在小時候小編經(jīng)?？匆娢鋫b片里有各位大神或者大俠。直接一招制敵一招斃命真的是非常厲害，感覺那個時候他們簡直帥呆了，小編也很想擁有這樣的能力隨著長大小編逐漸看清了現(xiàn)實，覺得那些都是虛無縹緲的都是很科幻的一點都不科學，那么今天小編教大家一個科學一點的一招識別假酒，希望大家可以好好利用小編所說的這些招數(shù)來辨別假酒，讓那些假酒商人無地自容。讓大家一起掀起一波抵制假貨的風潮讓世界充滿正能量。
第一招：搖晃測度數(shù)。
有的假酒雖然外包裝能以假亂真，但酒的度數(shù)不一定與正品相符?？梢杂脫u晃的方法進行辨別。搖動酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)應(yīng)該是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度。
第二招：對光觀察。
把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，真白酒應(yīng)清澈透明，無懸浮物和沉淀物。若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。
第三招：倒置觀察。
將酒瓶倒置察看瓶中酒花變化，若酒花密集上翻且立即消失，酒液渾濁為劣質(zhì)酒，若是上翻密度間隙明顯，且緩慢消失，酒液清澈則為優(yōu)質(zhì)酒。比如同一牌子的兩瓶酒猛地同時倒置，氣泡消失得慢的那瓶酒質(zhì)量好，氣泡消失得慢，說明酒濃度高，存放時間長，喝時味道醇香。這是因為酒中乙醇與水反應(yīng)成酯，酒存放時間越長，酒也就越香。
第四招：雙手摩擦。
取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。
第五招：少量品嘗。
喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，喝著嗆嗓、上頭的酒，一定是劣質(zhì)酒。
第六招：食用油測試。
將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地擴散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒。另外，查看是什么酒廠生產(chǎn)的，什么牌子的酒，這也是識別瓶裝酒真假的重要方面。望采納！
喝了假酒會怎么樣
假酒主要有工業(yè)酒精，或者勾兌的酒會比較多，比如你平時喝半斤，今天可能只喝2兩，醉酒的癥狀就會比較嚴重。如果經(jīng)常喝酒的，喝假酒的時候可能口感會有點不一樣。俗話說好酒不上頭，飲用假酒后有時候可能很容易導致頭痛、頭暈，還會出現(xiàn)惡心、嘔吐這些癥狀，醉酒也會出現(xiàn)得比較早、比較快，甚至會出現(xiàn)意識障礙，更重要的是對肝功能損傷比較大。所以建議盡量不要喝酒，一旦出現(xiàn)上述癥狀或者不適，可以自己催吐，把它吐出來，如果癥狀無法緩解，應(yīng)盡快到醫(yī)院就診。
由此看來，一招識別假酒，真的是很管用，而且有那么多招數(shù)，比如說搖晃測度數(shù)或者說對光觀察，又或者倒置也可以觀察有那么多招數(shù)，只要大家精通其中一個招數(shù)的話就可以辨別真假酒了。然后大家一定要小心，萬一不慎引用了假酒一定要去及時就診，千萬不可以自己死扛，否則會有生命危險同時小編也從內(nèi)心里面非常的對那些賣假酒的商人感覺到憤怒和恥辱。所以小編呼吁更多的人來一起抵制假貨，呼吁社會充滿正能量。
