本文目錄一覽
- 1,哪種酒度數(shù)高但不苦而且便宜
- 2,我想知道哪種白酒比較好喝呀價(jià)格在3050元之間還有紅酒2030元
- 3,哪種白酒好喝又實(shí)惠
- 4,醬香型白酒都有哪些哪個(gè)品牌實(shí)惠一點(diǎn)又好喝的
- 5,過年送禮送酒品常見的有哪些酒
- 6,白酒有哪些類型的
- 7,目前國內(nèi)市場主流的白酒類型有哪些
1,哪種酒度數(shù)高但不苦而且便宜
散裝家鄉(xiāng)米酒,有60度的,純糧釀造入口醇綿不上頭。價(jià)格也便宜。
2,我想知道哪種白酒比較好喝呀價(jià)格在3050元之間還有紅酒2030元
白酒我覺的貴州醇不錯(cuò) 比較醇香還算便宜 紅酒我覺得都差不多味道 一般20~30的品種比較多
你好 中餐最好喝白酒 西餐最好喝紅酒 看個(gè)人愛好 希望可以幫到你
3,哪種白酒好喝又實(shí)惠
貴州貴酒,其施曲蒸釀,貯存醇化之工藝,酒體金黃、綿醇,即使喝醉了,第二天也不會(huì)上頭
二鍋頭!
老村長
好喝又實(shí)惠,價(jià)位中檔,很多地方名酒不錯(cuò)。像河南產(chǎn)的豫酒,百度可搜到。
4,醬香型白酒都有哪些哪個(gè)品牌實(shí)惠一點(diǎn)又好喝的
實(shí)惠一點(diǎn)的醬香白酒,有茅臺(tái)酒、貴州貴酒(貴州三春黔春酒1983)致品,紅星貴,金星貴,賜力都很不錯(cuò)。沒哪個(gè)具體的好,沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),看個(gè)人喜好
醬香白酒那品種可多了,說是說不清哦。樓主。你像代表作里如:茅臺(tái)酒、有久酒、軍歌酒等這類牌子。不過哪個(gè)品牌好一點(diǎn)其實(shí)我覺得都不錯(cuò)。不過看你的用途。一般買白酒都是送人的,如果你是送人的話建議你購買有久酒。因?yàn)橛芯镁撇粏问轻u香型的。并且還是古法制作。瓶子也是非常漂亮的,分為好幾個(gè)顏色。我想你如果送禮或者收藏我覺得購買有久酒還是比較劃算的
5,過年送禮送酒品常見的有哪些酒
先了解下中國的部分名酒,這些酒都是在國際酒類博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)的,并且適合國人口味的。 茅臺(tái)、五糧液、汾酒、古井貢酒、西鳳酒、瀘州老窖、洋河大曲、劍南春酒 前兩個(gè)茅臺(tái)和五糧液價(jià)格最便宜的都再200元以上,所以不適合您,以后的6種都有中檔的,在100元以內(nèi)的 不知道您在哪個(gè)地區(qū) 如果在西北就選汾酒或者西鳳因?yàn)檫@兩種是西北酒 如果在江浙滬或華東地區(qū)首選洋河大曲系列的 如果在南方就選瀘州老窖或者劍南春系列的 如果在北方或者是東北選擇的余地就大些了古井貢、瀘州老窖者汾酒、劍南春酒系列的都可以 另外您還可以選擇你們當(dāng)?shù)氐牡禺a(chǎn)酒(比如說北京的高檔的二鍋頭),一般當(dāng)?shù)囟加袔追N地產(chǎn)白酒,價(jià)格也有適合您的,當(dāng)?shù)厝顺:瓤诟幸材苓m應(yīng)。 其實(shí)100元以內(nèi)適合送紅酒,選國內(nèi)大品牌的華夏、長城、張欲都不錯(cuò)的,紅酒老年人喝著健康
特產(chǎn)酒,保健酒現(xiàn)在比較流行 如您需要,我這有東北特產(chǎn)保健酒
先搞清楚老總喜歡什么類型的酒,白酒還是紅酒,如果是紅酒的話,建議500元左右價(jià)位的酒都可以了,需要注意一點(diǎn),一定要到正規(guī)的店里采購,現(xiàn)在酒的安全信譽(yù)不是說說就讓人放心的,還是選擇正規(guī)的好。。我就有選擇今世緣的30年典藏進(jìn)行送禮,有面子,又不是太貴,名字還好聽。。。
特產(chǎn)酒,保健酒現(xiàn)在比較流行如您需要,我這有東北特產(chǎn)保健酒
6,白酒有哪些類型的
白酒的類別
下面主要介紹中國的白酒種類。現(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。
1 按所用酒曲和主要工藝分類
在固態(tài)法白酒中主要的種類為:
(1)大曲酒
大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。
(2)小曲酒
小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。
(3)麩曲酒
這是解放后在煙臺(tái)操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時(shí)間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。
(4)混曲法白酒
主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。
(5)其它糖化劑法白酒
這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。
固液結(jié)合法白酒的種類有:
(1)半固、半液發(fā)酵法白酒
