喝汾酒的人還是很多的。大多數(shù)北方人喝清香型白酒。而汾酒，依然在保守經(jīng)營，沒有大的起色。汾酒作為價格親民的口糧酒，確實不錯。汾酒作為高檔酒，還是有點遠的。山西人，尤其是太原和呂梁的人，愛吹汾酒有多好喝，酒的質(zhì)量有多好。其實汾酒作為香型白酒并沒有太大的優(yōu)勢，然后就是152030陳釀的事情。誰能喝？
為什么很多人喜歡汾酒？
汾酒作為全國起家最早的一批企業(yè)，曾經(jīng)吊打茅臺與五糧液，稅收與凈利潤與當初的茅臺與五糧液根本不在一個檔次，自從二十多年前茅臺在央視打的廣告，國酒茅臺為您報時之后銷量猛增，也借機實現(xiàn)了彎道超車，其價格也一路上揚。反觀汾酒，還是在那默守陳規(guī)，中規(guī)中矩地經(jīng)營，絲毫沒有大的起色作為價格親民的口糧酒，汾酒確實不錯，作為高檔酒汾酒還是有點距離，山西人，尤其是太原，呂梁等地的人愛吹汾酒多么好喝，酒品質(zhì)如何好喝，其實作為一款清香型白酒，汾酒并沒有多大的優(yōu)勢，再有就是152030年陳釀這個事情，有誰能喝出來？價格上天。
喜歡喝汾酒的人多嗎？
汾酒還是喝的人比較多，北方人，多數(shù)都是喝清香型白酒！而且在大品牌里，汾酒更親民！一句牧童遙指杏花村，讓多少人都想嘗上一口！而且汾酒的四大系列，每一個都可以獨當一面！但是汾酒的高端系列，銷量就有點差強人意了，銷量并不是很好，因為在高端系列中，有濃香型和醬香型的，所以更多人會去選擇濃香和醬香，而且汾酒在廣告上面并沒有大力宣傳，所以在高端市場更多人還是會選擇濃香型和醬香型的！這是我查的天貓和京東旗艦店的銷量，高端系列，銷量平平淡淡！但是在親民產(chǎn)品系列，那銷量非常可觀！玻汾銷量非常不錯，物美價廉，更適合大眾消費，作為日常口糧酒非常不錯！還有竹葉青系列，銷量也非常不錯！所以還是有很多人喝汾酒的哦！。
什么白酒建議收藏，大部分人說醬香茅臺，也有人說汾酒才是王道？
俗話說酒是陳的香，如今白酒不只限于飲用，收藏價值也越來越高。什么白酒適合收藏呢？其實白酒值不值得收藏要看著幾點，一，看釀造工藝，這點是非常重要的。只有糧食酒才有收藏價值，像酒精勾兌酒就算收藏幾十年仍舊沒有任何價值固態(tài)發(fā)酵的糧食酒，才是值得收藏的白酒。二看年份，一般一瓶能稱得上老酒的白酒，最起碼要出廠3年以上，這是收藏的最低標準老年以上的白酒，成熟度就比較理想了，但是真正能稱得上老酒的，最起碼是那種存放10年以上的糧食酒。
三這個要看酒精度數(shù)，一般收藏的白酒度數(shù)在50度到53度之間的比較好，因為這個度數(shù)的酒，乙醇分子與水分子之間氫締合的比價是最佳的。什么白酒建議收藏，不只是國酒茅臺，只要符合是符合這三點的白酒，都有收藏價值。其實白酒收藏是個人的愛好，有人喜歡收藏品牌酒，有人喜歡收藏老酒等到喜慶節(jié)日開啟，有一定的意義也有人喜歡收藏白酒為了增值。
廣東人做臘腸時用的是哪種汾酒？
今天，我很生氣有兩個問題我不喜歡。我刪了，沒認證。我不喜歡他們，就不說怎么回答了！讓我告訴你一些事情。廣東方香腸也是由瘦肉3500克、肥肉1500克、精鹽1000粒、糖250克、醬油250克、山西汾酒150克、硝酸鹽2克、水750克制成。我們走了兩步。首先，我們將肉放入沸水中煮熟，并摻入少量山西汾酒。埋在白糖里這種方法叫凍肉是因為肥肉腌制得很透，熟了像冰一樣透明，所以得名。這種方法可以讓肥肉不肥不膩，然后用刀把它切成稍微大一點的這種黃豆的肉片。2.將瘦肉，最好是去皮的豬肘，切成黃豆大小的肉塊，加入精鹽、白糖、生抽，在汾陽、山西、品中拌勻，封肉8小時左右。以上兩種肉粒腌透后，如果臘肉需要爽口，將瘦肉攪拌入同一個鋼鍋，加入清水，借助漏斗將肉倒入柔軟的腸衣中。九成飽，用針尖將香腸兩端扎緊，緊貼在肉補上，以利于空氣流通。每隔30cm用麻線將中段的水草綁好，掛在竹竿上，用炭火烘干，放在空氣中晾干，7天左右。