原漿酒我是一名制酒工作從事者所以我清楚制酒的工序，在我的理解看來(lái)“原漿酒”應(yīng)該就是基酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何的勾調(diào)過(guò)程，但是醬香白酒經(jīng)過(guò)七次取酒，然后需要經(jīng)過(guò)七個(gè)輪次基酒的勾調(diào)然后儲(chǔ)存五年時(shí)間才能出廠銷(xiāo)售，然而基酒也就是所謂的“原漿酒”是不能直接大量飲用的，所以“原漿酒”這個(gè)商標(biāo)就不行，給人一種聽(tīng)上去很單純的感覺(jué)，好像是烤出來(lái)直接包裝的，也是抓住了消費(fèi)者對(duì)于白酒市場(chǎng)不放心的心理。
1、原漿酒是什么意思？
謝邀就拿茅臺(tái)酒來(lái)說(shuō)也是以下工藝?yán)碚撋险f(shuō)是釀出來(lái)的窖酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)勾調(diào)的叫做原漿酒。就醬香酒在從釀酒工藝成本來(lái)說(shuō)市面上百分之95的酒都是通過(guò)釀出來(lái)3——5年的加上少量年份酒勾調(diào)而來(lái)，利潤(rùn)最大化。也是為了更豐富口感，反過(guò)來(lái)說(shuō)純窖酒不添加3——5年的酒。存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)依然口感不佳，不宜飲用。濃香型白酒也是同理，但是可以出現(xiàn)酒糟添加食用酒精作為原料。
2、什么是原漿酒？原漿酒好喝嗎？
原漿酒顧名思義就是通過(guò)發(fā)酵蒸餾出來(lái)，不經(jīng)過(guò)任何勾兌工藝的原酒，也叫基酒，一般情況下我們喝的白酒都是經(jīng)過(guò)勾調(diào)的酒，那這種酒酒肯定不是真正的原漿酒，像一般的茅臺(tái)，五糧液，劍南春等名酒一般都是經(jīng)過(guò)勾調(diào)的，這些酒將不同批次，不同年份的酒按比例進(jìn)行勾調(diào)，經(jīng)過(guò)不斷的調(diào)整以后，最后達(dá)成自己的酒體風(fēng)格和獨(dú)特的酒質(zhì)，因此來(lái)成為消費(fèi)者喜愛(ài)的品牌。
3、市面上100元換的茅臺(tái)原漿酒是真的嗎？
連號(hào)百元大鈔換茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的欺騙式營(yíng)銷(xiāo)，現(xiàn)在在一些二三線以下的城市中仍然層出不窮的，經(jīng)常有酒友發(fā)了這樣的截圖給小六我，希望通過(guò)小六給大家普及以下。我們看看這個(gè)100元現(xiàn)鈔兌茅臺(tái)鎮(zhèn)好酒，他們的要求是怎樣的呢？只要三位連號(hào)，前中后都可以，那就說(shuō)只要中間的數(shù)字能有連號(hào)的，我們的錢(qián)那么多位數(shù)，中間有同號(hào)的，或者是順子的都是很多的，
這種三位連號(hào)錢(qián)，也是一百塊價(jià)值，怎樣就會(huì)是升值了？就算升值了一倍，那箱酒就最多是200元，平均下來(lái)也就30多一瓶酒，能有什么好酒呢？大家可以靜下來(lái)分析一下。這個(gè)酒我沒(méi)有嘗試過(guò)，不知道味道如何，但是我從他們的價(jià)格就基本判斷，這種酒質(zhì)不會(huì)是什么好酒，好酒哪里見(jiàn)過(guò)是那么便宜出售的？幾乎沒(méi)有，只有那些劣質(zhì)酒，成本價(jià)就那么幾塊錢(qián)的酒，然后先把價(jià)格弄成虛高價(jià)位的，然后再低折扣出售，這種小伎倆，這能欺騙得了那些老人家而已，
大家記?。汉镁撇槐阋?，便宜沒(méi)有好酒??！相信大家前段時(shí)間都有聽(tīng)過(guò)：湖南一律師用49元一瓶的價(jià)格入手了6瓶“30年茅臺(tái)”，后發(fā)現(xiàn)是假茅臺(tái)。大家是否曾想過(guò)為什么那么多人容易上當(dāng)了？那不是那些不良商家利用我們?nèi)说呢澬”阋酥膯?？就連律師也被騙，其他人就得要注意的，陽(yáng)曙文律師向《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者介紹說(shuō)：2016年7月22日，他在淘寶網(wǎng)上看到有出售特價(jià)貴州茅臺(tái)酒，商家網(wǎng)上宣稱：“實(shí)力大廠茅臺(tái)鎮(zhèn)正宗醬香型白酒價(jià)格實(shí)惠醬香口感純正純釀造喝酒不上頭不口干不辣喉正品保障假一賠十”。
然而，在17年訂購(gòu)了特價(jià)醬香貴州茅臺(tái)酒6瓶，付款294元，之后的官司自然就開(kāi)始了，也被媒體傳播開(kāi)。大家都知道茅臺(tái)酒最近都是賣(mài)的很火爆的，現(xiàn)在都快接近2000元了，三十多年的茅臺(tái)老酒不上十萬(wàn)，也上上萬(wàn)吧？就算感恩惠贈(zèng)顧客，也不會(huì)出現(xiàn)49元那么低的。大家都不用腦子去思考了吧？小六對(duì)這個(gè)這些劣質(zhì)酒充好酒的現(xiàn)象也不想說(shuō)太多，大家懂的，
4、網(wǎng)上99元一箱的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒是不是純糧釀造的？你怎么看？
我是茅臺(tái)鎮(zhèn)人，長(zhǎng)期接觸醬香白酒，對(duì)于這種現(xiàn)象已經(jīng)是司空見(jiàn)慣了，但是我們的很多酒友還是不清楚是怎么回事，問(wèn)題有兩點(diǎn)，一是原漿酒，二是，到底是不是純糧釀造？原漿酒我是一名制酒工作從事者所以我清楚制酒的工序，在我的理解看來(lái)“原漿酒”應(yīng)該就是基酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何的勾調(diào)過(guò)程，但是醬香白酒經(jīng)過(guò)七次取酒，然后需要經(jīng)過(guò)七個(gè)輪次基酒的勾調(diào)然后儲(chǔ)存五年時(shí)間才能出廠銷(xiāo)售，然而基酒也就是所謂的“原漿酒”是不能直接大量飲用的，所以“原漿酒”這個(gè)商標(biāo)就不行，給人一種聽(tīng)上去很單純的感覺(jué)，好像是烤出來(lái)直接包裝的，也是抓住了消費(fèi)者對(duì)于白酒市場(chǎng)不放心的心理。