東北白酒品牌種類繁多數(shù)不勝數(shù)，這得益于東北得天獨(dú)厚的自然條件和優(yōu)越的地理位置，所以釀造出來(lái)的白酒窖香濃郁口味豐滿，采用純凈的泉水釀造而成，以后不會(huì)口渴干燥，有一種極為舒服的感覺(jué)，那么東北有什么樣的品牌白酒呢？別著急下面小編就給您詳細(xì)介紹。
東北有什么白酒
1.東北白酒四大知名品牌—大泉源酒
大泉源酒產(chǎn)自吉林省通化縣大泉源酒業(yè)有限公司，古法釀制，酒味醇厚，不易上頭，是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)白酒，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。先后榮獲過(guò)“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“國(guó)家級(jí)工業(yè)旅游景區(qū)”、“第二批中華老字號(hào)企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)桂冠。
大泉源酒起源于1616年女真部落燒鍋，歷經(jīng)十幾代人的薪火傳承，始終堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝。精選產(chǎn)自東北平原白城、遼南等地顆料飽滿、色澤鮮艷、質(zhì)地純正的優(yōu)質(zhì)高粱做原料，所用水源全部取自有“關(guān)東第一泉”之稱的大泉源古井，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、酒海貯藏，天成于豐潤(rùn)之間，香諧自然。是國(guó)內(nèi)唯一用文物酒海貯藏的原生態(tài)純糧酒。
2.東北白酒四大知名品牌—黑土地酒
黑土地酒來(lái)自黑龍江鶴城酒業(yè)有限公司，黑土地酒窖香濃郁，口味豐滿，且有飲后不上頭的特性，是綠色食品，在2008年9月更是榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”。
黑土地酒濃縮了黑土地上的精華。釀酒最主要的是糧食，聞名全國(guó)的黑土地酒恰好得益于這里的天時(shí)、地利與人和。黑土地酒將傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合，采用1800米深的巖溢泉水，以生長(zhǎng)周期超過(guò)150天的高粱、大米為主料，傳承600年的釀造工藝，經(jīng)手工分摘，陶壇窖藏。
3.東北白酒四大知名品牌—龍泉春酒
龍泉春酒是出產(chǎn)于吉林省遼源市的著名白酒品牌，由遼源龍泉酒業(yè)股份有限公司榮譽(yù)出品。濃香型“龍泉春”白酒系列產(chǎn)品，現(xiàn)已形成省名牌、部?jī)?yōu)、國(guó)優(yōu)、滋補(bǔ)四大系列。主導(dǎo)產(chǎn)品有星級(jí)系列、百年雙龍、十年陳釀、釀香四海等新一代龍泉春酒主導(dǎo)產(chǎn)品。
4.東北白酒四大知名品牌—老村長(zhǎng)酒
老村長(zhǎng)酒產(chǎn)自中國(guó)東北黑龍江，為東北特色白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌。酒質(zhì)口感柔和，甘甜順暢，飲后頭不痛，口不干，有一種極為舒服的感覺(jué)，實(shí)屬純糧上乘佳品。
圣元春集團(tuán)
吉林省"圣元春酒"釀造基地位于大興安嶺南麓(lu)松花江、嫩江兩江流域的白城市嶺下鎮(zhèn)，它座山靠水，面臨廣袤的科爾沁大草原。肥的流油的關(guān)東黑土地，優(yōu)越的濕地風(fēng)貌，漫山遍野的紅高粱，巖層下涌出的廣義泉泉水，造就了這塊不可復(fù)制的先天釀酒寶地。1913年清朝末代皇帝溥儀的侍衛(wèi)長(zhǎng)張海鵬占有了這里三萬(wàn)多畝肥田沃土，在此燒酒、養(yǎng)殖。所燒白酒號(hào)為廣義泉白酒，成為溥儀皇帝的專一用酒。酒好名氣大，遠(yuǎn)銷千里之外的長(zhǎng)春、沈陽(yáng)、哈爾濱，直至中俄、中蒙邊境的海拉爾、阿爾山、滿洲里，被譽(yù)為當(dāng)時(shí)的東北王酒。
幾經(jīng)興衰，現(xiàn)在圣元春酒業(yè)傳承百年釀酒絕技 ，恪守傳統(tǒng)工藝流程，厚古通今，古法揉新，采用茅臺(tái)、瀘州原廠高溫大曲，發(fā)酵60天，儲(chǔ)藏三年后方準(zhǔn)出廠，所得酒體，醇馥幽郁，清純通透。
深厚的歷史和地理環(huán)境沉淀出來(lái)的"圣元春酒"，地地道道，紅糧久釀，泥池老窖，讓您品出醇樸、醇正、醇厚!
小編總結(jié)：東北白酒有優(yōu)質(zhì)的原料，白酒產(chǎn)品質(zhì)量較好，有的白酒有著數(shù)百年的釀造歷史，由于其深厚的文化和悠久的歷史，不論是親友聚會(huì)還是婚禮宴席都是東北人民的最佳選擇，屬于純糧佳品。