泰山啤酒顧名思義是由山東泰山啤酒有限公司生產(chǎn)出的一款啤酒系列,由于山東泰山啤酒生產(chǎn)企業(yè)位于風(fēng)景秀麗的泰山腳下,所以生產(chǎn)出的泰山啤酒口感豐富,更加具有一種細(xì)膩感。隨著企業(yè)的不斷壯大泰山啤酒的產(chǎn)品線也越來(lái)越豐富,屬于一種原漿啤酒。隨著產(chǎn)品的推陳出新,一直以來(lái)和青島啤酒與雪花啤酒搶奪市場(chǎng),接下來(lái)就讓小編給您簡(jiǎn)單介紹一下泰山啤酒怎么樣?它的口喝嗎?
泰山啤酒主打的原漿啤酒,就是在生產(chǎn)的過(guò)程中不兌水,不過(guò)濾,不經(jīng)過(guò)滅活程序制作出的啤酒,制作工藝決定了原漿啤酒比我們平時(shí)喝的普通啤酒味道更加香醇,泡沫更加豐富,口感也更加細(xì)膩,當(dāng)初給喝慣了寡淡普通啤酒的答主一種淡淡的驚艷感。啤酒清亮晶瑩、酒花香突出,口感純正、自然爽口,泡沫持久掛杯。精選采用麥芽、上等啤酒花、優(yōu)質(zhì)酵母、冰川水釀造的,沒(méi)有添加劑,麥芽汁濃度高,口感非常醇厚。
原漿啤酒與普通啤酒的區(qū)別
1、芽含量不同:普通啤酒為了降低成本,使用的原材不是百分百麥芽釀造的,而是采用大米、玉米和淀粉等低價(jià)替代物取代麥芽,所以釀造出來(lái)的啤酒麥芽汁濃度低,口感偏淡,就像吃“蘋(píng)果罐頭”一樣。
原漿啤酒是沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫或低溫處理,后期修飾的啤酒發(fā)酵原液,才是新鮮、原始的啤酒,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通啤酒的高。
2、工藝不同:原漿啤酒發(fā)酵時(shí)酵母在發(fā)酵罐頂端工作,發(fā)酵溫度較高,發(fā)酵結(jié)束后不進(jìn)行過(guò)濾和殺菌處理,保留了對(duì)人體有益的活性酵母,發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)達(dá)24天以上,發(fā)酵充分,麥芽汁濃度高,風(fēng)味濃郁;全程都是在無(wú)菌狀態(tài)下釀造出的發(fā)酵原液,完全保留了發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)和大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素。
小編總結(jié):泰山啤酒屬于原漿啤酒中價(jià)格比較低的,但是品質(zhì)較好。以同樣價(jià)位來(lái)說(shuō)泰山啤酒是每個(gè)消費(fèi)者的不二之選,口感醇厚焦香馥郁是他的一大特色,用最優(yōu)質(zhì)的原料小麥和大麥牙經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀造而成。活性的酵母具有一定新陳代謝的作用,對(duì)于女性來(lái)說(shuō)特別適合飲用,如果長(zhǎng)期飲用會(huì)有利于皮膚的保養(yǎng),讓皮膚光滑透亮。