中國紅酒有哪些品牌？中國紅酒產(chǎn)區(qū)介紹

　　提起紅酒大家是不是還只停留在進(jìn)口紅酒的概念里，其實(shí)中國紅酒近幾年發(fā)展迅速，并且有很多出色的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，雖然中國紅酒工業(yè)起步晚，但是目前我國還有有幾家品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò)的紅酒品牌。今天介紹中國的紅酒品牌和產(chǎn)區(qū)。

　　中國的紅酒品牌有哪些？

　　1、長城——“地道好酒，天賦靈犀”

長城干紅??

　　中糧華夏長城葡萄酒有限公司建于1988年，全球500強(qiáng)企業(yè)，中國葡萄酒第一品牌，連續(xù)多年產(chǎn)銷量居全國第一。主要專業(yè)生產(chǎn)干紅葡萄酒。

　　它是目前國內(nèi)做得最大的品牌，主要有三個(gè)產(chǎn)區(qū)：河北沙城（屬張家口市），河北昌黎，山東煙臺(tái)，目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的最好的長城干紅是河北昌黎產(chǎn)區(qū)的華夏長城系列干紅。干白，首推沙城的龍眼葡萄釀制的真正中國風(fēng)味的干白。

　　它是新中國第一瓶達(dá)到國際干紅葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)。

　　2、張?jiān)?/a>——“傳奇品質(zhì)，百年張?jiān)！?/p>

張?jiān)８杉t??

　　3、王朝Dynasty——“酒的王朝，王朝的酒

王朝葡萄酒??

　　王朝葡萄酒（中法合營王朝葡萄釀酒有限公司）始建于1980年，是中國第二家、天津市第一家中外合資企業(yè)，從事生產(chǎn)、銷售中國葡萄酒等產(chǎn)品，母公司是王朝酒業(yè)集團(tuán)有限公司。合資的外方為法國人頭馬亞太有限公司和香港國際貿(mào)易與技術(shù)研究社。2000年9月，王朝葡萄酒被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。公司現(xiàn)生產(chǎn)具有中國地域風(fēng)格的三大系列80多個(gè)品種具有歐洲風(fēng)格的葡萄酒，生產(chǎn)能力為4萬噸/年，是亞洲地區(qū)規(guī)模最大的全汁高檔葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一。

　　公司始終重視產(chǎn)品質(zhì)量，使王朝酒享譽(yù)海內(nèi)外。王朝酒曾獲十四枚國際金獎(jiǎng)、八枚國家級(jí)金獎(jiǎng)，被布魯塞爾國際評(píng)酒會(huì)授予國際最高質(zhì)量獎(jiǎng)。農(nóng)業(yè)部首批將王朝酒確定為無污染、無公害、無病毒、營養(yǎng)豐富的綠色食品。目前王朝酒被指定為國宴用酒，供應(yīng)231個(gè)我國駐外使、領(lǐng)館，產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷美國、加拿大、英國、法國、日本、澳大利亞等二十多個(gè)國家和地區(qū)。隨著王朝酒知名度的不斷提高，

　　4、通化

通化葡萄酒??

　　通化葡萄酒始建于1937年，有著70年的葡萄酒釀造經(jīng)驗(yàn)，是中國歷史最悠久的葡萄酒廠之一。幾十年以來，通化葡萄酒幾乎都是中國葡萄酒的代名詞，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷36個(gè)國家和地區(qū)，并多次作為國宴用酒和國家“兩會(huì)”用酒，2005年，再次被國務(wù)院中國名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)和國家質(zhì)檢總局授予“中國名牌”稱號(hào)。通化葡萄酒作為一支誕生在中國森林里的傳奇中國紅酒，始終堅(jiān)持山葡萄酒的民族特性，用國際水準(zhǔn)的釀造技術(shù)，進(jìn)一步延伸民族品牌的內(nèi)涵。幾十年來，通化葡萄酒一直代表著中國紅酒的榮譽(yù)，她是真正屬于中國的紅酒，她也必將屬于全世界并贏得人們的喜愛。

　　5、威龍

威龍葡萄酒??

