玻璃酒瓶是酒類最常見的容器之一，如啤酒，葡萄酒等。玻璃酒瓶的顏色也是各有不同，但在這其中，綠色的玻璃酒瓶最為常見。你知道這其中的緣由嗎？
為什么葡萄酒瓶都是綠的
最主要的原因-避免變質(zhì)
說到變質(zhì)就不得不說氧化，這也是常見的葡萄酒缺陷。一點點的氧氣對葡萄酒是好的，更能夠展現(xiàn)出葡萄酒的香氣、風味，這也是為什么我們要醒酒、搖杯的原因之一。
但是太多的空氣就糟了，會讓葡萄酒變得過度氧化，有時葡萄酒喝起來有明顯的醋酸味道，就是氧化的錯！不過好消息是，葡萄酒本身就有不少抗氧化物質(zhì)，像是單寧等等，讓葡萄酒沒那么容易氧化。
但，光照會毀了這一切！光照會分解、破壞這些抗氧化物，它們就無法做好保護工作，葡萄酒會很容易壞掉，也因此需要這樣的深色酒瓶來隔絕光線。
酒瓶顏色越深，酒越好嗎
無論深淺，綠色是葡萄酒瓶里最常見的顏色，這是因為綠色酒瓶可以有效防止葡萄酒在光線侵擾下的氧化。微量的氧氣對于葡萄酒是好事，有助于葡萄酒風味的綻放，但是葡萄酒如果與氧氣大量接觸，就會讓酒質(zhì)迅速變得粗糙不堪，最終變成像醋一樣的液體。
而綠色或者琥珀色的酒瓶就可以有效地過濾掉光線，保護好葡萄酒里面的抗氧化劑和單寧。傳統(tǒng)上綠色的酒瓶更加受歡迎，也有人認為綠色更加美觀，因此大多數(shù)酒廠都會默認采用綠色作為酒瓶的顏色。
是否有透明的葡萄酒瓶
當然是有的，一般來說透明的玻璃酒瓶裝的大多是白葡萄酒。但由于它無法抑制光氧化，因此透明玻璃瓶裝的葡萄酒大多為即時即飲型，不適宜長時間的儲存。