紅酒養(yǎng)生這一說(shuō)法已經(jīng)得到了證實(shí)，許多人也都知道了紅酒的功效和作用，但是不同的人喝紅酒產(chǎn)生的效果卻不同，這是因?yàn)椴煌撕燃t酒的時(shí)間不同，那么每天什么時(shí)候喝紅酒比較好呢？每天喝一點(diǎn)紅酒有什么好處呢？
紅酒的最佳飲用時(shí)間是什么時(shí)候？
每天下午兩點(diǎn)以后飲酒較安全。
因?yàn)樯衔鐜讉€(gè)小時(shí)中，胃中分解酒精的酶———酒精脫氫酶濃度低，飲用等量的酒時(shí)，上午較下午更易吸收，使血液中的酒精濃度升高，對(duì)肝、腦等器官造成較大傷害。此外，空腹、睡前、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)也不宜飲酒，尤其是白酒，以免心血管受損害。
紅酒的最佳飲量是多少？
2至3杯。人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。
一個(gè)60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應(yīng)為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過(guò)量，以每天2至3杯為佳。
晚上睡覺(jué)之前喝點(diǎn)紅酒對(duì)身體有什么好處？
第一，睡前喝紅酒有助于提高睡眠質(zhì)量。紅酒可緩解神經(jīng)衰弱，抗疲勞。紅酒中的礦物質(zhì)含量遠(yuǎn)勝于最優(yōu)質(zhì)的礦泉水。紅酒中的多酸含量相當(dāng)多，因此它對(duì)于預(yù)防心血管疾病有極好的作用，有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化和早老性癡呆癥等疾病，還具有減少骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)和“駐顏”等重要功效。紅酒中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營(yíng)養(yǎng)素：維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類(lèi)維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，是人體能量的主要來(lái)源。葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。葡萄酒中的有機(jī)酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸，大都來(lái)自葡萄原汁，能夠有效地調(diào)解神經(jīng)中樞、舒筋活血，對(duì)腦力和體力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō)，都是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì)，其中礦物質(zhì)與多種微量元素集合起來(lái)。
第二，睡前喝紅酒可以達(dá)到更好的瘦身效果。紅酒中所含的單寧能有效幫助消化，其所含的維他命C、E及胡蘿卜素，亦具有抗氧化功能，可預(yù)防老化，保持身體的正常代謝，使體形不會(huì)隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。結(jié)構(gòu)良好的紅酒含有由葡萄皮和籽釋放出來(lái)的酚類(lèi)物質(zhì)，如紅色素、類(lèi)黃酮素，可以提升體內(nèi)“好膽固醇”的比例，幫助預(yù)防血液毒素的產(chǎn)生，使身體始終維持良好的輕盈循環(huán)，脂肪當(dāng)然難上身，減輕水腫。紅酒含有豐富鐵質(zhì)，加上酒精本身具有活血暖身的作用，因此可以改善貧血，暖和腰腎，有效減少身體內(nèi)水分的堆積。浮腫體質(zhì)者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒瘦身法。
最佳瘦身時(shí)機(jī)：要發(fā)揮紅酒的瘦身效果，最好在睡前飲用。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠，更能緩慢升高身體的溫度，讓本來(lái)新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂肪的燃燒代謝，紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力，有效抑制壓力性的暴飲暴食。一般來(lái)說(shuō)，每天睡前飲用50ml的紅酒較為適宜。但因個(gè)人體質(zhì)的差異，不能飲酒或者對(duì)酒精過(guò)敏的女生不建議使用這種方法。
喝紅酒的禁忌
1、忌與海鮮搭伴
一般而言，紅葡萄酒配紅肉符合烹調(diào)學(xué)自身的規(guī)則，因?yàn)槠咸丫浦械膯螌幣c紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，可以讓你的消化更"順暢"。但如果讓紅葡萄酒與一些海鮮（諸如螃蟹、大蝦等）相搭配時(shí)，則會(huì)嚴(yán)重破壞海鮮的口味，而且葡萄酒自身甚至也會(huì)帶上令人討厭的金屬味。
2、忌與醋對(duì)"飲"
各種沙拉通常不會(huì)對(duì)葡萄酒的風(fēng)格產(chǎn)生影響，但如果在沙拉中拌了醋，再與紅葡萄酒同食，那口味則會(huì)大打折扣。這時(shí)候你不妨選擇檸檬水，因?yàn)槠渲械臋幟仕崤c葡萄酒的品格能夠協(xié)和一致。
此外，奶酪和葡萄酒是天生的理想組合，只需注意不要將辛辣的奶酪與精制的葡萄酒相搭配。
3、忌"海"量飲用
專(zhuān)家認(rèn)為，飲用紅葡萄酒，每次以50～100毫升為宜，每天不宜超過(guò)250毫升。英國(guó)多爾教授指出，喝適量的酒，死亡率比完全沒(méi)有喝酒的人要低28%，但若超過(guò)此限，死亡率卻不減反增。飲酒過(guò)度不僅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因，而且因酗酒造成的社會(huì)問(wèn)題更是層出不窮。
每天喝紅酒的好處有哪些？
1、提高睡眠質(zhì)量
女性朋友可以每晚在睡前喝點(diǎn)，這是因?yàn)榧t酒有助于提高睡眠的質(zhì)量。紅酒還能夠?qū)股窠?jīng)衰弱，因此睡前喝一點(diǎn)紅酒，能夠提升睡眠的質(zhì)量，失眠的人，喝紅酒可以緩解其敏感的神經(jīng)，有助于入睡。
2、美容養(yǎng)顏
紅酒里含有很強(qiáng)的抗氧化劑，有效預(yù)防細(xì)胞衰老，并且讓肌膚變成白嫩和重?zé)贻p色彩。細(xì)胞里的活性氧氣會(huì)讓人變得衰老，而紅酒中的紅色素是可以起到破壞細(xì)胞里的細(xì)胞活性，從而達(dá)到預(yù)防衰老的作用。
3、預(yù)防老年癡呆
曾經(jīng)在1997年3月，法國(guó)波爾多大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的歐格佐博士做了一份報(bào)告并表明，每天適度飲用紅酒，可以有效預(yù)防老年性癡呆。不過(guò)，不能大量飲酒，每天飲用3～4杯（200毫升）就足夠了，否則對(duì)其他器官有一定的傷害。
4、預(yù)防心腦血管病
紅酒能有效預(yù)防和降低患心腦血管病的幾率。這是源于紅酒中含有原青花素，這種物質(zhì)在動(dòng)脈血管壁中能穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的原纖維，可降低血液中的凝血?jiǎng)┑漠a(chǎn)生，從而達(dá)到預(yù)防和降低患心腦血管病的風(fēng)險(xiǎn)。
另外需要提醒的是飯后喝?？崭共灰孙嬀?，尤其是白酒此類(lèi)高度數(shù)酒，以免心血管受損害。小編提醒大家切記避免過(guò)量飲酒。