　　煙臺(tái)威龍葡萄酒股份有限公司位于我國經(jīng)濟(jì)最為活躍的地區(qū)之一的煙臺(tái)市，同時(shí)也是海內(nèi)外聞名的葡萄酒之鄉(xiāng)，這里冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，氣候宜人，年平均氣溫12℃。溫和的海洋性氣候與優(yōu)良的土壤條件，極適于優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的種植，出產(chǎn)的葡萄與世界上最著名的波爾多地區(qū)的葡萄品質(zhì)相似，被人們譽(yù)為"中國的波爾多"。主要產(chǎn)品有干酒、香檳工藝酒、白蘭地以及桃紅、甜紅、甜白等四大系列60余個(gè)品種。威龍干紅葡萄酒連續(xù)四年榮獲國家名牌稱號(hào)。

　　6、新天——“葡萄故鄉(xiāng)，四季陽光”

新天葡萄酒??

　　新天國際葡萄酒業(yè)有限公司成立于1998年，公司全套引進(jìn)了法國、意大利等國的先進(jìn)工藝與設(shè)備，完成了瑪納斯酒廠一期工程和霍爾果斯發(fā)酵站的建設(shè)，目前公司已具備年產(chǎn)4.5萬噸優(yōu)質(zhì)葡萄酒的生產(chǎn)能力。新天干白是國內(nèi)第一款海鮮專配干白，采用世界名種葡萄精釀而成，酒體呈淺禾桿黃色，聞香清新雅致，酒體細(xì)膩，純凈清爽。產(chǎn)品獲得了國家綠色食品中心頒發(fā)的綠色食品證書，是新疆葡萄酒行業(yè)中首家獲得兩證的企業(yè)。

　　7、豐收

豐收葡萄酒??

　　北京豐收葡萄酒有限公司目前由多方公司合資經(jīng)營。豐收公司經(jīng)過幾十年的風(fēng)雨歷程，一直秉承“命運(yùn)一體、勤奮求實(shí)、拼搏進(jìn)取、追求無限”的企業(yè)精神，始終堅(jiān)持“高品質(zhì)產(chǎn)品，最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”為宗旨的豐收實(shí)踐著“釀造豐收美酒，品味生活甘甜的使命”，全心致力于品牌發(fā)展和提升，傳播專業(yè)的葡萄酒文化，奉獻(xiàn)高品質(zhì)的佳釀美酒。

　　8、云南紅——“云南人喝云南紅”

云南肉紅果露酒??

　　云南紅葡萄酒產(chǎn)業(yè)集團(tuán)從1997年創(chuàng)立品牌“云南紅”，高原產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的芳香口感和具有地方特色的品牌是云南紅得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，目前云南紅品牌在全國葡萄酒市場位于品牌前列，在眾多的葡萄酒品牌中脫穎而出，已獲得“中國名牌”及“中國馳名商標(biāo)”等殊榮。云南紅葡萄酒選用世界優(yōu)良釀酒葡萄品種玫瑰蜜、梅鹿輒、赤霞株、法國野等為原料，采用國外先進(jìn)工藝和進(jìn)口設(shè)備精心釀造而成。釀制過程中，始終堅(jiān)持每一種葡萄酒只用單一品種的葡萄進(jìn)行釀制，絕不采用混合品種釀制。因此既保持了品位的整體感，又避免了因葡萄相互調(diào)和而產(chǎn)生的分離感。云南紅葡萄酒具有酸澀平衡，酸味果味平衡，入口柔順、酒體醇厚、豐滿完整、富有層次感和結(jié)構(gòu)感等特點(diǎn)，飲后唇齒留香、余味綿長、令人回味無窮。云南紅葡萄酒和葡萄蜜是中國唯一不添加防腐劑的葡萄酒。

　　9、香格里拉——“世界的香格里拉”

香格里拉紅酒??