這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。
(2)串香白酒
這種白酒采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。
還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。
(3)勾兌白酒
這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。
液態(tài)發(fā)酵法白酒
又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補(bǔ)。
此外還有調(diào)香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。
2 按酒的香型分
這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類,在國家級(jí)評(píng)酒中,往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類。
(1)醬香型白酒
也稱為醬香型白酒,以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。
(2)濃香型白酒
以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。
(3)清香型白酒
也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點(diǎn)是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。
(4)米香型白酒
以桂林三花酒為代表,特點(diǎn)是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。
(5)其它香型白酒
這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。
3 按酒質(zhì)分
(1)國家名酒
國家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒,白酒的國家級(jí)評(píng)比,共進(jìn)行過5次。茅臺(tái)酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。
(2)國家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒
國家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒的評(píng)比與名酒的評(píng)比同時(shí)進(jìn)行。
(3)各省,部評(píng)比的名優(yōu)酒
(4)一般白酒
一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù),價(jià)格低廉,為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯(cuò)。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。
4 按酒度的高低分
(1)高度白酒
這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。
(2)低度白酒
采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。
7,目前國內(nèi)市場主流的白酒類型有哪些
濃香、清香、醬香、米香、芝香等。
目前南陽市場大約有60多個(gè)白酒品牌,每個(gè)品牌都有一定的銷量,市場上沒有絕對(duì)的主導(dǎo)品牌,來自酒類經(jīng)銷商們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)。有以下幾大品牌:豫酒中的宋河、張弓、仰韶,河北的板城燒鍋、四川的小角樓和瀘州老窖系列產(chǎn)品、江蘇的洋河、陜西的西鳳、湖北的枝江等,群雄混戰(zhàn),各家力量不相上下,使南陽白酒市場進(jìn)入戰(zhàn)國時(shí)代。 經(jīng)過2007年的慘烈廝殺后,板城燒鍋酒、小角樓、瀘州老窖系列、四特、河套、郎酒、衡水老白干、宋河可謂南陽中檔白酒市場的“八大金剛”。 板城燒鍋酒經(jīng)過近四年的良好運(yùn)作,在2004年就成為南陽市場的第一品牌,憑借細(xì)致的市場運(yùn)作,表現(xiàn)持續(xù)良好,2007年對(duì)于板城燒鍋酒來說,是成熟品牌更新升級(jí)的一年。板城燒鍋?zhàn)先髦樵谀详柾瞥龅蜋n系列產(chǎn)品,終端售價(jià)25元左右,渠道走量較大,幾乎覆蓋了南陽各縣市。 