啤酒是一種以大麥芽酒花水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的，一種飽含二氧化碳的低度酒，被人形象的稱為液體面包。近兩年來，隨著越來越多國外品牌涌向中國市場，消費(fèi)者不知該如何選擇自己心儀的啤酒。那么究竟有哪些值得推薦的美國啤酒呢？讓我們一起來了解一下。
美國人對酒的喜愛與狂熱相信大家都不陌生，喝酒不只是一種文化，也是學(xué)問，更是一種生活的態(tài)度?。appyhour歡樂暢飲的促銷活動盛行，聽到有可以狂喝的場合，比如說婚禮的OpenBar或是大大小小的節(jié)慶派對，只要能喝得過癮，他們絕對不缺席。各類酒精飲料當(dāng)中，啤酒在美國尤其受歡迎，各類啤酒加總起來的年銷售額可高達(dá)上千億。各式各樣的廠牌、各有千秋的啤酒口味，市面上這么多選擇美國人都喝什么呢？
酒類雜志VinePair的研究調(diào)查指出，美國人偏好淡啤酒，而且本土酒廠釀造的啤酒銷量最好，以下來看看美國最受歡迎啤酒排行榜。
美國最受歡迎啤酒排行榜：
第一名：BudLight
最受歡迎的美國啤酒之王就是隨處可見，非常普及的BudLight，在美國的年銷量將近三億箱，幾乎是第二名啤酒的三倍之多。BudLight屬于美式淡拉格啤酒(LightLager)，口味清淡爽口易入喉，如果不想在聚會中太快喝醉的話，是個好選擇。
第二名：CoorsLight
第二名的CoorsLight同屬美式淡拉格啤酒(LightLager)，但銷售量和銷售額卻遠(yuǎn)不及第一名的百威淡?。oorsLight曾獲得美國啤酒節(jié)GreatAmericanBeerFestival美式淡拉格啤酒項(xiàng)目銀牌獎，BeerAdvocate評分(BAScore)比第一名稍高一些，味道同屬清淡爽口，沁涼甘醇。
第三名：Budweiser
和第一名的BudLight系出同門，為美國第一大釀酒廠Anheuser-BuschInBev出品。百威是非常具有代表性的美國本土啤酒，隨處可見，標(biāo)語”KingofBeers”當(dāng)之無愧。味道比前兩名的淡啤酒再濃厚一些，總之是中規(guī)中矩的美式拉格啤酒。Budweiser在加拿大的銷量則是冠軍。
第四名：MillerLite
MillerLite同樣是淡味啤酒，價格相較起便宜許多，口感宜人容易入口，酒精濃度只有4.2%，適合初學(xué)者飲用。
第五名：CoronaExtra
榜單上前五名唯一只有CoronaExtra是從外國進(jìn)口的啤酒。這款暢銷啤酒同樣屬于淡味啤酒，在墨西哥生產(chǎn)，酒精濃度約為4.6%。清涼爽口的Corona和檸檬的酸甜是絕配，這種喝法現(xiàn)在非常流行，不管你是在餐廳還是在賭場，叫一瓶Corona都會附上一片檸檬搭配。
其他受歡迎的啤酒品牌還有：
Heineken
華人朋友們都熟知的荷蘭國寶Heineken(喜力啤酒，又譯海尼根啤酒)排上了第十名，為進(jìn)口啤酒的第二名。Heineken熱銷全球，其味道濃郁嗆口，略苦澀而后勁強(qiáng)烈，新手可能比較難接受，但是喝順口之后這個味道會令人深深著迷。作為歐冠全球合作伙伴，足球迷們一定不會忘記喜力這個名字。伴隨著歐冠主題曲，喜力啤酒已漸漸與歐冠融為一體。荷蘭的喜力釀酒公司誕生于1863年，是世界500強(qiáng)企業(yè)、全球產(chǎn)量第二的啤酒公司，也是世界最大的啤酒出口商，歐冠聯(lián)賽的主要贊助商之一，2012年持有新加坡亞太釀酒廠95%的股份后主導(dǎo)亞太啤酒市場。統(tǒng)一的綠色瓶裝、字母連成的微笑標(biāo)識和LOGO，以及標(biāo)志性的“喜力牌鐵金剛”圓筒形罐身，都使喜力在國際市場的辨識度和流行度很高，生產(chǎn)規(guī)模在工業(yè)啤酒市場居于前列。
BlueMoon
BlueMoon是wheatale類型啤酒，算是在美國最受歡迎的比利時風(fēng)格小麥啤酒。香氣獨(dú)特，喝的時候可以加上一片檸檬或橙子增添口感的豐富程度。
StellaArtois
這款源自比利時的啤酒是筆者最喜歡的啤酒，滋味純凈、泡沫細(xì)致、香氣十足，口感非常好。一口喝下去，嘴里會感受到淡淡的花香與果香，相當(dāng)受女生歡迎。
Guinness
Guinness(健力士啤酒)來自愛爾蘭，是世界第一大黑啤酒(Stout)品牌，由烘烤過后的大麥所釀制而成，因此帶有明顯的焦味。雖然如此，它的泡沫細(xì)致，喝完會回甘，深受行家喜愛。
Yuengling
乍看之下會以為是從中國進(jìn)口的Yuengling，其實(shí)是不折不扣擁有百年歷史的美國老字號啤酒品牌！出產(chǎn)各式各樣的啤酒，Legar、Ale還有Stout口味，其淡啤是銷售量最佳啤酒的第十九名。美國總統(tǒng)奧巴馬自稱最喜歡這個牌子。
VedettExtraWhite白熊（比利時）
