為什么大人物喝酒都喝醬香型的白酒，不喝別的呢。通常說的普通茅臺是指飛天茅臺、五星茅臺、禮盒茅臺、茅臺紀(jì)念酒；高端茅臺是指漢帝茅臺，15年、30年、50年、80年茅臺、陳年茅臺紀(jì)念酒，進(jìn)城打工民工階層喜歡喝茅臺鎮(zhèn)瓶裝散裝地產(chǎn)酒，貴州本地街道到處都是散酒門店。
1、貴州茅臺人都喝什么酒？
醬香白酒產(chǎn)地，自然不缺乏喝酒之人。主要還是以醬香型白酒為主，99%都是喝散酒，要么裸瓶包裝要么就是塑料桶裝的散酒，能夠看到喝市場上其他白酒的是少之又少，在茅臺鎮(zhèn)其他品牌的白酒是賣不動的，唯一賣的動的就是茅臺酒股份公司的產(chǎn)品，茅臺酒不用說，我們當(dāng)?shù)匾彩且黄侩y求，系列酒平時也很少有人買來喝，主要還是散酒的天下。
我們出門聚餐喝的是散酒，走親訪友拿的還是散酒辦宴席請客也是散酒，你們有機(jī)會來茅臺鎮(zhèn)喝的大概率還是散酒，我們當(dāng)?shù)氐牟惋嫷昊臼遣毁u酒的，我們自帶白酒似乎也習(xí)慣了，每一家餐飲店都讓自帶白酒的。喝散酒主要還是因為方便，基本上是家家都有散酒，散酒價格合適，沒人會多花錢購買那些華麗包裝的白酒，還有就是我們散酒酒質(zhì)也很不錯，我們知道市場上包裝好的酒賣兩三百一瓶的酒質(zhì)還沒有我們當(dāng)?shù)匕僭笥乙唤锏纳⒕苼淼煤煤取?/p>
2、為什么感覺貴州人很少喝茅臺酒，四川人喝五糧液的也不是多數(shù)，他們平時喝什么酒比較多？
我是宜賓的，我給你說吧，宜賓大多數(shù)酒民，其實早期是愛喝五糧液的。早期五糧液內(nèi)部管理不嚴(yán)格，每天都有N瓶礦泉水瓶裝五糧液流出，后來加強(qiáng)了管理，生產(chǎn)車間到處是攝像頭，這一現(xiàn)象已經(jīng)杜絕了?，F(xiàn)在宜賓的酒民分為兩派，一派喝濃香，比如五糧春、五糧特曲、小五糧、敘府、南福、華夏春等性價比高的濃香品牌酒，還有一派是小曲清香派，去信得過的小曲清香作坊買散酒喝，甚至每年高粱上市的季節(jié)買幾百斤高粱去找作坊掏加工費釀酒。
3、貴州本地人，除了茅臺酒，主要喝啥酒？
大家好，我是小韋哥，老家是廣西的，從2012年一直呆在貴州從事酒類業(yè)務(wù)，希望我的回答能帶給你們滿意的答案。茅臺酒做為高端產(chǎn)品一般百姓是喝不起的，通常說的普通茅臺是指飛天茅臺、五星茅臺、禮盒茅臺、茅臺紀(jì)念酒；高端茅臺是指漢帝茅臺，15年、30年、50年、80年茅臺、陳年茅臺紀(jì)念酒。1、一般工薪階層退而求其次，選擇茅臺系列酒如：漢醬、仁酒、華茅、王茅、賴茅、貴州大曲，
習(xí)酒廠金質(zhì)、金鉆、1998、1988。國臺酒、珍酒8、珍酒15、珍酒30，金沙摘要、金沙1988。2、普通百姓通常選擇茅臺迎賓酒、茅臺普通王子酒，習(xí)酒銀質(zhì)、老方瓶習(xí)酒、老圓瓶習(xí)酒。珍酒和金沙三星五星，貴州青酒，3、進(jìn)城打工民工階層喜歡喝茅臺鎮(zhèn)瓶裝散裝地產(chǎn)酒，貴州本地街道到處都是散酒門店。4、整個貴州都以喝醬香酒而自豪，外省名酒除郎酒醬香有少部分市場外，均不見其他品牌，
4、有沒有不是貴州人，但只喝得慣茅臺或者醬香型酒的人嗎？
你好!今天很榮幸來回答這個關(guān)于就得問題中國白酒是怎么釀造的？為什么大人物只喝醬香型白酒？第一：白酒是怎么釀造的？第二：什么樣酒是好酒，什么樣的酒是劣質(zhì)酒，如何區(qū)分？第三：為什么大人物只喝醬香型白酒？第四：為什么現(xiàn)在人喝了酒以后會覺得頭疼，頭暈？白酒是怎么釀造的華夏歷史3000年以來，歷朝歷代的古圣先賢釀酒的首選材料都是純糧，而純糧釀造的酒有一點跟酸酯分離的裸體酒很有相似之處“它們的酒液都是渾濁的”，所以歷史上經(jīng)常把酒稱做為——濁酒。
古法釀酒到了元朝才出現(xiàn)了蒸餾酒，但釀酒工藝還是在純糧之中加入大曲、小曲或麩曲，然后在窖室中進(jìn)行發(fā)酵，到了一定程度后糧食中的糖分會轉(zhuǎn)化成乙醇，酒漿初成后再進(jìn)行過濾，入酒甑蒸餾，酒甑在古代又叫天鍋，形狀像個大蒸籠。在鍋中燒水，將加了曲精之后的酒糟放入到蒸鍋里，用鍋爐往蒸鍋里壓住蒸汽，乙醇的沸點是78.3度，而水的沸點是100度，所以在用蒸汽加熱的過程中，水還沒有沸騰，乙醇就已經(jīng)先沸騰了，這樣就可以將酒從酒糟里蒸餾出來。