中國有一句古詩詞說到葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催，醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回，那么那個時候就覺得葡萄酒這種真的是很美味那么大家知道自己做的葡萄酒什么時候喝最好嗎那么下面就由小編來為大家?guī)硪黄恼率顷P(guān)于上述問題的希望大家通過小編的分享可以明白自己做的葡萄酒什么時候喝是最好的而且自己做的葡萄酒在飲用時有什么注意的事項(xiàng)希望大家通過小編的分享可以更好的去享受生活享受品質(zhì)葡萄酒，大家看文章吧。
自己釀的葡萄酒一般密封兩個月，酒體即可完全澄清，用吸水管通過虹吸原理抽出上清液，便可飲用了。
自己釀的葡萄酒二次發(fā)酵在密封的環(huán)境下進(jìn)行，防止氧氣進(jìn)入，要將發(fā)酵桶置于陰涼低溫處，但如果濾皮濾籽的酒體仍產(chǎn)氣劇烈，需繼續(xù)用塑料布輕扎口，待兩天后不再劇烈產(chǎn)氣，即用塑料布扎緊口密封。
一般密封兩個月，酒體即可完全澄清，用吸水管通過虹吸原理抽出上清液，便可飲用了。如喜歡喝甜的，可在喝前加冰糖。
自釀葡萄酒飲用注意事項(xiàng)：
1、合理配餐。葡萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的，應(yīng)配合其它食物一起食用，最好是在進(jìn)餐時飲用。
2、適量飲酒，重視飲酒中的禁忌。對于特殊人群，如孕婦、酒精過敏人群、病患人群、未成年人，應(yīng)避免飲酒。
3、紅酒中的葡萄酒酸就是果酸，能夠促進(jìn)角質(zhì)新陳代謝，淡化色素，讓皮膚更白皙、光滑。<br/>蜂蜜具有保濕和滋養(yǎng)的功能。容易對酒精過敏的人，要加以注意。你不妨試,這個一般是皮脂腺分泌旺盛導(dǎo)致的.多喝水,少吃高脂肪性食物,
由此看來，自制的葡萄酒一般密封在兩個月就可以完全澄清，用吸管通過虹吸吸出這個上清液便可以飲用了。所以說自制的葡萄酒，最起碼要經(jīng)過兩個月的密封才可以使用，但是小編還是不太建議大家自制葡萄酒的，因?yàn)樽灾破咸丫?，如果酒精發(fā)酵不到位的話殺死里面的細(xì)菌自己大量飲用之后會導(dǎo)致身體出現(xiàn)很多的不適應(yīng)，嚴(yán)重者可能會危及生命，所以說小編建議大家還是從商城中選購葡萄酒為好，那么今天小編的分享就到此為止了，希望大家以后在喝葡萄酒的時候可以注重。喝葡萄酒的方式和方法提升自己的生活品質(zhì)。