酒廠窖藏大曝光，四川瀘州 酒 包裝上面只寫了 15窖藏字樣 是真的15年窖藏嗎

呵呵 他不是指的酒15年窖藏，是用15年的基酒勾兌出來的。

一瓶好像20多塊錢。

紅盒的批發(fā)十五六元一瓶

中國的十大名酒：貴州茅臺、五糧液、西鳳酒、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢、劍南春、瀘州老窖特曲酒、汾酒、董酒

十有八九是勾兌的。比如說，是拿窖藏20年的酒幾滴+現(xiàn)釀的酒，就是目前市場上的好酒了。喝了這樣的酒也不虧，怕的就是現(xiàn)釀酒+水勾兌的。這個不好說，酒廠里都有好酒，但不是一般關(guān)系能搞到的，呵呵

他們是一個小酒廠，庫存能力，生產(chǎn)能力不是很強，說的30年窖藏可能大打折扣，如果你是自己喝的話，量少購買，價格可能在300左右，如果是單位量大購買，價格在200左右。如果是真正的30年的醬香型白酒，或者以30年的老酒作為調(diào)味酒勾兌5年基酒的酒，在茅臺鎮(zhèn)這個地方生產(chǎn)的，價格不會低于800.

額

白酒經(jīng)過較長時間的貯存，其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。因此，有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實，并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r間，并非越陳越好。 就的存放肯定是環(huán)境是有很大的關(guān)系的，歐洲很多有名的葡萄酒都是用上等的木材做成的容器存放在通風(fēng)的地下室里面存儲的。白酒也不是可以無限的存放的。啤酒基本是不能存放的

市場上的產(chǎn)品不可能是純粹的窖藏酒，但是肯定是使用窖藏過的酒母勾兌的，不然口感不會達(dá)到醇厚標(biāo)準(zhǔn)的。窖藏其實指的也就是酒母的窖藏。

我們酒廠生產(chǎn)的酒確實是經(jīng)過窖藏的。其他的不知道?！氨f園”

都是新工藝勾兌,達(dá)到窖藏的水平.

酒廠：新蒸餾出來的原漿酒，裝在 “酒簍子” 里，密封，放在地窖、倉庫、山洞里儲藏。儲藏若干年后，還要 “勾兌” ，分裝。家庭：瓶口擰緊，封蠟，裝在木箱里，放在地窖、倉房、室內(nèi)儲藏。若干年后取出，直接飲用即可。

（一）瀘州老窖的廠家鑒別在選購瀘州老窖時，應(yīng)該認(rèn)準(zhǔn)真酒商標(biāo)上的“中國四川瀘州曲酒廠“四川省瀘州曲酒廠”字樣，外銷”或酒為川瀘州酒廠”8個字，沒有分廠的“中國四名稱。假酒為達(dá)到以假亂真的目的，常常標(biāo)注與真酒字音雷同的廠如，如“分廠”瀘州老窖曲酒廠”、“瀘州曲酒廠”等。 （二）瀘州老窖的商標(biāo)鑒別瀘州老窖的真酒為全瓶貼注商標(biāo)，中間有“瀘州老窖”4個小字和“特曲酒”3個大字，上面中央還有用麥穗組成的圓形商標(biāo)圖案與顏色，假酒甚至字形和瓶型，都和真的相近似，但在注冊商標(biāo)“瀘州牌商”上有所區(qū)別，一般不敢冒用“瀘州牌”標(biāo)而改用其它字號。 （三）瀘州老窖的封口鑒別瀘州老窖的真酒在瓶蓋封口膠套上印有“瀘州曲酒廠”的字樣。金屬防盜蓋上印有“中國四川瀘州曲酒廠特曲（頭曲）”的字樣。假酒沒有封口膠套，即使用真瓶裝假酒也可以用這個方法鑒別出來。另外還可以從商標(biāo)的新舊程序加以區(qū)別。 （四）瀘州老窖的品味鑒別瀘州老窖的真酒具有“濃香、醇和、甜潤、回味”四個大特點。開瓶拔塞以后，芬芳飄逸，輕咽慢品，韻味無窮，飲后余香經(jīng)久不絕，嗝噎回味，濃香猶存，不容易上頭，尤其是飲后的回味有一股特殊的水果香氣，使人感到心情愉快。假酒多為劣質(zhì)酒，渾濁而有沉淀，味道與真酒之別，判若云泥。 除了了解如何辨別酒之外，我們還應(yīng)該選擇可信、可靠的商家。長沙嘉升酒業(yè)貿(mào)易有限公司，給您提供絕對的真貨，包送包退，假一罰十，是消費者值得信賴的可靠商家！

辯什么真假?。∵@酒就沒假貨。根本就不是瀘州老窖公司出的酒。是系列酒，也就是一小酒廠打出瀘州老窖旗號產(chǎn)的酒。因為“瀘州老窖”四個字是注冊的商標(biāo)，所以他們不敢用。別看來頭寫得挺大的,50年80年的，都是空話，都是吹牛。我看過包裝。它的市場零售價應(yīng)該定位在120-300之間。這個不好判斷，店主心好點可能150就給你了，如果心黑，你又不懂300也可以賣給你。至于進價大概是50-100之間。我估計也就50-70之間。

是國派珍品吧，雜牌子酒，在瀘州沒有名氣的?，F(xiàn)在市場上的酒，動不動就給你來個5年陳釀，10年陳釀，甚至20、30都敢吹，其實誰知道呢。在瀘州，除了瀘州老窖酒廠和郎酒廠，其他的品質(zhì)有好有差，說不清楚