相信在每一個(gè)酒迷或者是常喝酒的人心中都有一個(gè)疑問,白酒和啤酒他們之間有什么區(qū)別呢,為什么他們的釀造工藝和手法不同出來的效果也不同呢,其實(shí)這個(gè)問題呀,是跟他們的酒精度數(shù)有直接關(guān)系的,如果大家可以分清楚他們的酒精度數(shù)是怎么來的這個(gè)問題的話,相信大家就會(huì)了解大家的疑惑了,那今天呢,小編也要為大家分享一篇和剛剛上述這個(gè)問題十分相似的一個(gè)問題,就是白酒與啤酒換算表,那希望通過小編的分享,大家可以明白白酒與啤酒在同等量情況下,他們之間的兌換比例是怎么樣的?也可以幫助大家以后在酒席上,或者說是在跟別人拼酒的同時(shí),可以有一個(gè)參考。以及大家在選購擺酒的時(shí)候有一些幫助,那么希望大家可以認(rèn)真的看文章,從中找出這些度數(shù)的換算關(guān)系。好了,接下來的時(shí)間就留給大家,讓大家認(rèn)真的去文章當(dāng)中尋找答案吧。
白酒與啤酒換算表
在中國酒量好是一種驕傲,所以酒量好的人都形容自己白酒喝兩斤啤酒隨便喝。眾所周知白酒喝起來比啤酒容易醉,很多人喝啤酒可以喝幾瓶,但是白酒喝幾杯就倒下了,那么問題來了一杯白酒到底相當(dāng)于多少啤酒呢?對(duì)于這個(gè)問題就有專家計(jì)算出了答案,很多人看完之后感覺都表示非常驚訝。
首先市面上的白酒與啤酒度數(shù)都各有不同,白酒是以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒,又稱燒酒、老白干、燒刀子等,酒質(zhì)無色或(微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,分為高度白酒和低度白酒,高度白酒是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不超過65度。低度白酒采用了降度工藝,酒度一般在38度,也有的20多度,而市面上常見的白酒的度數(shù)一般在30多度到50多度之間。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,中國的啤酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是以麥芽為主要原料,加酒花經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含有CO2的、起泡的、低酒精度的優(yōu)級(jí)淡色啤酒,其酒精含量只有11度、12度,所以市面上常見的啤酒的度數(shù)在10度左右。
我們就拿50度的白酒與10度的啤酒做比較,杯子的容量有大有小不好換算,我們以瓶做單位換算,一瓶500毫升的50度白酒中有250毫升的酒精含量,一瓶500毫升的10度啤酒中有10毫升的酒精含量,這樣換算下來我們得知,一瓶50度的白酒相當(dāng)于25瓶左右10度的啤酒,如果這個(gè)量分到大家平時(shí)喝酒用的酒杯,一杯白酒相當(dāng)于多少啤酒可想而知,看完之后很多人紛紛表示,怪不得自己啤酒能喝幾瓶而白酒才能喝幾杯。
喝白酒的好處
中醫(yī)認(rèn)為,酒是水谷之精氣,其氣彪悍.所以人喝了白酒之后,人體氣機(jī)受到酒的影響,就會(huì)產(chǎn)生彪悍的狀態(tài),中醫(yī)講就可以振奮人的陽氣。白酒具有以下功效和作用:1、振奮陽氣,酒精可以興奮人體交感神經(jīng),讓人變得更加興奮;2、改善局部微循環(huán),調(diào)整氣血循環(huán),起到驅(qū)寒的作用;3、白酒可以舒筋活血,緩解疼痛;4、調(diào)節(jié)氣氛,調(diào)情助興;5、白酒可以當(dāng)做藥引,引藥入經(jīng)。
綜上所述,白酒與啤酒的換算關(guān)系其實(shí)是跟度數(shù)有著很大關(guān)系的,如果大家對(duì)白酒的度數(shù)不是。他有把握的話,小編建議大家還是不要強(qiáng)行的去把它兌換成啤酒,否則大家會(huì)很難受的,小編之前就做過一次這樣的事情,弄得偷雞不成反蝕一把米,小編對(duì)此也很是懊惱與后悔。那么希望大家也不要犯這樣的過錯(cuò),最后呢,總歸來說,啤酒和白酒都是酒,如果喝多了真的會(huì)對(duì)人體造成難以言語的傷害,希望大家可以適量喝酒,控制自己的酒品,做一個(gè)讓大家喜愛的人,好了今天的分享就到這里。