現(xiàn)在雖然隨處可見紅酒，但其實(shí)紅酒曾經(jīng)一度是身份地位的象征，它是高檔宴席、燭光晚餐必備之物。那么，全球著名的紅酒品牌是哪些呢？下面和小編一起來一睹芳容吧！
全球著名紅酒品牌有哪些？
1、ChateauLafiteRothschild（拉菲）
拉菲，典雅久遠(yuǎn)是它的典型特征。說到波爾多紅酒，相信最為大家熟悉的就是拉菲莊早在1855年萬國博覽會(huì)上，拉菲莊就已是排名第一的酒莊(當(dāng)年把參展酒莊按酒質(zhì)、售價(jià)、名氣及歷史分為五個(gè)級(jí)別，排名百多年變動(dòng)不大)。成熟的Lafite紅酒特性是平衡、柔順，入口有濃烈的橡木味道，十分獨(dú)特除了招牌紅酒Lafite外,酒莊還在智利創(chuàng)立了LosVasco的副牌，大量生產(chǎn)價(jià)格低廉的紅白酒，為拓展大眾市場(chǎng)做好了準(zhǔn)備。
2、ChateauLatour（拉圖）
拉圖，它給人的印象是剛勁渾厚。在法文中，Latour的意思是指"塔"，如果用六七十年叫法，Latuor就相當(dāng)于"塔牌"(因酒莊之中有一座歷史久遠(yuǎn)的塔而得名)不要取笑這個(gè)名字老土，在不少小波爾多紅酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因?yàn)長atuor的風(fēng)格雄渾剛勁、絕不妥協(xié)，一些愛烈酒的酒客，出于健康考慮改喝紅酒，Latour便成了他們的首選。Latour酒莊也因?yàn)橛斜姸嗑瓶团鯃?chǎng)，而成為酒價(jià)最昂貴的一級(jí)酒莊之一。
3、ChateauHaut-Brion（奧比康）
浪漫詩意的ChateauHaut-Brion，早在1855年就已赫赫有名。一級(jí)酒莊的排行榜上如果少了奧比安莊園，權(quán)威性就要受到質(zhì)疑。奧比安莊園現(xiàn)在為美國人所擁有莊園也出產(chǎn)的紅酒有屬于Graves區(qū)的特殊泥土及礦石香氣，口感濃烈而回味無窮。
4、ChateauMargaux（瑪歌）
Margaux是波爾多紅酒產(chǎn)區(qū)之一，但也是酒莊的名稱能夠使用產(chǎn)區(qū)作為酒莊名稱，酒石酸質(zhì)自然有其過人之處，歷史也非常悠久ChateauMargaux是法國國宴指定用酒，中國國家主席胡錦濤在法國波爾多訪問時(shí)，所參觀的酒莊就是ChateauMargaux而當(dāng)時(shí)酒莊給胡錦濤品嘗的酒，就是1982年的ChateauMargaux成熟的ChateauMargux口感比較柔順，有復(fù)雜的香味，如果碰到上佳年份，會(huì)有紫羅蘭的花香，優(yōu)雅醇厚。
5、ChateauMoutonRothschild（武當(dāng)）
"武當(dāng)"是法文Mouton的音譯，它的原意是"羊莊"，(根據(jù)酒莊所在地原來是給牧羊人放羊的山坡)。在1973年，法國才破例讓武當(dāng)莊升格為一級(jí)酒莊，到目前為止也是惟一一座獲此殊榮的酒莊武當(dāng)莊莊主非常有商業(yè)頭腦，不但普通餐酒MoutonCadet的年出產(chǎn)量達(dá)數(shù)百萬瓶，酒莊每年還會(huì)邀請(qǐng)一位世界知名的藝術(shù)家，替"招牌酒"MoutonRothschild設(shè)計(jì)當(dāng)年的標(biāo)簽因?yàn)榫频臉?biāo)簽本身就頗有藝術(shù)價(jià)值，所以就算那年的酒不好喝，單是瓶子已是珍貴的藏品據(jù)悉現(xiàn)在要集齊由1945年至今全套的Mouoton酒，需人民幣50萬元以上而Mouton紅酒的特性，就是開瓶之后，酒質(zhì)與香味變化多端，通常帶有咖啡及朱古力香。
6、ChateauChBlanc（白馬）??
