酒水飲料在生活中很常見，紅酒就是一種，并且因為它口感豐富，營養(yǎng)價值高，很多人都愛喝。不過，紅酒雖然好喝又營養(yǎng)，卻不能多喝，多喝會產(chǎn)生副作用，喝紅酒是有不少禁忌的。那么，紅酒的副作用是什么？下面小編就給大家介紹下喝紅酒的副作用和禁忌。
喝紅酒的副作用和禁忌
一、喝紅酒的副作用
1、亞硫酸鹽引發(fā)身體不適：很多紅酒在發(fā)酵時會產(chǎn)生亞硫酸鹽類物質(zhì)，也可能人為添加來保證紅酒的品質(zhì)。亞硫酸鹽進入人體后會產(chǎn)生亞硫酸鹽過敏癥，表現(xiàn)癥狀為頭痛，胸悶，胃不適和呼吸困難等。
2、影響身體對鐵的吸收：紅酒與木耳、豬肝等食物一起食用時，紅酒中酒精會影響身體對這些食物中鐵元素的吸收，影響血紅蛋白功能，可能造成缺鐵性貧血。
3、可能引發(fā)酒精中毒：紅酒應(yīng)該少量、慢喝，多喝、猛喝都會加重肝臟、腎臟負擔(dān)，甚至出現(xiàn)胃出血等嚴重腸胃疾病。長期大量喝紅酒，酒中的酒精還是會損傷男性精子。
二、喝紅酒的禁忌
1、紅酒不能喝雪碧一起喝?？赡茉谄綍r聚會的時候紅酒少不了，可是雪碧也不會少，但是一定要注意紅酒不可以與雪碧兌在一起喝，很影響人們的健康的。
2、紅酒最好不要與醋同食。雖然平時有些淡淡的帶有酸味的食物或者飲料不會對紅酒造成什么影響，但是醋卻會大大影響紅酒的口感，會使紅酒失去原有的醇香，變的淡而無味哦。
3、紅酒最好不要與咖啡一起喝。雖然這兩者看似永遠不可能相遇，但是如果在自己家里呢，會有速溶咖啡吧，所以在打算喝紅酒之前最好不要哦喝咖啡，會影響人體對鐵的吸收哦。
4、紅酒不合適與海鮮搭配?！鞍拙婆浜ｕr，紅酒配肉類”我想大家都知道吧，所以在喝紅酒的時候最好能搭配一些牛肉、羊肉等口味重點的，當(dāng)然白葡萄酒則不然。
5、空腹不能喝紅酒?？崭骨闆r下飲用紅酒，乙醇通常被腸胃吸收得很快，容易導(dǎo)致胃腸受到刺激，產(chǎn)生醉酒惡心、頭痛、心跳加速等不良反應(yīng)。因此飲用紅酒之前，建議還是先進食，或者一邊進食一邊飲用。這樣的飲用方式不僅更有利于食物的消化，而且還可以減少胃腸對乙醇的吸收，從而更好地保護胃腸器官。
6、不能多種酒混飲：酒席上，很多人喜歡將葡萄酒、白酒、啤酒等不同酒種混合飲用。研究表明，這種飲酒方式導(dǎo)致患肝癌的風(fēng)險大大升高，同樣也是不喝酒或不混飲者的8倍。
7、紅酒不能大量喝：專家認為，飲用紅葡萄酒，每次以50～100毫升為宜，每天不宜超過250毫升。英國多爾教授指出，喝適量的酒，死亡率比完全沒有喝酒的人要低28%，但若超過此限，死亡率卻不減反增。飲酒過度不僅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因，而且因酗酒造成的社會問題更是層出不窮。此外，紅葡萄酒最好在進餐時飲用，可以阻止胃對乙醇的吸收，使血液中乙醇濃度減少50%。
喝紅酒的禁忌人群
1、孕婦忌喝：孕婦體內(nèi)即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害，尤其是對胎兒腦干神經(jīng)的傷害較大，容易導(dǎo)致胎兒出生后智力不健全、智商降低和多動癥的發(fā)生。
2、肝病患者忌喝：肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝)的肝臟功能或多或少地已受損害，對酒精的解毒能力較正常人來說較弱，故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。
3、胃病患者忌喝：已有胃腸道疾病尤其是嚴重胃病的患者，是不適宜飲用葡萄酒的，否則很容易對胃造成刺激而加重病情。
4、動脈硬化者忌喝：對于已經(jīng)有血管狹窄的人來說，如果飲紅葡萄酒過多，一則不利于供血機能，二則酒精本身會升高血脂和促進動脈硬化。
5、血糖偏高者忌喝：血糖偏高的人不宜喝普通紅酒，可以適量喝干紅。
本次內(nèi)容就介紹到這里，大家對“紅酒的副作用是什么？喝紅酒的副作用和禁忌”的問題了解清楚了嗎？紅酒的副作用不小，飲用不當(dāng)對身體會造成很大的危害。因此，大家喝紅酒要少喝，適量喝，并且喝紅酒的時候主要相關(guān)禁忌，正確合理的飲用。
來源：網(wǎng)絡(luò)
