醬香型酒不準(zhǔn)“加料”

醬香型酒不準(zhǔn)“加料”

　　醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)。需以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝釀造而成，并對(duì)檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存等均有詳細(xì)規(guī)定。