尖莊酒屬于五糧液集團(tuán)旗下的一款產(chǎn)品，屬于濃香系列。細(xì)細(xì)品味之后，回味悠長，有一種綿柔的感覺，咽下之后扣留余香，過年過節(jié)都是一個很不錯的選擇，而且如果因貪杯多喝了幾杯是絕對不會上頭的，第二天沒有頭痛的感覺。這樣的一款品質(zhì)酒還不來快快了解一下！
尖莊酒怎么樣
莊曲酒，國宴酒的品牌和“酒林奇葩”的醇厚口感，尖莊酒它是一瓶酒，尖莊酒也是一部歷史，尖莊酒更是一種美好生活的象征，尖莊酒酒液無色、清澈透明、香氣悠久、口味醇厚濃香型五糧液。
尖莊酒原料：水、高粱、大米、糯米、小麥；
尖莊酒的口感醇厚；尖莊酒酒液無色、清澈透明、香氣悠久、口味醇厚濃香型五糧液。
五糧液酒尖莊酒所獲榮譽(yù)：五糧液酒，自1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎，五糧液酒又相繼在世界各地的博覽會上，共獲39次金獎。1995年再獲巴拿馬第十三屆國際貿(mào)易博覽會金獎，鑄就了五糧液“八十年金牌不倒”的輝煌業(yè)績;2002年6月，在巴拿馬“第20屆國際商展”上又一次榮獲白酒類唯一金獎，續(xù)寫了五糧液百年榮譽(yù)。
尖莊詳解
古代川南，嘗用竹筒制成大小不一的量酒器具，稱為"莊"，一莊又稱一提，故而很多酒坊又將所產(chǎn)曲酒稱為"提莊"。早年宜賓古城之內(nèi)，共有酒坊十余所，所產(chǎn)酒皆稱"提莊大曲"，且各國酒坊都認(rèn)為自產(chǎn)之提莊酒質(zhì)最佳，誰也不服誰。于是有好事之人組織各所酒坊進(jìn)行評比。宜賓酒坊多，精通品酒之道的人也是不勝枚舉，尤其是各酒坊的釀酒師傅，都是品酒的高手。通過這次民間評比，眾人公認(rèn)"利川永"酒坊所釀造的"提莊大曲"略有勝處，于是感嘆道:"各坊各莊皆好酒，利川提莊莊中尖。"遂推"利川永"酒坊的提莊曲酒為"尖莊"(意即提莊中之最佳者)，因而得其名。
尖莊酒工藝
在的造酒工藝決定了造酒原料的多樣性，世界上酒精最大的兩種來源途徑是石油和發(fā)酵。前者所得酒精因含有不易提煉出的甲醇被稱為工業(yè)酒精。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經(jīng)過固態(tài)發(fā)酵，稱過固態(tài)純糧酒，此酒需要加香精香料勾兌，才能直接飲用，通常被稱為純糧酒，事實并不是真正的純糧酒。另一種工藝，則是用小麥、小麥大曲，在大缸中液體發(fā)酵，用回沙技術(shù)，蒸餾的酒，被稱為真正的純糧酒，此酒未加任何香精香料，蒸餾出來即可飲用。純糧酒，未加任何香精香料，純糧釀造的純酒。液體發(fā)酵的純糧酒，錳、鉛、甲醇的含量極低，對人體的有害成份可忽略不計。
總結(jié)，尖莊酒所用的是優(yōu)質(zhì)基酒，窖香濃郁，落口清爽，經(jīng)過精心勾兌才能飲用。酒體中的有害成分對人體的危險系數(shù)比較低，飲起來不沖鼻子，也不會上頭，不會口感。