隨著生活水平的日益提高,很多人現(xiàn)在都以收藏白酒為喜好。有些人可能不懂應(yīng)該存什么白酒好,小編認為如果要存就要存一些精品品牌或者是有升值空間的。那么接下來小編就給大家詳細介紹一下存什么白酒好呢??
存什么白酒好
要收藏高檔名優(yōu)酒、精品品牌酒。這類酒酒體品質(zhì)優(yōu)良,品牌知名度高,如包裝達到精度要求,長期保存升值空間大。
首先,收藏或儲存白酒,對白酒有很嚴格的要求。最好選擇50度以上的高度白酒,因為高度白酒一般都是純糧食釀造的,不容易變質(zhì)、發(fā)酸;而50度以下的低度酒,大多是勾兌的,里面含有的乙醇很容易揮發(fā),更不適合長期保存。還有那些清香型白酒,如果長期貯存,容易失去原有的香味不說,甚至還會出現(xiàn)苦澀味。
另外,收藏或儲存白酒,不但占用了店內(nèi)的資金,也耗費人的精力。真正的收藏或儲存白酒,不是你把白酒放在那里就萬事大吉了那么簡單,你要去管護它,儲存間的溫度、濕度等都大有講究。而且儲存白酒周期長,稍有不慎就會雞飛蛋打。儲存白酒回籠資金也慢,而且陳年白酒的銷售也很難,銷售價格也不易掌握,銷售價錢太高,一般人買不起或不愿意買;銷售價錢低了,因為儲存期間成本較高,就會得不償失,白忙活一場。當然,如果不是你有意儲存,而是你店內(nèi)賣不出去的剩酒,那就另當別論了。
用什么儲存白酒比較好
傳統(tǒng)白酒具有越存越醇的特點,長達20年的儲藏酒堪比黃金。不過,收藏不好反而會使白酒跑味兒。防止“跑酒”的辦法有以下幾種: 先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊,這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數(shù)年后“跑酒”的后果就可想而知了。
把實用蠟放進金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。
小編溫馨提示:我們在購買酒水時關(guān)注到酒標封口和外包裝,以及它的飲用口感和品質(zhì)。但是存酒恰恰相反,我們只需要關(guān)注它的質(zhì)量就好,同樣也要選擇性價比比較高的酒。