　　云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司，系中國福文化先導(dǎo)的北京金六福酒有限公司的控股公司，是云南省政府重點(diǎn)支持的少數(shù)民族地區(qū)骨干企業(yè)，主要從事青稞干酒和葡萄酒系列的生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)代生物工程創(chuàng)新技術(shù)的研究開發(fā)。

　　公司是目前國內(nèi)唯一的青稞干酒生產(chǎn)企業(yè)，擁有“香格里拉·藏秘”、“天籟”等多個(gè)知名商標(biāo)，總資產(chǎn)5656萬元，萬畝藏區(qū)青稞種植基地，年產(chǎn)逾萬噸的國際先進(jìn)釀酒發(fā)酵和灌裝生產(chǎn)線，古老的傳統(tǒng)釀酒技術(shù)與現(xiàn)代精湛工藝結(jié)合，生產(chǎn)技術(shù)日臻完美。香格里拉?藏秘青稞酒在其母公司金六福的運(yùn)作下，品牌形象已經(jīng)深入人心。該品牌賣的不僅在酒，還在香格里拉的神秘文化、藏秘所用純凈的千年冰雪融水，賣的是人們對(duì)理想生活的向往。

　　10、華夏五千年

華夏五千年紅酒??

　　華夏五千年葡萄酒是國內(nèi)最為專業(yè)的葡萄酒公司，有一個(gè)全生態(tài)的酒莊基地，以多元旅游的生態(tài)服務(wù)和紅酒的生態(tài)莊園為載體的現(xiàn)代生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。華夏五千年葡萄酒的口感豐富，品質(zhì)卓越。酒業(yè)先后通過了“ISO9001”質(zhì)量管理體系認(rèn)證，同時(shí)獲得了多項(xiàng)殊榮，包括“中國綠色食品”、“中國馳名商標(biāo)”等，現(xiàn)在華夏五千年葡萄酒躋身全國葡萄酒銷量十強(qiáng)。

　　中國的紅酒產(chǎn)地在哪里？

　　1、東北產(chǎn)區(qū)

　　包括45°以南的長白山麓和東北平原。這里冬季嚴(yán)寒，溫度—30——40℃，年活動(dòng)積溫(≥10。)2567—2779℃，降水量635—679mm，土壤為黑鈣土，較肥沃．在冬季寒冷條件下，歐洲種葡萄(V．vinifera)不能生存，而野生的山葡萄(V．a(chǎn)murensis)因抗寒力極強(qiáng)，已成為這里栽培的主要品種。據(jù)1960年資料的統(tǒng)計(jì)．當(dāng)時(shí)東北采摘野生山葡萄的總量已達(dá)1．5萬噸，主要用于釀酒。

　　2、膠東半島產(chǎn)區(qū)

　　包括山東半島北部丘陵和大澤山。這里三面環(huán)海，氣候良好，四季分明，由于受海洋的影響，與同緯度的內(nèi)陸相比，氣候溫和，夏無酷暑、冬無嚴(yán)寒。膠東半島地區(qū)的主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)：在溫度方面，半島西部高于東部，北部高于南部，沿海高于內(nèi)陸，其中萊州、平度、蓬萊、龍口是高溫區(qū)，年平均氣溫12.0-12.6℃。其降水量在東部地區(qū)較多，西部的大澤山、萊州、龍口、招遠(yuǎn)、蓬萊的降水量較小，在676.4mm左右。日照量從半島東部沿海向西北丘陵山地呈遞減狀態(tài)，西北的大澤山、龍口、蓬萊等地多達(dá)2834.43小時(shí)。這里的霞多麗，貴人香，赤霞珠，品麗珠，蛇龍珠，梅鹿輒、佳利釀，白玉霓等葡萄，都在國內(nèi)負(fù)有盛名。

　　3、昌黎產(chǎn)區(qū)

