺(tái)”之稱,1979年,1984年,1989年連續(xù)三屆被評(píng)為國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒。其清澈透明,香氣協(xié)調(diào),醇厚柔和,香而不艷的特點(diǎn)。價(jià)位40元左右一瓶。

4:北大倉(cāng)經(jīng)典部?jī)?yōu)50度純糧醬香型玻璃瓶裝白酒,產(chǎn)于黑龍江齊齊哈爾市,其特點(diǎn):色澤微黃,純糧釀造,酒體清澈透明,香氣柔和幽雅,入口醇香馥郁,飲后余香綿綿,空杯留香持久。從以上口感介紹來(lái)看,也不是一款地道的醬酒,連馥郁香都出來(lái)了,怎么會(huì)正宗??jī)r(jià)位50元左右一瓶。5:天津蘆臺(tái)春老醬酒52度大曲坤沙北派醬香,也曾被稱北方“小茅臺(tái)”,價(jià)位200元左右一瓶,看價(jià)位比以上幾款北方醬酒要高的多,雖然口感有缺陷,但比起南方醬酒動(dòng)輒五六百的價(jià)位,此款酒還算可以,性價(jià)比不錯(cuò)。

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