連續(xù)暢銷幾年后,渠道中間的利潤出現(xiàn)透明化,在2007年及時(shí)推出青花瓷瓶的紫塞明珠,終端售價(jià)35~40元,通過名煙名酒店廣泛的促銷活動(dòng),很好地做到終端攔截,產(chǎn)品銷量穩(wěn)步上升,為板城燒鍋再一次占領(lǐng)南陽打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 小角樓于2005年進(jìn)入南陽白酒市場,經(jīng)過近兩年的艱苦運(yùn)作,終于在2007年占領(lǐng)市場并實(shí)現(xiàn)迅速成長,是目前南陽“其稱第二,無人敢稱第一”的品牌。 南陽白酒市場呈現(xiàn)出兩個(gè)比較明顯的價(jià)格區(qū)間,20~50元和70~90元,小角樓的產(chǎn)品很好地占領(lǐng)了這兩個(gè)主流價(jià)格區(qū)間,在良好的市場基礎(chǔ)之上,推出百元以上新穎陶瓷包裝產(chǎn)品“罐罐香”,預(yù)計(jì)2008年市場將穩(wěn)步增長。 瀘州老窖兵團(tuán)無論在白酒的冷僻市場,還是在白酒的旺銷地帶,都保持了旺盛的戰(zhàn)斗力。瀘州老窖特曲一向以品質(zhì)取勝,2007年價(jià)格提升后,在中高檔市場地位穩(wěn)定,目前900~930元/箱的批發(fā)價(jià)還在不斷上漲。30~40元的頭曲在南陽銷量較大,其中瀘州老窖精制五年陳頭曲表現(xiàn)突出。 郎酒是當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商2007年普遍看好的品牌,前期廣泛的市場宣傳,很好地引起了南陽消費(fèi)者注意,大家認(rèn)為其會(huì)有較搶眼的市場表現(xiàn)。但經(jīng)過一年的市場檢驗(yàn)后,并沒有達(dá)到預(yù)期的效果。 當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商分析這是其群狼戰(zhàn)略、價(jià)格以及渠道方面問題所致,郎酒推出的產(chǎn)品價(jià)格較高,不適合做流通,再加上郎酒沒有一款主流產(chǎn)品占領(lǐng)市場,眾多的郎酒系列產(chǎn)品涌入市場,造成了消費(fèi)者的認(rèn)知混亂。 四特在南陽市場扎根較深,2003年曾創(chuàng)造過億元的歷史記錄,但2005~2006年市場開始下滑,2007年經(jīng)重新加大力度后,市場開始回升。尤其是三星四特在各縣銷售較好,南陽市區(qū)菱形四特的窖藏系列銷量不錯(cuò)。 來自內(nèi)蒙的河套老窖和河北的衡水老白干這兩個(gè)品牌有很多相似點(diǎn),一是都在通路走量較大,酒店餐飲終端不是很強(qiáng)勢(shì)。河套老窖三年在中低價(jià)位走量較好,打“柔和”概念的五年和十年正在正在逐步成長。 熱愛清香型白酒的南陽消費(fèi)者對(duì)于衡水老白干的口感贊不絕口,廠家的大力投入和當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商的的積極運(yùn)作,令市場份額不斷增加。2008年,河套老窖和河北的衡水老白干這兩個(gè)不斷走向全國的區(qū)域品牌將會(huì)上演更為激烈的近身肉搏。 除了“八大金剛”以外,汾酒也在此也有著雄厚的實(shí)力,但2007年“老白汾”由于產(chǎn)品的混亂,下降較為明顯。 湖北的枝江在南陽運(yùn)作時(shí)間也很長,投入力度也較大,但市場表現(xiàn)差強(qiáng)人意。 安徽的口子窖在南陽市場也開始推出其主打新品“久久典藏”,無論從包裝還是宣傳上都給消費(fèi)者新的認(rèn)知。 來自江蘇的洋河和雙溝都在積極運(yùn)作酒店終端,對(duì)南陽白酒的營銷模式將帶來新的沖擊。 低檔市場地產(chǎn)酒占優(yōu) 我們通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),在低端酒市場,提及率最高的品牌就是地產(chǎn)酒臥龍玉液和東北代表品牌老村長,而且他們的銷量也十分驚人。 臥龍玉液銷量曾經(jīng)過億元,2005年銷售份額有所下降。臥龍酒廠經(jīng)過2007年改制,不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推出了不同價(jià)位的產(chǎn)品,市場競爭能力有所提高。 老村長2007年在南陽的銷售額為3000~5000萬元,靈活的促銷方式吸引廣大中低消費(fèi)者購買。臥龍玉液和老村長銷量最大的都是光瓶酒,隨著市場消費(fèi)的逐漸升級(jí),低端酒的市場正逐步萎縮,已經(jīng)成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。 自帶酒水帶動(dòng)名煙名酒店快速發(fā)展 南陽市區(qū)約有大小名煙名酒店2000余家,其中走量較好的約有900家左右。消費(fèi)者主權(quán)意識(shí)的抬頭,造成了普遍的自帶酒水現(xiàn)象,也促使一些名煙名酒店開設(shè)在酒店餐飲終端附近。 名煙名酒店多以中檔、高檔酒為主,但假冒現(xiàn)象比較嚴(yán)重,但在2007年工商部門執(zhí)法力度較大,也凈化了這一渠道。良好的銷售效果,低廉的維護(hù)費(fèi)用,吸引了眾多品牌開始搶占。