酒品一直是世界流行的話題，幾百年來隨著人文環(huán)境的不斷進步，酒品的發(fā)展也是從不同漸漸走向共流的局面，就拿其中的紅酒來說，本身的發(fā)展地區(qū)一直是處在西方國家的界限里，主要和本身的產(chǎn)地以及文化是共響的，但是后來的發(fā)展融合也讓它進入了世界趨勢的行列中，融合的力量是強大的，中國對于市場而言是巨大的消費場所，畢竟人口數(shù)量已經(jīng)決定了，各種國外紅酒品牌在中國也有了集中表達形式，今天就讓我們認識一下。
一、拉菲
拉菲（ChateauLafite-Rothschild），是指拉菲酒莊出品的紅酒，法國波爾多五大名莊之一，歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出，芳醇柔順，典雅，稱為葡萄酒王國中的皇后。拉菲紅酒能擁有世界頂級的優(yōu)秀品質(zhì)，當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候（MicroClimate）得天獨厚。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹，如沒有總公司的特約，拉菲莊一般是不允許別人參觀的。
二、杰卡斯
杰卡斯紅酒（Jacob'sCreek）杰卡斯紅酒，澳大利亞三大紅酒之一。澳洲產(chǎn)區(qū)所具有的銳意創(chuàng)新，出類拔萃的釀酒技術(shù)，使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年，在其年輕時飲用味道就已極佳。而杰卡斯恰巧詮釋了澳洲新世界葡萄酒在世界范圍內(nèi)的輝煌。
三、白馬堡四、羅曼尼-康帝（RomaneConti）
五、柏圖斯（Petrus）六、黃尾七、拉圖爾酒莊
八、勒樺紅酒（DomaineLeroy）九、哈迪斯（Hardys）十、干露
好的紅酒怎么分辨
1、酒帽
酒帽也稱為瓶封，是葡萄酒瓶口外面封住酒塞的一層外套。市面上最主要的酒帽材質(zhì)有塑料的、鋁箔的、蠟封的。有的甚至是塑料和鋁箔混合雙層，或者雙層鋁箔的?；旧?，當我們看到鋁箔和蠟封的酒帽時，就可推斷此酒至少在陳年上要優(yōu)于塑料酒帽。一般來說，塑料酒帽常見于一些入門級別酒款，在法國來說，屬于餐酒級，或者大區(qū)級的葡萄酒。所以大家看到覆蓋塑料酒帽的酒，就大概可以判斷，這是一瓶適宜當下飲用，不可久藏的較基礎(chǔ)級的酒款。一般這種酒的適飲期也就是2-3年，如果看到超過這一年限的，很有可能酒款已經(jīng)失去了新鮮度，過了適飲期。
2、酒塞
別看小小酒塞，其實透露了相當多的信息?，F(xiàn)今的酒塞材質(zhì)比過去豐富得多，有塑料塞、木塞、金屬螺旋塞等。這些酒塞各有各的優(yōu)勢，所以釀酒廠會根據(jù)不同酒種及陳年的需要來選擇適合的酒塞
1、產(chǎn)量的區(qū)別：
同樣大的葡萄園，它的供給能力是固定的，假如種植的葡萄樹越多，釀出的葡萄酒也就越多，但是釀出的葡萄酒品質(zhì)卻無法保證；
只有低產(chǎn)量才能確保種植出的葡萄品質(zhì)高，使得葡萄中的風味更加濃郁。所以有很多高品質(zhì)葡萄酒的生產(chǎn)商都放棄高產(chǎn)量，轉(zhuǎn)為制作低產(chǎn)量的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。便宜的葡萄酒就是量產(chǎn)酒，還使用比較多的機械操作；而昂貴的葡萄酒產(chǎn)量會低，會使用較多的人力，采用純手工的釀造方式。
2、葡萄的區(qū)別：
葡萄的質(zhì)量也是影響葡萄酒價格的主要因素，很多價格比較低的葡萄酒對葡萄質(zhì)量的要求比較低。只要葡萄沒有變質(zhì)，都是可以拿來釀酒的。而貴的葡萄酒要求就比較高了，葡萄成熟度差的，不行！葡萄樹沒到30年樹齡，葡萄是機械采摘的，不行！葡萄的品質(zhì)，也是決定價格的重要因素。
3、年份的區(qū)別：
便宜的葡萄酒基本沒有什么陳年潛質(zhì)，葡萄采摘后3-4年是最佳的飲用期，如果過了適飲期，盡管還可以飲用，但是口感上就沒有那么優(yōu)秀了；
如果過了適飲期10年以上，那你就要小心了，你的葡萄酒，很可能已經(jīng)是葡萄醋了。而價格高的葡萄酒，最佳飲用期基本都在10年往后，當便宜酒成為醋的時候，貴的葡萄酒才是正好喝的時候。
4、功能的差別：
便宜的葡萄酒，適合平時日常飲用，自己喝的時候或者和家人一同喝一杯葡萄酒，輕松愜意，對酒的質(zhì)量要求不是很高。而貴的葡萄酒規(guī)矩就比較多了，一般這些酒會在特殊的日子或場合，與親朋摯友、專業(yè)酒友們分享。
5、風格差異：
便宜的葡萄酒就是簡單易飲，像一個單純的女孩，沒有那么復雜，讓你領(lǐng)略簡單葡萄酒的魅力。而貴的葡萄酒，仿佛一個成熟知性的女性，你需要慢慢接觸，才能體會到那攝人心魄的魅力。所以昂貴的葡萄酒更加適合品鑒，而便宜的葡萄酒更適合平常飲用。
小編總結(jié)；對于紅酒的認識也隨著它的發(fā)展了解的越來越多，我們都在這種健康理念中漸漸走向同化，可見紅酒的力量還是很強大的，它的宣傳點對于其他酒品選用的角度是非常成功的，打破了我們對于酒品的傳統(tǒng)認識。
