紅酒不僅好喝,喝得適量還能起到滋補養(yǎng)生,預防疾病的作用,可謂是好處多多。那么晚上喝紅酒有什么好處呢?一般喝多少紅酒比較合適呢?今天小編就來和大家聊聊如何健康地飲用紅酒。
晚上喝紅酒有什么功效?
1.紅酒有滋補作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質,這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素,它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復健康有利。此外,經常飲用適量葡萄酒還能防衰老、益壽延年。
2.紅酒有助消化的作用
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
3.紅酒有減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素,而且有助于減肥。
4.紅酒有利尿作用
一些白葡萄酒中,酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內酸堿平衡。
5.紅酒有殺菌作用
很早以前,人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發(fā)病,葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用,傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄酒加熱后,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼后飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。
6.紅酒可預防乳腺癌
美國科學家最近發(fā)現(xiàn),葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質,位于舊金山葡萄酒研究所的羅伊威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說,他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發(fā)現(xiàn)一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效,是因為它能抗雌激素,而雌激素與乳腺癌有關。
7.紅酒能抑制脂肪吸收
日本科學家發(fā)現(xiàn),紅葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作試驗,老鼠飲用葡萄酒一段時間后發(fā)現(xiàn),其腸道對脂肪的吸收變緩,對人作臨床試驗,也獲得同樣的結論。
晚上幾點喝紅酒比較好?
喝紅酒的最佳時間
純正的葡萄酒的熱量很低,里面的元素可以促進新陳代謝,促進血液循環(huán),優(yōu)質葡萄酒中的鐵可以活血,各種氨基酸可以保持年輕健康,等等。因此,便出現(xiàn)紅酒加芝士可以減肥的言語,奶酪雖然有充足的鈣,膽固醇較低,但是熱量和脂肪是比較高的,所以如果你三餐照吃,再來上一杯紅酒加芝士,是不可能達到減肥效果的,紅酒沒有神奇到一天可以溶解這么多的熱量和脂肪,必須均衡飲食,適當運動,光喝紅酒,不需要再搭配其他食物,就可以達到很好的效果,任何事情都是貴在堅持的。
一般人都是朝九晚五要上班,除了晚上和周末沒有其他時間喝酒,其實就晚上一杯就足夠了,100-150毫升的葡萄酒便有足夠分量的營養(yǎng)讓人體吸收,朋友們可以在用餐前來一杯,因為空腹喝紅酒,酒精可以快速的揮發(fā),營養(yǎng)物質也可以較快地進入體內被人體吸收。因為紅酒還有開胃的效果,可以讓人用餐期間保持愉快的心情。休息一個小時以上便可進行一定的運動,慢跑等,之后便可做別的娛樂,等到晚上睡覺,你便發(fā)現(xiàn)能更快地入睡,而且睡得更香更熟,早上起來神采奕奕。
??
葡萄酒的每日健康飲用量是多少呢?
人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。低于60公斤體重者應相應減少,最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應為:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康,但也不可飲用過量,以每天2至3杯為佳。
為什么男女適宜的飲酒量不一樣?
因為通常男士體液多比較容易出汗,能夠代謝更多的酒精。女士體液少,所以不適合多喝。有些報道說是跟體重有關,重的人比輕的人能喝得多些。東方人和西方人承受酒精的能力也是不同的。
一般不建議嬰兒和兒童喝酒,因為他們的心臟尚未完全發(fā)育,酒精會對內臟產生傷害。孕婦和開車的人也是不適宜喝酒的。
美國《膳食指南》就對適量飲酒下了一個定義:普通女性一天喝葡萄酒不宜超過1標準杯(約150ml),普通男性則不宜超過2標準杯(約300ml)。除此之外,適量喝酒還意味著得控制喝酒的速度,以避免血液中酒精含量驟增。
紅酒的功效并不是說你只要喝了紅酒酒百病皆除的,必須要與運動,飲食相結合,什么都要適量,物極必反相信朋友們都知道這個道理,只有互相配合才能相得益彰。