　　昌黎位于北緯39度25分至47分，地處河北省東北部。屬東部季風(fēng)區(qū)暖溫帶，半濕潤大陸性氣候，四季分明。日照、降雨量、晝夜溫差、無霜期等都有與法國的葡萄酒產(chǎn)地波爾多極為相近。它東臨渤海，北依燕山，西南挾灤河，受山海河的影響，形成了獨(dú)特的區(qū)域性特點(diǎn)，年有效積溫在3940度以上，降水量725毫米，年日照時(shí)數(shù)2600至2800小時(shí)，晝夜平均溫差在12度。土壤為礫石和沙質(zhì)地，葡萄的含糖量高，掛果時(shí)間長，采收期較遲，適宜“赤霞珠”“梅鹿輒”等釀酒葡萄的栽培。

　　4、沙城產(chǎn)區(qū)

　　包括宣化，涿鹿，懷來。這里地處長城以北，光照充足，熱量適中。晝夜溫差大，夏季涼爽，氣候干燥，雨量偏少，年活動(dòng)積溫3532℃，年降水量413mm，土壤為褐土，質(zhì)地偏沙，多丘陵山地，十分適于葡萄的生長。龍眼和牛奶葡萄是這里的特產(chǎn)，近年來已推廣赤霞珠，梅鹿輒等世界釀酒名種。

　　5、天津產(chǎn)區(qū)

　　天津的葡萄基地分布在天津薊縣、漢沽等地，為渤海灣半濕潤區(qū)，有效積溫在2000-3000℃，活動(dòng)積溫在3700-4200℃，年降雨量在500-600mm。最暖月平均氣溫25-26℃。包括天津漢沽、塘沽、寧縣在內(nèi)的東部濱海地區(qū)最暖月及果實(shí)成熟季節(jié)氣溫較天津市區(qū)低1-2℃。濱海氣候有利于色澤及香氣形成，玫瑰香品質(zhì)最為突出。這里的土質(zhì)為稍粘重的濱海鹽堿土壤，礦質(zhì)營養(yǎng)豐富，有利于香氣形成和色澤形成。薊縣東部山區(qū)及東北部的遵化、遷西、興隆山區(qū)氣溫明顯降低晚熟及及極晚熟品種成熟期可較平原推遲10天左右，光照充足，微風(fēng)習(xí)習(xí)，土壤多為富含礫石、鈣質(zhì)、透氣良好的壤土或沙壤土，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)干紅、干白葡萄品種的良好基地。目前天津等地栽植的葡萄品種多為赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、貴人香、霞多麗、白玉霓、玫瑰香等釀造紅、白干酒的名種。

　　6、清徐產(chǎn)區(qū)

　　包括汾陽，榆次和清徐的翼西北山區(qū)，這里氣候溫涼，光照充足，年活動(dòng)積溫3000—3500℃，降水量445mm，土壤為壤土，砂壤土，含礫石。葡萄栽培在山區(qū)，著色極深。清徐的龍眼是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。近年赤霞珠、梅鹿輒也開始用于釀酒。

　　7、寧夏產(chǎn)區(qū)

　　包括沿賀蘭山東麓廣闊的沖積平原，這里天氣干旱，晝夜溫差大，年活動(dòng)積溫3298—3351℃，年降水量180—200mm，土壤為沙壤土，含礫石，土層30—100mm。這里是西北新開發(fā)的最大的釀酒葡萄基地，主栽世界釀酒品種赤霞珠、梅鹿輒。

　　8、甘肅武威產(chǎn)區(qū)

　　包括武威，民勤，古浪，張掖等位于騰格里大沙漠邊緣的縣市，也是中國絲綢之路上的一個(gè)新興的葡萄酒產(chǎn)地。這里氣候冷涼干燥，年活動(dòng)積溫2800—3000℃，年降水量110mm，由于熱量不足，冬季寒冷，適于早中熟葡萄品種的生長，近年來已發(fā)展梅鹿輒，黑品諾，夏多麗等品種。

　　9、新疆產(chǎn)區(qū)

　　包括低于海平面300米的吐魯番盆地的鄯善，紅柳河，這里四面環(huán)山，熱風(fēng)頻繁，夏季溫度極高，達(dá)45℃以上，年活動(dòng)積溫5319℃；雨量稀少，全年僅有16.4mm。這里是我國無核白葡萄生產(chǎn)和制干基地。十幾年前，著名葡萄酒專家郭其昌在這里試種了赤霞珠，梅鹿輒，歌海娜，西拉，柔丁香等釀酒葡菊。雖然葡萄糖度高，但酸度低，香味不足，干酒品質(zhì)欠佳，而生產(chǎn)的甜葡萄酒具有西域特色，品質(zhì)尚好。

