茅臺(tái)飛天是一款醬香型白酒，采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚，是很受到歡迎的一款酒。那么，茅臺(tái)飛天能存放幾年？怎么存放好？下面小編就帶大家一起來(lái)了解看看。
茅臺(tái)飛天能存放幾年？
茅臺(tái)飛天酒只要把瓶口封好，不跑酒，酒立著放在陰涼處，避免高溫，可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存，放置50年后酒都肯定能喝的，酒也一定會(huì)升值。不過(guò)有種說(shuō)法是，茅臺(tái)內(nèi)有機(jī)菌群對(duì)人體最有益是5-10年。陳年茅臺(tái)酒時(shí)間越久，味道越香。也許在酒窖里是這樣的，但是出廠后保存條件不一樣了，茅臺(tái)酒也是有它的保質(zhì)期的。特別是已經(jīng)開(kāi)蓋了的茅臺(tái)酒，更加要注意保存方法。
茅臺(tái)飛天怎么存放好？
首先我們買(mǎi)到新酒千萬(wàn)不要直接收藏貯存，要先簡(jiǎn)單檢查一下是否有跑酒情況。因?yàn)?a href="/baijiu/11114/">飛天茅臺(tái)是白瓷瓶，看不到酒線，所以我們可以通過(guò)聞是否有酒味和稱(chēng)重來(lái)比較是否有漏酒跑酒現(xiàn)象（也可以強(qiáng)光照射，不過(guò)這樣對(duì)酒體不太好），如果聞到了酒香或者說(shuō)重量上輕了一些那么就是漏酒了，這時(shí)候要么換貨要么自己喝掉，這樣的酒是不合適收藏貯存的。
過(guò)了上一道程序，如果沒(méi)有問(wèn)題那么就進(jìn)行下一步。一般來(lái)說(shuō)像飛天茅臺(tái)這樣的如果是一箱一箱地購(gòu)買(mǎi)的，那么可以直接整箱存放在陰涼干燥溫度比較穩(wěn)定的地方（最好是地窖），這樣比較省事效果也還不錯(cuò)。當(dāng)然也不是最佳方法，只能說(shuō)數(shù)量多了還是這樣直接貯存比較劃算，否則人力成本太高就不合適了。
如果是單瓶購(gòu)買(mǎi)的或者數(shù)量比較少的，建議還是進(jìn)行新一輪的密封處理。先將酒瓶取出，用防水膠帶（用于水管接口處防漏水的那種乳白色膠帶）將瓶口密封，要裹緊；接著用蠟將瓶口整個(gè)封?。蝗缓箦a箔紙貼合包裹，將瓶身完全包裹起來(lái)；最后用膠帶粘牢。這樣一瓶用于貯存的飛天就密封好了，接下來(lái)就可以進(jìn)行收藏貯存了。
收藏貯存的環(huán)境最好是恒溫恒濕陰涼干燥還能通風(fēng)的地方，如果條件允許有自己的地窖（地下室）是最好的；如果沒(méi)有，那就放在房間中避光的地方，收藏柜還是要有一個(gè)的，這樣就能最大程度的滿足白酒老熟的優(yōu)質(zhì)條件。數(shù)年或數(shù)十年后就能喝到年份老酒了，想想就很激動(dòng)呢！
開(kāi)封后的茅臺(tái)飛天儲(chǔ)存注意事項(xiàng)
1、開(kāi)瓶后的茅臺(tái)酒盡量在短期內(nèi)飲用完畢，而不要長(zhǎng)期存放。不過(guò)相比較葡萄酒來(lái)說(shuō)，白酒可以存放的時(shí)間更長(zhǎng)。
2、儲(chǔ)存茅臺(tái)酒的容器必須是陶罐或瓷罐，條件不允許的情況下，也可以使用玻璃瓶。但必須是絕對(duì)密封的容器。
3、保存的地點(diǎn)應(yīng)該選擇避光、恒溫、恒濕的環(huán)境，直立存放。切忌不要放在陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)等陽(yáng)光易照射的地方。
4、開(kāi)過(guò)的茅臺(tái)酒可以存放的時(shí)間有多久，沒(méi)有明確的說(shuō)法。但需注意使用以上的方法進(jìn)行妥善保存，以延長(zhǎng)酒的保質(zhì)期。
以上內(nèi)容就介紹到這里。茅臺(tái)飛天能存放的時(shí)候是比較長(zhǎng)的，但是要注意，未開(kāi)封的茅臺(tái)飛天并不是放著就不用管了，還要定期除塵和稱(chēng)重，保持清潔以及觀察是否跑酒（做重量記錄，如果某一個(gè)時(shí)期重量減少過(guò)多就是跑酒），跑酒的只能盡快喝掉。如此才能最小的損失、最大程度上成功貯存飛天。
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