相信大家看了這么多文章以后，對，中國的一些酒類有了一些了解，但是在咱們國家，那還有一些不成熟的酒類，比如說果酒就是其中，非常顯眼的一個代表，果酒在西方國家很是盛行，很是流行，深受西方人民的熱愛和喜好，要不今天呢，就由小編來給大家分享一篇關于，國內(nèi)有什么果酒的文章，希望大家可以通過這篇文章認識到咱們國家的果酒，針對行業(yè)的發(fā)展不足，可以做一些有利于果酒發(fā)展的事情，并且，自己在家中也可以嘗一嘗果酒帶給大家的特殊味道和一些豐富的感覺，好了，大家可以看文章了，希望大家有所用處。
蝶矢梅酒
創(chuàng)于1914年，日本較大的梅酒釀造公司之一，全球首屈一指的梅酒生產(chǎn)企業(yè)。日本人喜歡喝酒在全世界也是出了名的，在釀酒上也很有工匠精神，還有幾分與清酒相近的口感。
寧夏紅枸杞酒
寧夏的枸杞種植如今已經(jīng)成為國家級的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭扶持項目，人們提到寧夏，有一半人想到的會是枸杞。經(jīng)過多年的積累很多企業(yè)也確實具備了極強的枸杞深加工技術(shù)，釀出的枸杞酒，口感好，還頗具養(yǎng)生價值。
真露酒業(yè)
韓國最大啤酒生產(chǎn)企業(yè)THEHITE旗下產(chǎn)品，擁有上百種產(chǎn)品線，包括燒酒（蒸餾酒）、啤酒、威士忌、葡萄酒、果酒、保健酒及飲用水等。最具代表性的真露酒不僅以60%以上的市場占有率被韓國人民視為國酒，而且自2001年以來一直保持蒸餾酒銷售量全球榜首之位（DRINKSINTERNATIONAL）。
張裕
葡萄酒也是果酒的一種，只不過在習慣性的分類上，人們似乎并不習慣將葡萄酒歸為果酒的行列。不過制酒技術(shù)都是相通的，做紅酒厲害的張裕，做其他果酒也不差。
十二嶺酒業(yè)
廣東十二嶺酒業(yè)有限公司用當?shù)厥a(chǎn)的荔枝、無核黃皮、青梅、桑葚、橄欖、黃秋葵等亞熱帶水果為原料，采用意大利、法國先進生產(chǎn)設備，經(jīng)過酶解、低溫發(fā)酵、陳釀等工藝技術(shù)精釀而成的水果酒。主要產(chǎn)品有：荔枝果酒、荔枝白酒、荔枝白蘭地、荔枝冰酒、黃皮酒、青梅酒、橄欖酒、桑葚酒、黃秋葵酒等，其中荔枝白蘭地、沙糖桔利口酒、黃皮酒、青梅酒均已獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)明專利授權(quán)；荔枝冰酒、橄欖酒、桑葚酒已獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)明專利受理。
Berentzen百人城
源自德國，世界知名的高端蘋果酒品牌，2010上海世博會德國官方指定用酒。“百人城”嘛，就是一百個城市的人喝了都說好。
雪姬
這款果酒的名字似乎有一定怪，乍一聽總讓人以為是什么動畫片的名字。雖然名字怪，但來頭并不下，旺旺集團旗下的一款梅酒品牌，上市公司，1998年推出，暢銷海內(nèi)外。
欣妙
“欣妙”牌獼猴桃酒以其卓越的品質(zhì)、獨特的風味和醇厚的口感，深受廣大消費者的喜愛和青睞。被評為“四川省優(yōu)秀旅游商品”、“四川十大美酒”、“2011福彩杯四川公眾最喜愛的十大農(nóng)業(yè)品牌”；公司獲“首屆四川特色文化旅游品牌企業(yè)”、“四川文化品牌理事單位”、“2011年度四川省旅游誠信企業(yè)，“中國·雅安國際熊貓·動物與自然電影周”，被組委會指定為唯一專用果酒，成為推介雅安獨特生態(tài)優(yōu)勢與對外交流的一張亮麗名片。
聚仙莊飲品
浙江省著名商標，公司位于浙江省仙居縣西爐楊梅基地，是全國著名的楊梅之鄉(xiāng)。我公司是一家專業(yè)從事中國特色水果——楊梅的綜合開發(fā)和利用，集科研、種植、加工與銷售為一體的省級骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，是浙江省頗具規(guī)模的楊梅深加工企業(yè)。
在高端營銷推廣平臺鹿豹座看來，正因為這些果酒品牌在網(wǎng)絡推廣方面做出了自己的努力，才能達到今天這樣好的銷售業(yè)績。依托中國互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)研究院提供的戰(zhàn)略支持，鹿豹座平臺以大數(shù)據(jù)、內(nèi)容營銷為核心，整合優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品+資源+專業(yè)運營執(zhí)行團隊，一站式解決實體經(jīng)濟的營銷推廣及轉(zhuǎn)型升級難題。
果酒的保質(zhì)期標準
果酒是有保質(zhì)期的，不同種類的果酒，保質(zhì)期有所不同。在市面上購買的果酒，一般都會標注保質(zhì)期。不同的果酒、不同廠家生產(chǎn)同種果酒保質(zhì)期也不一樣，添加了防腐劑的果酒保質(zhì)期會長一些。如果是自己發(fā)酵的果酒，一般可以保存8到10年。
自己家釀造的果酒在保存的時候需要注意，桶裝和壇裝最容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象，還易遭細菌的侵入，故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固；溫度應保持在8℃-25℃之間，相對溫度75%-80%左右；不能與有異味的物品混雜。
市場上購買的瓶裝果酒要注意，不能受陽光直射，因為陽光會加速果酒的質(zhì)量變化。
果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒和葡萄酒比起來非常低，一般為5到10度，最高的也只有14度，而且果酒味道甘甜，所以深受女生喜愛。
不過，據(jù)日本前田內(nèi)科醫(yī)院的醫(yī)生介紹，果酒雖然有益健康，但畢竟含有一定的酒精，因此也不宜喝得過多，一次最好不要超過1升，尤其是喝的時候要盡量避免空腹，最好用一點蔬菜沙拉或餅干之類的食物下酒，在口味上也比較相配。
而且女性在經(jīng)期前最好不要飲用太多的果酒，否則容易導致出血量過多。
由此可見，國內(nèi)的果酒品牌真的不是很多，但是畢竟我國是剛剛開始研制果酒這個飲品，所以說大家也不用吹毛求疵，非要咱們國家的果酒品牌有很多，這樣也不現(xiàn)實，那么小編還是要大家記住，無論是什么酒，都是有酒精度數(shù)的，大家一定要量力而行，不可以大量酗酒，否則真的會導致一些，突發(fā)性的疾病，有時候，甚至可能危及生命好了，今天小編的分享到此為止，希望大家可以，從中有所收獲，然后，做一些有利于我國果酒事業(yè)的事情，幫助，我國有一個自己的果酒國際品牌，為我們的偉大祖國添彩。
