夏天，為啥有人不喝啤酒，卻要喝白酒。比起夏天在路邊燒烤攤和冰啤酒的搭配，清淡飲食和適量白酒或許才是夏天的正確養(yǎng)生方式，在中醫(yī)角度上說來，夏天適量飲用白酒還是有些好處的，啤酒的單價一般都比白酒低，但是對于喝酒的人，幾瓶啤酒不足以解渴，這點不像喝點白酒實惠，因此很多人出于經濟考慮夏天也喜歡喝點白酒，比如在農村的小商店里，很多十幾元的白酒都非常受歡迎，能夠天天去買啤酒喝的人，這屬于經濟條件不錯的人。
1、夏天喝白酒好嗎？
飲酒要適度，無論白酒，紅酒還是啤酒喝多了都傷身！作為一名資深的飲酒者，我現(xiàn)在終于體會到了過量飲酒的苦果！當兵出身，軍人的豪放和熱血造成了大口喝酒的習慣！退伍成家以后去了俄羅斯做生意十多年，在在那個無酒不歡的國度，每天晚上不喝伏特加都覺得少點什么！回來以后無論生意場上，親友聚會場上無酒不喝！就在前幾天感覺身體很不舒服，到醫(yī)院一檢查胰腺炎，幸虧去的及時，要不可能要命！今后算是與酒無緣了！甚至辣椒和肥一點肉都不能吃！這就是自己釀成的惡果！奉勸喜歡喝酒的同胞們，飲酒一定要適當！。
2、夏天喝白酒，該如何選擇？
普遍說來，待在空調房中遮陽避暑是大家覺得最舒適愜意的選擇，再來點冰磚冰飲添加絲絲涼氣，才是大家認為的解暑的正確方式，在多數(shù)酒友中的認知也是如此，到了炎炎夏日，都覺得不適合喝白酒了，紛紛把心愛的美酒密封好保存起來。夏天真的不適合喝白酒嗎？其實，比起夏天在路邊燒烤攤和冰啤酒的搭配，清淡飲食和適量白酒或許才是夏天的正確養(yǎng)生方式，
在中醫(yī)角度上說來，夏天適量飲用白酒還是有些好處的。其實在開著空調的環(huán)境中，體內容易聚集寒氣，對身體不好，長期在空調房里呆著，身上的毛孔都處于閉合狀態(tài)，再加上吹空調和飲用加冰食物給身體帶來的寒氣都會聚集在體內，得不到散發(fā)。在中醫(yī)的角度上來說，一年四季各有道理，夏天該熱的時候就要熱一下，“無厭于日”，不應該抑制陽氣的生發(fā)，該出汗的時候還是要出點汗，
所以適量喝點白酒，是有助于解毒排汗的。開著空調，吹著風扇，喝著冰飲料，這些瞬間的爽快是真的有“透心涼”的感覺，然而，這樣的透心涼很容易帶入濕氣和邪氣，引發(fā)風濕和中風等疾病，白酒正是這樣性質溫和的好東西，既然夏天避免不了要在空調房里呆著，那么適量飲用一點白酒，能促進血液循環(huán)，讓毛孔排排汗，就像冷了會禁不住發(fā)抖的作用一樣，正是讓人的身體熱起來，震動自身的陽氣，抵御寒氣的入侵。
夏天容易疲勞乏力，食欲不振，適量飲用一些白酒能疏通經絡，緩解疲勞，相應的增進食欲。在烹飪食物中，白酒也具有一些去腥、除膩、增香、減酸的功效，在適宜的食物中適當加入白酒調味，會有更好的效果，飲用少量白酒，對大腦也具有一定的緩解、松弛作用，讓勞累一天的大腦得到放松，舒緩疲乏。對不容易入睡和睡眠質量差的人群也有一定的好處，能幫助快速進入睡眠，
白酒在中國傳統(tǒng)醫(yī)學中常常用來入藥，具有“通血脈，散濕氣”，“行藥勢，殺百邪惡毒氣”等功效，冬能“溫腸胃，御風寒”，夏能“除風下氣，開胃下食”。隨著科學技術的發(fā)展，西醫(yī)在外科上占著絕對的優(yōu)勢，但關于人體的內在調養(yǎng)方面，中醫(yī)還是獲得極大的認可的，白酒也是一把雙刃劍，使得不好也會對身體造成一定的傷害，美酒雖好，莫要貪杯，小醉怡情，大醉傷身。
3、夏天存放的白酒如何防止“跑酒”？
題目沒有說明是存放的什么酒，是原酒還是成品酒，如果是原酒，最好用陶壇來存放，其次是玻璃瓶，不建議用塑料桶。陶壇透氣性較好，其所含的多種金屬氧化物在儲存過程中溶于酒中，對酒的老熟有促進作用，不論用什么容器封口都很重要，封口不嚴會造成酒體揮發(fā)，影響酒的品質。陶壇封口專業(yè)的會用桑皮紙混合豬血來封，在家里沒有條件，可以用桑皮紙混合蛋清也可以的，封口效果也不錯，
4、夏天，為啥有人不喝啤酒，卻要喝白酒？不熱嗎？
每年一進入夏天，夜晚的空氣中都會飄散著燒烤和啤酒混合的香味，這個時候晚上邀上三五好友圍坐在一起，大口喝著啤酒，一邊擼著串或吃著麻辣小龍蝦，這是很多人特別喜歡的休閑方式。尤其是年輕人，如果夏天不擼上幾次串，喝上幾次冰鎮(zhèn)的啤酒，這個夏天過的都會感覺索然無味，啤酒作為舶來品在中國的歷史不過100年左右，而且今年也是啤酒的“啤”字誕生一百周年，雖然作為引進的發(fā)酵酒，但這并不妨礙啤酒成為中國產量最高和銷量最多的酒水。
