桑葚和枸杞都是健康的食材，單獨(dú)食用對(duì)身體健康有好處。就拿桑葚來(lái)說(shuō)，它味道可口，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，是美味健康的水果，并且還能泡酒喝，桑葚酒在生活中也十分常見(jiàn)。那么，桑葚和枸杞能一起泡酒嗎？桑葚和枸杞泡酒有什么好處？下面小編就帶大家一起來(lái)了解看看。
桑葚和枸杞能一起泡酒嗎？
桑葚滋補(bǔ)肝腎，聰耳明目。主腎虛肝旺，目暗耳鳴，津液枯燥，少年鬢白。枸杞性滋補(bǔ)、具補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、助陽(yáng)、生精、益氣、補(bǔ)虛、明目等功效。因此枸杞和桑葚在性味上并不相沖，而桑葚和枸杞的主要成分都是水分、碳水化合物、纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪等，也沒(méi)有相互反應(yīng)，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的成分，因此可以一起泡酒。不過(guò)，因枸杞長(zhǎng)期服用可引起燥火，不能長(zhǎng)期服用。所以，桑葚和枸杞泡酒不宜長(zhǎng)期喝。
桑葚和枸杞泡酒的方法
材料：桑葚1000克，枸杞1000克、冰糖適量、糧食白酒4000毫升。
1、桑葚購(gòu)買(mǎi)回來(lái)之后，撿去壓壞、發(fā)霉的壞果。
2、枸杞用擰干的濕抹布，抹一遍，晾干或曬干。
3、將玻璃罐洗干凈，曬干，將桑葚、枸杞、冰糖放入泡酒的瓶子。
4、加入4000毫升的白酒，密封，放在陰涼通風(fēng)的地方。
5、每隔兩天晃一次，保存20天以上，保存2個(gè)月效果更好。
用法：一次15到20毫升，一天2到3次即可。
功效與作用：食用具有補(bǔ)肝明目，補(bǔ)腎潤(rùn)肺，滋陰補(bǔ)血的作用。適用于肝腎不足導(dǎo)致的眼睛昏花，四肢無(wú)力，須發(fā)早白等癥。
桑葚和枸杞泡酒有什么好處？
1、補(bǔ)腎滋陰
桑葚干、枸杞均入腎經(jīng)，兩者都有滋陰補(bǔ)血，補(bǔ)腎益精的功效，桑葚干枸杞泡酒對(duì)于腎陰不足引起的頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白等癥具有一定的輔助治療作用。
2、益肝明目
桑葚干、枸杞均入肝經(jīng)，桑葚干具有補(bǔ)血功效，枸杞具有滋補(bǔ)肝腎的作用，桑葚干枸杞泡酒對(duì)于肝血不足引起的視力減退、視物模糊有一定的改善作用。
3、美容養(yǎng)顏
桑葚干中含有較為豐富的維生素C、花青素等成分，具有較好的抗氧化作用，可以起到美容養(yǎng)顏，延緩衰老的作用；而枸杞含有豐富的多糖、維生素以及氨基酸等成分，可以被皮膚細(xì)胞直接吸收利用，可以保持皮膚的彈性與光澤，延緩皮膚衰老。
4、增強(qiáng)免疫力
桑葚干含有維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有助于增強(qiáng)血液的新陳代謝能力，可以幫助提高身體素質(zhì)；而枸杞中的有效成分可以促進(jìn)人體免疫細(xì)胞的再生，增強(qiáng)身體的抵抗力，提高人體的免疫功能。
以上內(nèi)容就介紹到這里，大家對(duì)“桑葚和枸杞能一起泡酒嗎？桑葚和枸杞泡酒有什么好處？”的內(nèi)容了解清楚了嗎？桑葚和枸杞泡酒喝很有好處，一般人群都適宜喝，但是要注意每日的用量，不可以過(guò)量喝，也不適宜天天喝，每隔幾天適量飲用即可。
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