世界八大名酒PPT，關(guān)于八大名酒

茅臺(tái)，汾酒，五糧液，瀘州老窖特曲，西鳳酒，古井貢酒，劍南春，洋河大曲，郎酒。

法國“白蘭地”，酒度一般40度左右，色澤金黃，具有香甜醇和風(fēng)味。 英國“威士忌”，酒度一般為40度左右，呈琥珀色，符合大眾口味。 蘇聯(lián)的“伏特加酒”，酒度一般30度－40度左右，無色、無味，是配制雞尾酒的最好酒種之一。 法國的“香檳酒”，香檳原是法國一個(gè)古老的地名，該地所產(chǎn)的葡萄酒因起泡泡而聞名，故叫它“香檳酒”。 荷蘭的“杜松子酒”，酒度約38度－40度，酒色透明有特殊的杜松子香氣。 意大利的“苦艾酒 ”，即“味美思”，酒度一般在12度－17度， 因以草藥為香料，而有一定藥用價(jià)值。 牙買加的“勞姆酒”（一譯“蘭姆酒”），酒度一般在42度－52度，通常是透明的，也有長期貯存積釀而呈琥珀色或加蔗糖染出顏色的。 日本“清酒”，酒度一般在15度－16度，呈淺黃色或無色而有光澤，芳香味正，利于佐餐。

中國八大名酒是茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。新中國成立后，中國對白酒共進(jìn)行過五次的國際級評比，茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國家評酒會(huì)上都被評為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評為名酒。1、茅臺(tái)酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一。2、五糧液，四川省宜賓市特產(chǎn)，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。3、劍南春是中國傳統(tǒng)名酒，產(chǎn)于四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。4、瀘州老窖特曲酒，作為濃香型大曲酒的典型代表，以"醇香濃郁，清洌甘爽，飲后尤香，回味悠長"的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。5、汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。6、西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒。7、董酒產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)，其生產(chǎn)工藝和配方在當(dāng)今世界上獨(dú)一無二，在蒸餾酒行業(yè)中獨(dú)樹一幟。8、古井貢，古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱。

世界八大酒莊這個(gè)沒排過 我們通常說的八大通常是波爾多產(chǎn)區(qū)的八大名莊 一般來說法國八大通常是說波爾多的八大 1855 grand cru classe 列莊一級的四大 和后來1973年的進(jìn)入一級的Mouton再加上Cheval Blanc白馬莊 Ausone奧松酒莊/歐頌堡 Petrus帕圖斯 白馬和歐頌是St-Emilion的特一A級再加上5大和酒王基本上涵蓋了波爾多左右岸的大牌，藉此評出八大似乎也合情合理。 Ch. Lafite-Rothschild, Pauillac 拉菲-羅斯柴爾德 菩依樂 Ch. Latour, Pauillac 拉圖 菩依樂 Ch. Margaux, Margaux 瑪歌 瑪歌 Ch. Mouton-Rothschild, Pauillac 木桐-羅斯柴爾德 菩依樂 Ch. Haut-Brion, Pessac-Léognan 奧比昂 貝薩克-雷奧良 Ch. AUSONE Saint-Emilion 歐頌 圣達(dá)美隆 Ch. CHEVAL BLANC Saint-Emilion 白馬 圣達(dá)美隆 Ch. Petrus Pomerol 帕圖斯 寶物隆