葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒,是我們生活中的主要酒水飲料,口味風(fēng)格很多,不僅好喝,還具備一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。不過,葡萄酒不能多喝,喝多了對(duì)身體健康不利。那么,人一天可以喝多少葡萄酒?下面我們就一起來了解下葡萄酒每日的攝入量,學(xué)會(huì)合理飲用葡萄酒。
葡萄酒每日的攝入量
葡萄酒雖然有很多對(duì)身體很好的成分,比如:?jiǎn)螌?、花色素、白藜蘆醇、礦物質(zhì)、維生素等。但是葡萄酒當(dāng)中酒精含量也是存在的,酒精一旦攝入過量,就會(huì)傷肝臟。所以,喝葡萄酒不能過多,每日飲用量建議在80ml~100ml最好,只要不過多的飲用,則不會(huì)對(duì)身體造成傷害。因此,大家喝葡萄酒每天不要超過100ml。
葡萄酒的飲用禁忌
1、兌雪碧或可樂
很多人喜歡用可樂、雪碧等碳酸飲料兌酒喝,看起來是將酒的度數(shù)稀釋,喝起來更爽口,但更容易喝多。其中飲料中所含的二氧化碳,能使胃部撐大,導(dǎo)致吸收酒精的面積變大。二氧化碳還會(huì)進(jìn)酒精進(jìn)入小腸,增加酒精在小腸中的吸收,進(jìn)一步增加了人體對(duì)酒精的吸收度,導(dǎo)致酒精攝入過量,更加容易醉酒。飲料中還含中大量的糖份及熱量,飲用后,會(huì)加重人體的糖分及熱量的負(fù)擔(dān),很容易誘發(fā)肥胖和其他疾病。
2、忌配海鮮
一般而言,紅葡萄酒配紅肉符合烹調(diào)學(xué)自身的規(guī)則,因?yàn)槠咸丫浦械膯螌幣c紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合,可以讓你的消化更"順暢"。但如果讓紅葡萄酒與一些海鮮(諸如螃蟹、大蝦等)相搭配時(shí),則會(huì)嚴(yán)重破壞海鮮的口味,而且葡萄酒自身甚至也會(huì)帶上令人討厭的金屬味。
3、忌多種酒混搭飲用
飲葡萄酒不應(yīng)同時(shí)飲其他酒種,如白酒、黃酒等,這是因?yàn)椴煌虾头椒ㄡ勗斓木?,混雜飲用更容易損傷腦和神經(jīng)系統(tǒng)。
4、忌吸煙
在吸煙時(shí),煙中的致癌物質(zhì),以焦油(尼古丁)形式沉積在鼻、咽喉、氣管和肺的表面,同時(shí)飲酒,酒中的酒精是焦油的有機(jī)溶劑,溶解后的焦油很快穿過人體黏膜擴(kuò)散到人體內(nèi)部;使人中毒。而且,煙草中的有毒物質(zhì)還會(huì)影響肝臟功能,使肝臟不能及時(shí)代謝酒精,而使酒精中毒加劇。所以人們?cè)诤染茣r(shí),千萬不要吸煙。
5、忌空腹喝酒
空腹情況下飲用葡萄酒,乙醇通常被腸胃吸收得很快,容易導(dǎo)致胃腸受到刺激,產(chǎn)生醉酒惡心、頭痛、心跳加速等不良反應(yīng)。因此飲用葡萄酒之前,建議還是先進(jìn)食,或者一邊進(jìn)食一邊飲用。這樣的飲用方式不僅更有利于食物的消化,而且還可以減少胃腸對(duì)乙醇的吸收,從而更好地保護(hù)胃腸器官。
葡萄酒的禁忌人群
1、孕婦最好不要飲用
有醫(yī)學(xué)專家向準(zhǔn)媽媽們發(fā)出警告:孕婦體內(nèi)即使是少量的酒精也可能對(duì)胎兒造成傷害,尤其是對(duì)胎兒腦干神經(jīng)的傷害較大,容易導(dǎo)致胎兒出生后智力不健全、智商降低和多動(dòng)癥的發(fā)生。
2、動(dòng)脈硬化者不宜飲用
雖說葡萄酒能預(yù)防動(dòng)脈硬化,但是對(duì)于已經(jīng)有和血管狹窄的人來說,如果飲葡萄酒過多,會(huì)升高血脂和促進(jìn)動(dòng)脈硬化。
3、胃病患者少喝
雖說葡萄酒有助于保護(hù)腸胃和幫助消化,但已有胃腸道疾病尤其是嚴(yán)重胃病的患者,是不適宜飲用葡萄酒的,否則很容易加重病情。
4、肝病患者不宜喝
肝病患者不宜喝,包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝等人群,這類人群的肝臟功能或多或少地已受損害,對(duì)酒精的解毒能力較正常人來說較弱,故而不適宜飲用葡萄酒。
本次內(nèi)容就介紹到這里,大家對(duì)“人一天可以喝多少葡萄酒?葡萄酒每日的攝入量”的問題了解清楚了嗎?葡萄酒雖好,但不能多喝,多喝反而會(huì)危害身體健康,因此,大家再怎么喜歡喝葡萄酒,也要控制好量。
來源:網(wǎng)絡(luò)