　　10、黃河故道產(chǎn)區(qū)

　　包括黃河故道的安徽蕭縣，河南蘭考，民權(quán)等縣，這里氣候偏熱，年活動(dòng)積溫4000—4590℃。年降水量800mm以上，并集中在夏季，因此葡萄旺長，病害嚴(yán)重，品質(zhì)降低。近年來一些葡萄酒廠新開發(fā)的釀酒基地，通過引進(jìn)赤霞珠等晚熟品種，改進(jìn)栽培技術(shù)．基本控制了病害的流行，葡萄品質(zhì)有望獲得改善。

　　11、云南產(chǎn)區(qū)

　　包括云南高原海拔1500米的彌勒、東川、永仁和川滇交界處金沙江畔的攀枝花，土壤多為紅壤和棕壤。這里的氣候特點(diǎn)是光照充足，熱量豐富，降水適時(shí)，在上年的10—11月至第二年的6月有一個(gè)明顯的旱季，降水量為329mm(云南彌勒)和100mm(四川攀枝花)適合釀酒葡萄的生長和成熟。利用旱季這一獨(dú)特小氣候的自然優(yōu)勢(shì)栽培歐亞種葡萄已成為西南葡萄栽培的一大特色。

　　12、其他產(chǎn)區(qū)

　　在中國的主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)以外，在全國還零星分布著很多釀酒葡萄種植和葡萄酒生產(chǎn)基地，例如四川的小金、茂縣、九寨溝，廣西永福、羅城、都安、內(nèi)蒙的烏海、開魯、烏蘭布和沙漠、陜西戶縣、丹鳳、榆林、渭北，湖北的黃陂，湖南的澧縣等。

　　中國紅酒的分類是如何劃分的？

　　目前國內(nèi)紅酒質(zhì)量等級(jí)劃分還沒有一個(gè)統(tǒng)一的行業(yè)規(guī)范，執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)也不統(tǒng)一，大多企業(yè)根據(jù)年份來劃分紅酒質(zhì)量等級(jí)，也有少數(shù)按照產(chǎn)地、葡萄樹齡、品種、窖藏年限等來劃分。而這些分級(jí)辦法都只考慮了影響紅酒質(zhì)量的某一個(gè)因素，存在一定的片面性，并不能正確全面反映紅酒的質(zhì)量，可能對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo)。

　　而我國目前只有張?jiān)！そ獍偌{紅酒實(shí)現(xiàn)了與國際接軌的分級(jí)制度，我們暫且拿張?jiān)＜t酒的不同級(jí)別作個(gè)分析：

　　大師級(jí)：深寶石紅色；香氣純正、濃郁，具有成熟果香，紅酒文化，具有黑加侖漿果香氣，具有濃郁的橡木香，橡木香與酒香協(xié)調(diào)，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、豐滿，芳香持久。具有結(jié)構(gòu)感，典型性強(qiáng)。

　　珍藏級(jí):深寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，紅酒文化，愉悅，具有成熟漿果香氣，橡木香與酒香協(xié)調(diào)、典雅，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、醇厚，芳香持久。有骨架，具有品種典型性。

　　特選級(jí):寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香濃郁，橡木香較濃郁，口感舒順、較醇厚。有結(jié)構(gòu)，具有品種典型性。

　　優(yōu)選級(jí)：寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香較濃郁，具有橡木香，紅酒知識(shí)，口感協(xié)調(diào)，舒順。具有品種典型性。

　　以上就是小編介紹的中國的紅酒的相關(guān)知識(shí)，改革開放以后中國的發(fā)展迅速，葡萄酒行業(yè)取了很好的發(fā)展，大家可以多多了解嘗試國產(chǎn)紅酒哦，但是要通過正規(guī)途徑購買。