很多酒友在選擇酒品牌的時(shí)候覺(jué)得太貴,小編覺(jué)得,選擇一款適合的酒才是最重要的,酒的品質(zhì)很難鑒別出來(lái),每個(gè)地方都有自己的特色酒產(chǎn)品品牌,作為一個(gè)生長(zhǎng)在的北方人來(lái)說(shuō)呢,是十分喜歡喝北方白酒的。白酒有許多的功效,最主要的功效就是可以御寒,大家都知道東北的天氣非常的寒冷,下面小編就來(lái)給大家介紹一下位于東北地區(qū)的赤峰人喝的白酒怎么樣吧。
赤峰酒怎么樣
內(nèi)蒙古赤峰市,具有一百三十多年釀造史,赤峰白酒選用東北優(yōu)質(zhì)高粱、礦泉水為主要原料,采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技技術(shù)有機(jī)結(jié)合精釀而成,具有清澈透明、窖香濃郁、綿甜醇厚、尾凈余長(zhǎng)、低而不淡的特點(diǎn),被譽(yù)為“塞北茅臺(tái)”。 在此基礎(chǔ)上,又在蒙古遠(yuǎn)古時(shí)期釀酒酒坊、神井燒鍋的遺址上,利用被稱為神井的優(yōu)質(zhì)地下水資源,采用蒙酒的傳統(tǒng)工藝和配方,結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù),開(kāi)發(fā)出了綠色生態(tài)優(yōu)質(zhì)的蒙酒系列酒,窖香濃郁,回味悠長(zhǎng),風(fēng)味獨(dú)特,既有遠(yuǎn)古蒙酒的風(fēng)骨,又有現(xiàn)代科技的精華,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)文化與遠(yuǎn)古蒙酒文化的品牌結(jié)合。 弓箭、彎刀、蒙酒,是成吉思汗鐵騎必備之物,傳說(shuō)每出征前成吉思汗必于將士共飲蒙酒,上馬一杯壯行色,下馬一杯洗征塵。揮彎刀、飲蒙酒、橫掃歐亞大陸,蒙酒的甘洌蒙古勇士的豪情,盡在蒙酒中,可以看出赤峰的白酒品質(zhì)非常好。
赤峰什么酒最出名
赤峰的寧城老窖、陳曲最為有名。
1.寧城老窖
寧城老窖產(chǎn)于內(nèi)蒙古寧城老窖酒廠,其前身是寧城縣八里罕酒廠,該廠始建于一九五八年。酒廠位于內(nèi)蒙古自治區(qū)寧城縣中西部八里罕鎮(zhèn),憑借八里罕鎮(zhèn)內(nèi)三泉水(隆盛泉、天巨泉、景泰泉)享譽(yù)酒林內(nèi)外。
寧城老窖口感更具“綿柔爽凈,醇香回味”,為全國(guó)創(chuàng)新型麩曲濃香,即綿香型白酒的典型代表。
2.赤峰陳曲
內(nèi)蒙古赤峰陳曲酒業(yè)有限責(zé)任公司成立于2009年12月19日,其前身為赤峰制酒廠,始建于清同治八年。廠區(qū)位于巴林左旗林東鎮(zhèn),建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒3000噸。 作為內(nèi)蒙古自治區(qū)的老品牌,赤峰陳曲可謂載譽(yù)豐厚: 1984年赤峰陳曲成為內(nèi)蒙古地區(qū)首獲“國(guó)優(yōu)名酒”稱號(hào)的白酒品牌,并于1988年蟬聯(lián)國(guó)優(yōu)名酒稱號(hào); 1981年-1984年,赤峰陳曲連續(xù)四年被評(píng)為內(nèi)蒙古自治區(qū)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品; 1987年,赤峰陳曲作為人民大會(huì)堂特供酒,贏得了中國(guó)共產(chǎn)黨十三大代表們的贊譽(yù); 1988年,赤峰陳曲榮獲“中國(guó)文化名酒稱號(hào)”; 2012年3月赤峰陳曲酒業(yè)榮獲2012-2013年度內(nèi)蒙古自治區(qū)誠(chéng)信單位。 赤峰陳曲在發(fā)展過(guò)程中,也得到了社會(huì)各界人士的關(guān)注: 1989年,原全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)布赫在喝了赤峰陳曲后,贊不絕口,揮毫“香飄草原四千里,味居北疆家”; 2009年6月,原全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)布赫再次品嘗了赤峰陳曲酒,非常高興,并為赤峰陳曲二次復(fù)興題詞。
綜上所述:中國(guó)是一個(gè)酒文化非常濃郁的國(guó)家,無(wú)論在哪個(gè)地方都有豐厚的酒歷史文化,還有豐富的釀酒資源,就拿赤峰來(lái)說(shuō),好的白酒非常的多。希望大家可以多了解了解咱們國(guó)家的白酒文化。