桑葚能夠降壓降血脂，是一種天然健康的水果，在每一年的春夏之際開(kāi)始大量上市了，夏天可飲用桑葚汁，可補(bǔ)充體力，下面本文將為大家詳細(xì)的介紹有關(guān)于桑葚酒的內(nèi)容。
桑葚酒怎么泡？
1、準(zhǔn)備原料
泡桑葚酒的時(shí)候，第一步就是要準(zhǔn)備原料的，需要有桑葚、白酒、冰糖，其中白酒最好是選擇純糧釀造的，酒精度數(shù)也是可以選擇高一點(diǎn)的，50度左右是比較好的，要是用酒精酒來(lái)泡桑葚酒是沒(méi)有那么好的效果，味道也不會(huì)很好的，桑葚是要選擇新鮮的桑葚，白酒和桑葚的量就要看自己準(zhǔn)備泡多少了，一般桑葚和白酒的比例是1：3，也就是一斤桑葚和3斤白酒，除了這些之外，還要準(zhǔn)備干凈無(wú)水的容器，選擇用玻璃罐就可以了。
2、清理原料
第二步就是清理原料了，清理原料就是要把桑葚清洗干凈，把桑葚放到清水中稍微浸泡一下，浸泡時(shí)間不要太久了，把表面灰塵去掉就可以了，注意不要把桑葚弄破了，桑葚清洗干凈之后，是要把桑葚晾干水分的，把桑葚晾干之后，就可以開(kāi)始釀造桑葚酒了，看看第三步就可以了。
3、泡桑葚酒
第三步就是釀造桑葚酒了，把準(zhǔn)備好的桑葚放到玻璃罐子當(dāng)中，然后加入適量的冰糖，是可以按照自己的口味來(lái)調(diào)了，不要喝很甜的桑葚酒也是可以不放冰糖的，然后按照比例放入白酒就可以了，最后把桑葚酒密封好就可以了，要放在陰涼干燥的地方，大約2個(gè)月就可以了，喝的時(shí)候可以把殘?jiān)^(guò)濾掉，這樣喝起來(lái)是更加方便了，每天喝一點(diǎn)點(diǎn)是有好處的，按照這3個(gè)步驟泡桑葚酒，泡出來(lái)的桑葚酒好喝又干凈的。
桑葚酒怎么喝？
桑葚酒每日2次，每次1小杯飯后喝，桑葚泡酒不用加糖，自帶酸甜味道，適合經(jīng)常沒(méi)有胃口的筒子喝哦。不過(guò)酒精的味道也是夠嗆的，建議還是加點(diǎn)白糖泡桑葚酒比較好，味道更好一些哦。
自制桑葚酒怎么保存？
看你桑葚酒度高低情況。
酒度超過(guò)10度，放置在避光密閉環(huán)境就可以；
酒度若低于10度，這樣的酒水不易久放，建議低溫密閉貯存。
自己釀造的低度桑葚酒，加點(diǎn)高度白酒進(jìn)去，這樣有利于延長(zhǎng)保質(zhì)期。
桑葚酒的功效有哪些？
桑葚的果子非常好吃，甜而獨(dú)特，有一種特別的味道，而桑葚酒實(shí)乃極品，具有滋養(yǎng)補(bǔ)血之功效，不可多得。
1、桑葚酒中含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營(yíng)養(yǎng)成分，這樣的“紫酒”可謂勢(shì)頭蓋過(guò)紅酒。
2、桑葚酒具有提高免疫力的功效，可以抵抗疾病的入侵，防止和抵抗癌細(xì)胞的驟然來(lái)襲。
3、桑葚酒對(duì)眼睛也是有很大益處的。常飲桑葚酒可緩解眼睛疲勞感，有效緩解頭暈?zāi)垦?、益于清熱明目?/p>
4、桑葚酒可以用來(lái)降血壓、降血糖、降血脂，其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，可防止或改善血管硬化增強(qiáng)血管韌性等功效。
5、桑葚酒適宜年老體虛者，能夠延緩衰老癥狀。除此之外，桑葚酒可改善皮膚光澤，促進(jìn)皮膚血液流暢，使皮膚白嫩光滑。
以上就是桑葚酒的基本內(nèi)容，桑葚酸酸甜甜，泡出來(lái)的酒味道也非常好，大家在泡桑葚酒的時(shí)候，要注意清洗干凈，以免造成污染，另外桑葚酒也是酒，不能多喝，以免影響身體健康。