1947年份的ChBlanc，在不少專業(yè)品酒家的心目之中，是近100年來波爾多最好的酒！在1996年的SaintEmilion區(qū)的等級(jí)排名表之中，ChBlanc位列"超特級(jí)一級(jí)酒"ChBlanc標(biāo)簽是白底金，十分優(yōu)雅，與酒的品質(zhì)非常相符ChBlanc在幼年的時(shí)候，會(huì)帶點(diǎn)草表青的味道，但當(dāng)它成熟以后，便會(huì)散發(fā)獨(dú)特的花香，酒質(zhì)平衡而優(yōu)雅。
7、ChateauAusone（奧松）
有“詩人之酒”之稱的ChateauAusone，在1996年的SaintEmilion酒莊排名中與白馬莊同級(jí)，也只有奧松莊一個(gè)。而奧松莊也是八大酒莊里最少人認(rèn)識(shí)的酒莊，因新任酒莊主人在20世紀(jì)90年代中后期，對(duì)酒莊進(jìn)行大幅革新，從嚴(yán)要求酒的品質(zhì)凡是不符合規(guī)格的葡萄都用來釀造副牌酒SecondLabet，或都賣給其他釀造商釀造低級(jí)餐酒。因此，近年招牌酒Ausone的年產(chǎn)量都在2000箱以下，變得異常珍貴Ausone的特性就是耐藏，要陳放很長一段時(shí)間才能飲用，酒質(zhì)渾厚，帶有咖啡與木桶香味，非常大氣。
8、Petrus（柏翠）
通常酒莊名字之前會(huì)冠上Chateau一詞，而Chateau的意思是"古堡"--因?yàn)榉▏魄f大多有一座美麗的大屋或古堡在波爾多八大酒莊之中，只有柏翠莊沒有冠以Chateau，而酒莊也沒有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus紅酒的產(chǎn)量也少得可憐，因此其售價(jià)也是是八大酒莊之中最貴的Petrus紅酒是用100%Meriot葡萄釀制而成，這種紅酒通常適合早飲但不耐儲(chǔ)藏，但因柏翠莊的地質(zhì)特別優(yōu)越，蘊(yùn)藏大量礦物質(zhì)，因此柏翠莊的酒兼具早飲及耐儲(chǔ)藏的特色雖然柏翠莊沒有排名，但在酒客心目中，它是紅酒王中王。
"傳奇品質(zhì)，百年張?jiān)?--最為清晰到位的紅酒品牌，不過品牌有老化的嫌疑，應(yīng)從傳奇角度去更新，比如"成就品質(zhì)、浪漫品質(zhì)的多角度去更新傳奇的概念"卡斯特酒莊的作用，僅僅是為卡斯特公司在中國建立知名度做了嫁衣，并未使張?jiān)＋@得多少預(yù)期的回報(bào)上訴兩項(xiàng)，算得上張?jiān)０倌瓿晒χ械膬纱髷」P。
10、Penfolds（奔富）
奔富是澳洲最大的酒莊，也是最具知名度的新世界葡萄酒品牌。150年以來，奔富保持著其始終如一的優(yōu)良品質(zhì)和釀酒哲學(xué)，既有低產(chǎn)的世界頂級(jí)紅酒出產(chǎn);又有品質(zhì)中上，價(jià)格中下的高性價(jià)比葡萄酒出售，形成了雅俗共賞的葡萄酒釀造體系，在全世界都享有贊譽(yù)。
紅酒的好處有哪些？
1、佐餐性：獨(dú)特的紅酒風(fēng)味和成份決定了它最適于佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質(zhì)量，又使人興奮、放松心情。
2、營養(yǎng)性：紅酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這都是人體必需補(bǔ)充和吸收的營養(yǎng)品。
3、保健性：紅酒獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物，使紅酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)。又有美容、防衰老的功效。
4、享受性：好的紅酒具有豐富的內(nèi)涵和美好的風(fēng)味。飲用后令人愉悅歡快、給人以溫暖的情感享受。有人說，紅酒是藝術(shù)和產(chǎn)品的結(jié)合，具有較高品嘗價(jià)值。
如何正確的品嘗紅酒？
開瓶后，紅酒會(huì)先“呼吸”一會(huì)，進(jìn)行氧化，以達(dá)到飲用階段。之后，侍者會(huì)倒入約等于一小口份量的酒進(jìn)入酒杯。此時(shí)要做的是“試酒”，試酒的過程為：
1、聞木塞：侍者取出軟木塞，讓你聞聞軟木塞，有芬芳的果香和馥郁的酒香，沒有異味，就能進(jìn)一步確認(rèn)酒的品質(zhì)。無誤后，就可以請(qǐng)他倒酒。
2、觀酒液：已成熟的酒外圍酒邊帶褐色，而里面的酒色澤較深。未成熟的酒大多呈紫紅色，如果是磚紅色就不對(duì)了。
3、嗅酒味：年輕的酒聞起來尚有果味，久釀的酒則有復(fù)合香味。
4、嘗味道：喝一小口酒，在舌間打轉(zhuǎn)，年輕的紅酒單寧是新澀的，它會(huì)隨著時(shí)間的變遷而變得柔和。在餐廳用酒時(shí)，試酒結(jié)果滿意，便可示意侍者繼續(xù)倒酒。如不滿意，可對(duì)侍者表示不接受。
以上就是全球著名的紅酒品牌和喝紅酒的正確方法，當(dāng)然這些品牌并不代表這些紅酒是最貴的，大家也可以挑選到價(jià)美質(zhì)優(yōu)的紅酒產(chǎn)品。