--薏米和大米一起吃有什么效果。--薏米和大米單獨(dú)吃有什么效果，紅豆薏米芡實(shí)三者可以泡茶飲用，有健脾祛濕、疏風(fēng)燥濕、清熱解毒的功效，【薏米吃法及效果】薏米甘、淡、微寒，薏米有健脾利濕的作用，可與冬瓜、排骨等煲成湯水，是夏季清熱解暑的理想湯水。
1、薏米可以煲什么湯？
你好，我是悠悠。薏米有健脾利濕的作用，可與冬瓜、排骨等煲成湯水，是夏季清熱解暑的理想湯水，薏米，也叫薏苡仁，有利水祛濕的作用。在春夏季節(jié)用得比較多，通常用來(lái)煲湯或者泡水喝，如果是泡水喝的話，建議先把薏米炒過(guò)之后再泡水，這樣薏米寒涼會(huì)降低一些，不傷脾胃。除了泡水，更多人愿意用薏米來(lái)煲湯，我自己就是其中一員，因?yàn)殪覝罂诟懈?，湯水也很滋味?/p>
考慮到現(xiàn)時(shí)值炎炎夏日，所以今天配了冬瓜來(lái)煲湯。說(shuō)起這湯水蠻有趣的，因?yàn)槲兜揽上炭商?，任君選擇，冬瓜加薏米，煲好后加冰糖下去，就會(huì)變成糖水；若改為加一條排骨下去煲，放點(diǎn)鹽調(diào)味就是咸湯了。而無(wú)論咸甜，都是夏日消暑的滋味湯水，現(xiàn)在一起來(lái)看看做法吧，－冬瓜薏米排骨湯－【材料】排骨、冬瓜、薏米生姜（排骨飛水時(shí)用到，煲湯時(shí)不用放）【制作步驟】▼1．處理食材：排骨斬大塊；冬瓜不用削皮，去白瓤洗凈后切成大塊；薏米預(yù)先浸泡1~2小時(shí)讓其吸足水，這樣容易煮爛；生姜切片。
▼2．排骨先飛水：鍋里放入排骨和2塊姜片，再加適量的清水，煮至水開后，滾約1分鐘后撈出來(lái)，用清水洗去表面浮沫即可，▼3．開始煲湯：湯鍋里放入所有食材，再放入適量的清水，多少個(gè)人喝就放多少碗水，另再加1碗水作損耗，大火燒開水后，再轉(zhuǎn)小火煲約1~1.5小時(shí)即可。▼4．調(diào)味處理：時(shí)間到，看到薏米煮爛了即可收火，放點(diǎn)鹽調(diào)味即可飲用，
【干貨總結(jié)】▼1．用冬瓜煲老火湯，最好不要削皮，因?yàn)槎掀け榷先獾那鍩嵯钚Ч谩ｌ液煤蟪远蠒r(shí)，不吃皮就可以了，▼2．這款湯我用了排骨，其實(shí)也可以用其它豬骨頭。通常用來(lái)煲湯的豬骨有4種，依次為：肩胛骨（即扇骨）、脊骨（即龍骨）、排骨、棒骨（即豬大骨、豬腿骨、筒骨），以豬棒骨煲湯最好，因?yàn)橛泄撬柙诶镞叄又秦i脊骨，第三是排骨，最后是肩胛骨，小伙伴可按需購(gòu)買。
2、紅豆薏米芡實(shí)茶有什么功效？
中醫(yī)里的紅豆，指的是赤小豆，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅豆氣味甘、酸、平、無(wú)毒，歸肺、心、脾經(jīng)，有疏風(fēng)清熱、燥濕止癢、潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效。其內(nèi)服有化濕補(bǔ)脾的功效，對(duì)脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途，薏米又名薏仁、藥玉米，水玉米（東北），晚念珠（福建），六谷米（廣西），珍珠米（貴州）。
具有利水滲濕，健脾止瀉，除痹，排膿，解毒散結(jié)的作用，用于水腫，腳氣，小便不利，脾虛泄瀉，濕痹拘攣，肺癰，腸癰，贅疣，癌腫等。薏仁中的薏仁油、薏仁酯等成分有抗腫瘤作用，薏米祛濕雖好，但寒性太重，直接煮來(lái)吃，會(huì)傷脾，可以用炒薏米。芡實(shí)具有益腎固精，補(bǔ)脾止瀉，除濕止帶的功效，用于遺精滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下等。
綜上述，紅豆薏米有祛濕功效，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，利水消腫、解毒排膿，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用，是祛濕健脾的佳品，但脾胃嚴(yán)重虛弱者不宜長(zhǎng)期服用。芡實(shí)的主要功效是收斂固澀，補(bǔ)脾止瀉，紅豆薏米芡實(shí)三者可以泡茶飲用，有健脾祛濕、疏風(fēng)燥濕、清熱解毒的功效。但每個(gè)人身體狀況各異，不宜長(zhǎng)期飲用，調(diào)理身體建議找中醫(yī)對(duì)癥進(jìn)行辨證調(diào)理，
3、夏天喝冬瓜薏米湯有什么功效？
謝謝邀請(qǐng)。冬瓜薏米湯，可以說(shuō)是生活中再普通不過(guò)的一種湯肴，有谷物有蔬菜，甚至有的時(shí)候還會(huì)加入一些肉類食物，可以說(shuō)是一種靠譜的營(yíng)養(yǎng)美食，對(duì)于這種基礎(chǔ)食物，夏季經(jīng)常食用對(duì)身體有怎樣的好處？靠譜飲用湯肴，有些小事同樣需要各位適當(dāng)注意，冬瓜薏米湯，喝也要喝的明白，冬瓜＋薏米，搭配很不錯(cuò)：冬瓜，您熟悉的低能量且高水分的蔬菜，生活中經(jīng)常食用。