正所謂無酒不成宴席,無論是朋友還是同事、家人之間聚會(huì),酒是熟絡(luò)大家感情的橋梁,借著酒的幫助場(chǎng)面很快就能夠熱烈起來。光吃飯不喝酒的畫面無法想象,無酒不成宴席,大家把酒言歡。然而隨著紅酒的普及,在很多情況下,人們都開始選擇紅酒,紅酒度數(shù)偏低,多喝幾杯也無妨,它相對(duì)于其它酒來說喝的更有品味和氣質(zhì)。但是,紅酒也有酒精度數(shù),過度飲用也會(huì)出現(xiàn)醉酒的情況,嚴(yán)重的話可能出現(xiàn)過敏,酒精中毒,胃出血等癥狀。那么,當(dāng)喝紅酒喝醉之后,要怎么樣才能解酒呢?
紅酒喝醉了怎么辦
1、牛奶醒酒法:醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護(hù)胃粘膜,減少對(duì)酒精的吸收。
2、豆腐解酒:飲酒多時(shí),再加一個(gè)豆腐做下酒菜,可促進(jìn)體內(nèi)的乙醇迅速排出。
3、皮蛋醒酒法:醉酒時(shí),取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。
4、蛋清醒酒法:醉酒時(shí)取1-2只生雞蛋清服下,可保護(hù)胃粘膜,并減少對(duì)酒精的吸收。
5、食鹽解酒:飲酒過量,胸腹難受,可在白開水中加少許食鹽飲用。
6、糖水醒酒法:取適量白糖用開水沖服,有解酒,醒腦的作用。
7、生梨醒酒法:吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?,浸入涼開水中10分鐘,吃梨飲水,可解酒。
8、蘿卜醒酒法:將500克鮮蘿卜搗碎取汁,1次飲服,或適量吃些生白蘿卜,都可收醒酒之效。
9、番薯醒酒法:醉酒后,可將生番薯切細(xì),拌入白糖服食,即可解酒。
喝紅酒時(shí),禁忌吃哪些食物
1、巧克力—口感濃郁,吃一顆再喝一口紅酒,估計(jì)你的紅酒全是巧克力味,而且會(huì)感覺特別的酸澀。不僅是巧克力,就連任何含有巧克力味的甜點(diǎn)都是紅酒的克星。
2、生魚片— 很多人都喜歡吃三文魚刺身,但記住,千萬別配紅酒喝,酒中微澀的口感和鐵元素會(huì)讓魚的腥味無限放大,而且會(huì)殘留很久。
3、榴蓮— 榴蓮屬于比較甜膩的,也會(huì)影響紅酒的口感,而且榴蓮含有大量硫元素,與酒類飲料同吃會(huì)影響肝臟對(duì)酒精的吸收,容易醉酒。
4、菠蘿—先吃菠蘿在喝酒,會(huì)覺得紅酒特別的酸澀,而且菠蘿里面有很多酸性物質(zhì),會(huì)在酒的作用下對(duì)腸胃進(jìn)行破壞,對(duì)身體不好。
5、涼拌菜—涼菜里有放醋,醋會(huì)眼高紅酒的果味,只剩下酸澀感。還有一點(diǎn)苦,口感實(shí)在是不敢恭維。
6、腌制食物—在酒精的作用下,把壞處放大,亞硝胺在酒精的溶解度會(huì)很大,會(huì)增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)。
總結(jié):紅酒中含有氨基酸、維生素和多種礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,適量喝紅酒有助于消化和吸收,平時(shí)喝一點(diǎn),對(duì)身體有好處。但喝酒一定要適量,以免引起身體的不適,喝醉酒要及時(shí)醒酒,不然身體會(huì)難受,要掌握多種醒酒的方法,總會(huì)有用到之處。