白熊是Vedett旗下品牌，所屬的督威釀酒廠在世界啤酒業(yè)中享有盛名，啤酒裝桶后為期幾周的二次發(fā)酵是其獨(dú)特的釀造工藝。瓶裝白熊未經(jīng)過濾，口感醇美新鮮，甜橙和檸檬的后味和淡苦味使得啤酒口味更加完整均衡，在斟酒之前可以搖動酒瓶，使沉淀的酵母更好地溶解。
Kirin麒麟（日本）
建立于1907年的麒麟麥酒釀造會社是日本三大啤酒公司之一，世界排名前十的啤酒集團(tuán)，麒麟控股株式會社（KirinHoldingsCompany,Limited）擁有位居消費(fèi)者支持率榜首的發(fā)泡酒“麒麟淡麗（生）”等多種酒類產(chǎn)品，公司還首次推出無酒精啤酒風(fēng)味飲料“KIRINFREE”，是日本著名的中高端啤酒品牌。
Corona科羅娜（墨西哥）
科羅娜啤酒是銷量第一的墨西哥啤酒，莫德羅公司生產(chǎn)。該公司創(chuàng)建于1925年，年產(chǎn)量4100萬噸，墨西哥市場占有率在60%以上，科羅娜是其主力產(chǎn)品，也是世界第五大啤酒品牌。隨著好萊塢大片《速度與激情》而火爆起來的科羅娜已經(jīng)開始在中國普及，雖然國內(nèi)還未設(shè)廠，但在酒吧和較大的超市均可買到。
Asahi朝日（日本）
朝日啤酒株式會社成立于1889年，是日本最著名的啤酒制造廠商之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，Asahi在日本啤酒市場占有率達(dá)40%，1998年舒波樂單品銷量居日本第一、世界第三，生啤銷量世界第一，朝日啤酒1893年在芝加哥世界博覽會上獲最優(yōu)獎。1994年朝日就進(jìn)入中國市場，在各地投資設(shè)廠，從選材到酵母都嚴(yán)格把關(guān)，獨(dú)家的KARAKUCHI酵母釀造出味道不苦澀且?guī)c(diǎn)芳香辛辣口感的啤酒。
Carlsberg嘉士伯（丹麥）
嘉士伯（Carlsberg）是世界第五大釀酒集團(tuán)，1847年創(chuàng)立于哥本哈根，1876年就開始出口到中國，后與喜力聯(lián)合收購了英國最大、全球第六大啤酒制造商Scottish&Newcastle公司。綠嘉是比爾森啤酒，口感豐滿順滑，全麥芽制作配合優(yōu)質(zhì)水源，是典型歐洲風(fēng)格的啤酒。
Paulaner柏龍（德國）
今日的德國為世界第二大啤酒生產(chǎn)國，境內(nèi)共有一千三百家啤酒廠，生產(chǎn)的啤酒種類高達(dá)五千多種，而根據(jù)官方統(tǒng)計(jì)每個德國人平均每年喝掉138公升的啤酒，世界上再也找不到比德國人更熱愛啤酒的民族了！特別是在每年慕尼黑啤酒節(jié)（Oktoberfest）期間竟可消耗高達(dá)六百萬公升的啤酒。多年來經(jīng)德國人培養(yǎng)形成的啤酒文化更是世界上獨(dú)一無二的。然而，眾多德國啤酒中，柏龍啤酒絕對算得上是佼佼者。
Hoegaarden福佳（比利時）
豪格登酒廠的福佳（Hoegaarden）產(chǎn)自啤酒大國比利時，以專門制作傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時白啤（Witbier）著稱。創(chuàng)立于1966年的豪格登是時代啤酒（StellaArtois）的子品牌之一，酒廠所在的比利時城鎮(zhèn)胡哈爾登（Hoegaarden）自中世紀(jì)以來就在當(dāng)?shù)匦薜涝荷畟H的協(xié)助下建立起傳統(tǒng)的啤酒制造產(chǎn)業(yè)。福佳使用布拉奔（Brabant）地區(qū)的小麥為主原料、上發(fā)酵工法為基礎(chǔ)、以香料調(diào)味，口感較為清淡，更適合女性飲用。福佳屬于定位高端的優(yōu)質(zhì)白啤，價格較高。
Tiger虎牌（新加坡）
虎牌誕生于1932年，是亞太釀酒集團(tuán)的拳頭品牌，在新加坡、馬來西亞和越南等東南亞市場占據(jù)著領(lǐng)先地位，在英美等西方市場上也被公認(rèn)為“來自遠(yuǎn)東的領(lǐng)導(dǎo)性優(yōu)質(zhì)啤酒”，曾獲包括1998年度英國國際啤酒大獎等多項(xiàng)榮譽(yù)，2004年在世界啤酒金杯賽（該獎項(xiàng)以“釀造業(yè)的奧斯卡獎”和“啤酒界的奧林匹克會”著稱）上獲“歐洲風(fēng)格皮爾森類啤酒金獎”。作為當(dāng)代亞洲風(fēng)味啤酒的代表，虎牌品質(zhì)上乘、口味獨(dú)特，在英國及世界啤酒市場和消費(fèi)者中都有較高的知名度和認(rèn)可度，價位也在同類產(chǎn)品中稍高一些。
總結(jié)：在炎炎夏日，一杯清爽的啤酒再給人帶來愉悅的同時，可以拉近與好友之間的距離，啤酒作為低度飲用酒受到大眾廣泛歡迎，適度飲用啤酒對身體健康也有一定的好處，啤酒作為防暑降溫飲料，備受消費(fèi)者推崇，可是任何酒類都不可過量飲用，防止對身體造成傷害。
