白酒是我國的傳統(tǒng)飲品，主要以糧食、薯類和各種輔助原料為主輔料釀制而成，其風(fēng)格多樣，品種繁多，是生活中不可或缺的酒水飲品。如今，白酒經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在我們的餐桌上，很多人聚會(huì)應(yīng)酬都少不了喝白酒。那么，喝白酒對身體有沒有好處呢？如果有好處的話，喝白酒的好處和壞處有哪些呢？下面一起來了解看看。
喝白酒對身體有沒有好處？
白酒中含有一定的營養(yǎng)成分，白酒的主要成分是乙醇(酒精)和水。但乙醇不是酒的主要營養(yǎng)成分，也不是酒的有害成分。酒有著高熱量，據(jù)有關(guān)科研部門測定，每毫升純酒精可產(chǎn)生熱量7卡，相當(dāng)于脂肪的供熱量，明顯地高于糖類、蛋白質(zhì)的產(chǎn)熱量。適量的酒精對人體是有益的。白酒內(nèi)的乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙脂、異戊醇等物質(zhì)都是人體健康所必需的，所以說白酒是有營養(yǎng)的，因此適度的喝白酒對身體是有好處的。
喝白酒的好處和壞處有哪些？
一、喝白酒的好處
1、預(yù)防心血管?。荷倭匡嬘冒拙?，可預(yù)防心血管病的作用。
2、消除疲勞和緊張：少量飲用白酒，能夠通過酒精對大腦和中樞神經(jīng)的作用，起到消除疲勞，松弛神經(jīng)的功效。
3、開胃消食：在進(jìn)餐的同時(shí)，飲用少量的白酒，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)食物的消化。
4、驅(qū)除寒冷：白酒含有大量的熱量，飲入人體后，這些熱量會(huì)迅速被人體吸收。
5、促進(jìn)新陳代謝：白酒能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用。
6、舒筋活血：白酒具有舒筋通絡(luò)、活血化淤的功效。
二、喝白酒的壞處
據(jù)科學(xué)家研究，每日飲白酒80-150克，連續(xù)5年即可造成肝損傷。大量飲白酒在20年以上，40%-50%的人會(huì)發(fā)生肝硬化，每日飲白酒200克延續(xù)10年可出現(xiàn)脂肪肝。
酒精對肝臟的損傷作用主要由乙醇本身及其代謝產(chǎn)物乙醛所致。乙醇和乙醛的大量聚集會(huì)降低肝細(xì)胞內(nèi)各酶的生物活性，影響糖、脂肪和蛋白質(zhì)的正常代謝，改變細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，造成肝細(xì)胞破壞、脂肪沉積、甚至肝纖維化、肝硬化。
另外，乙醛是血管活性物質(zhì)，可引起毛細(xì)血管擴(kuò)張。有些人因體內(nèi)缺乏乙醛代謝酶，不能迅速將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，故飲少量白酒后即可出現(xiàn)面頰、頸胸部皮膚潮紅，嚴(yán)重者可出現(xiàn)心慌、氣急或抑郁。
輕度酒精性肝病無自覺癥狀，嚴(yán)重者有食欲下降、惡心、腹脹肝腫大、黃疸或腹水等臨床表現(xiàn)。化驗(yàn)檢查可出現(xiàn)不同程度的肝功異常，其中以天門冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶(AST)和谷氨酰轉(zhuǎn)移酶(GGT)升高較為突出。
還有，長期飲酒可以導(dǎo)致體內(nèi)多種營養(yǎng)素缺乏。酒是純熱能食物之一。在體內(nèi)可分解產(chǎn)生能量。但不含任何營養(yǎng)素，過量飲酒第一減少了其它含有多種重要營養(yǎng)素(如蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì))食物的攝入。
研究表明，長期過量飲酒會(huì)增加高血壓，腦卒中危險(xiǎn)。酗酒還可引發(fā)暴力事故等，對個(gè)人健康及社會(huì)治安都有害。
喝白酒的禁忌
1、忌飲酒過量造成醉酒。忌“一飲而盡”，飲酒速度過猛過快，容易增加血液中酒精的濃度，加深醉酒程度。
2、忌空腹飲酒，這樣不僅會(huì)直接刺激消化道黏膜，帶來危害，還可加快肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)的毒性反應(yīng)。
3、忌硬性勸酒、強(qiáng)人所難強(qiáng)干杯，飲酒應(yīng)隨量而飲。喝白酒不能太快，慢慢品才好喝，太快對呼吸道有壞處。
4、忌帶病飲酒，特別是肝病、腎病、胃腸潰瘍以及白癡、精神病患者，過度的飲酒會(huì)導(dǎo)致肝臟的負(fù)擔(dān)加大，因?yàn)榫凭褪怯筛闻K代謝的，時(shí)間過長就是導(dǎo)致肝硬化或是脂肪肝。以防加重病情。
5、忌孕期飲酒，孕婦飲酒會(huì)影響胎兒的正常發(fā)育。
6、忌與其它酒混合飲用，先飲啤酒或紅酒，后飲白酒，就會(huì)擴(kuò)大酒精的刺激性，使人易醉。
7、忌煙酒同時(shí)并用，喝酒時(shí)吸煙，其煙霧容易在酒精中溶解。溶解在酒精中的尼古丁，被人體吸收，會(huì)加重對人體的危害。
綜上所述，喝白酒是有一定的好處，但是要注意，喝白酒對身體有好處的前提是適度合理的飲酒，且喝的是好酒，這樣對身體才有好處。如果喝的是劣質(zhì)酒，且過度飲用就會(huì)對身體造成嚴(yán)重的危害，所以大家要注意適度飲酒。另外，喝白酒是有禁忌的，想要喝白酒不危害到身體健康一定要注意相關(guān)的飲酒禁忌。
來源：網(wǎng)絡(luò)
