今天小編要和您聊的話題是白酒是什么顏色？有的人肯定就疑惑不解了白酒還能是什么顏色的？肯定是無色透明的唄！您的想法和小編剛剛拿到話題的想法是一樣的。但是聽完小編的介紹，您就不會認為白酒永遠是無色透明，相反它的色澤和透明程度也是不同的哦！
白酒是什么顏色
?。?）清香型：無色、清亮透明、無懸浮物、無沉淀；
?。?）醬香型：無色或微黃、清亮透明、無懸浮物、無沉淀；
?。?）濃香型：無色或微黃、清亮透明、無懸浮物、無沉淀；
?。?）米香型：無色、清亮透明、無懸浮物、無沉淀；
?。?）兼香型：無色透亮、無懸浮物、無沉淀；
?。?）董香型：無色、清澈透明、無懸浮物、無沉淀；
?。?）特香型：無色、清亮透明、無懸浮物、無沉淀；
?。?）芝麻香型：無色、清亮透明、無懸浮物、無沉淀；
?。?）鳳香型：無色、透明清亮、無懸浮物、無沉淀；
?。?0）豉香型：清亮透明、無懸浮物、無沉淀；
?。?1）馥郁香型：色清透明、無懸浮物、無沉淀；
?。?2）老白干香型：無色、透明、無懸浮物、無沉淀。
白酒燃燒時冒什么顏色的火焰
酒的度數(shù)越高，越易點燃，火焰的顏色由藍綠--紅--暗紅遞減，度數(shù)越高火焰的溫度也越高越明亮，火焰穩(wěn)定。
用燃燒法鑒別真假酒：取適量白酒倒入杯中，點火(酒的度數(shù)越高，越易點燃，火焰的顏色由藍綠--紅--暗紅遞減，度數(shù)越高火焰的溫度也越高越明亮，火焰穩(wěn)定)，待火熄滅后，觀察剩余酒體。酒體渾濁的是糧食酒，酒體清澈的是酒精酒。
因為純糧白酒除酒精成分外，還含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈渾濁狀。亦可品嘗/嗅剩余酒體，純糧釀造的白酒在乙醇被燃燒以后剩下的是糧食的發(fā)酵物，有曲香味和酸酸甜甜澀澀的味道;而勾兌白酒燃燒后剩下的都是化學勾兌成分，有一股騷味。
小編總結：聽完小編的以上介紹，您是不是有一種豁然開朗的感覺呢？其實酒的色澤可以分為無色透明和微黃，下次您可以買酒可以觀察一下五糧液，它的色有一些發(fā)黃。