關(guān)于白酒中國人是最有發(fā)言權(quán)的，因為白酒已經(jīng)在中國大地流行了幾千年，不管是人們生活中品嘗的味道，還是它對人體的各種功效都是讓人依賴的，尤其是它的外用功效現(xiàn)在在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域更是各種環(huán)節(jié)都離不開的額，它可以用來給傷口殺菌消毒，醫(yī)院平常的消毒都是依靠白酒成分的酒精，在生活中它的功效也是很強(qiáng)大的，下面我們就來一起了解一下。
白酒外用功效
減痛：不慎將腳扭傷后，將溫白酒涂于傷處輕揉，能舒筋活血，消除疼痛。
去腥：手上沾有魚蝦腥味時，用少許清洗，即可去掉腥氣味。
除膩：在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時，加少許白酒， 可使菜肴味道鮮美而不油膩。
消苦：剖魚時若弄破苦膽，立即在魚肚內(nèi)抹一點白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。
減酸：烹調(diào)菜肴時，如果加醋過多，只要再往菜中倒些白酒，可減輕酸味。
去泡：因長途行走或因勞動摩擦手腳起泡時，臨睡前把白酒涂于起泡處，次日晨可去泡。
增香：往醋中加幾滴白酒和少許食鹽，攪拌均勻，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。
白酒的保存方法
1.用壇子存放
首先專業(yè)的酒廠把酒生產(chǎn)好后是以大壇子存放的，把壇子密封起來。這個很重要，陶瓷的壇子里的礦物質(zhì)對能使白酒的品質(zhì)更好，并且越放越香。
2.放入深窖儲藏
用壇子裝好密封后，選擇深窖儲藏，最好是地下一百米以下的地窖，那里恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境，最有利于白酒的自然老熟。
3.存放時間
一般酒的存放時間不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陳釀好酒.
4.帶包裝存放
一般買回來的酒如果想保存建議帶著原包裝保存，因為酒容易揮發(fā)，已經(jīng)打開過的酒不適合較長時間的保存。
綜上所述；以上為大家介紹了白酒的各種功效，其實不用小編多少，在我們的生活到處都是酒精的影子，在家庭中更是直接使用白酒來消毒，它的殺菌安全性是中國家庭長久以來十分依賴的。
