俗語說，酒逢知己千杯少。在中國的飯桌上少了白酒是不行的，白酒雖好但千萬不要貪杯哦，萬一白酒喝多了該如何快速解酒呢？有什么方法可以解酒而又不傷害健康嗎？下面，大家一起來了解下快速解酒方法和白酒對身體好處和害處的介紹吧。
酒喝多了怎么辦？
1、西瓜汁
西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經(jīng)典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。
2、新鮮葡萄
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達到解酒目的。
同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
3、蜂蜜水
喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。研究指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。
4、西紅柿汁
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能促進酒精分解吸收的有效飲品。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。
5、香蕉
飲酒后感到心悸、胸悶時，立即吃1?3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
6、柚子
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
7、豆腐解酒法
豆腐具有快速排出身體內(nèi)乙醇的作用，飲酒多時，吃一個以豆腐為原料的菜，可促進體內(nèi)的乙醇迅速排出。
8、芹菜汁
酒后胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
9、酸奶
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方。一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
喝酒要注意哪些事項？
1、肝病患者應禁酒
急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人應絕對禁酒，包括啤酒。肝炎恢復期和慢性遷延性肝炎，在肝功能基本正常的情況下，可酌量飲用啤酒，但一般一天不要超過半升。
2、喝酒前要先吃點食物
喝酒前，我們應該吃一些東西，如果空腹喝酒，酒精就會吸收過快，人就容易喝醉。最好在喝酒之前，吃一些油性食物，如肥肉，雞蛋，純牛奶等等。這是因為這些食物中含有較多的脂肪成分，食入后能粘附在胃壁，酒精就不容易吸收，使酒精在體內(nèi)吸收減慢。
3、酒后不宜服藥
酒類都含有不同程度的酒精，藥物在酒后服用，可以增加毒副作用。如酒后服痢特靈、優(yōu)降靈等藥，就會出現(xiàn)心律失常、血壓升高等反應；又如酒后服鎮(zhèn)靜藥、催眠藥、抗癲癇藥、抗過敏藥、降壓藥等，一方面可增加對大腦的抑制效應，而另一方面又使藥力陡增，超過人體正常耐受量，致使發(fā)生危險。
4、酒不與咖啡同飲
酒精傷身，咖啡因具有興奮、提神和健胃的作用，過量亦可造成中毒。如果酒精與咖啡同飲，猶如火上澆油，可加重對大腦的傷害，并刺激血管擴張，加快血液循環(huán)，增加心血管負擔，造成的危害超過單純喝酒的許多倍，甚至更容易危及生命。
5、感冒后不喝酒
感冒者喝酒會加重病情。感冒病人，尤其是嚴重者大多伴有發(fā)熱癥狀，此時通常要服用退燒藥，一般多是撲熱息痛。一旦飲用了白酒、烈性酒，兩者產(chǎn)生的代謝物對肝臟將產(chǎn)生嚴重損害，直到完全壞死。
6、酒后不宜喝茶
酒后飲茶不是好習慣。因為人喝酒后，80%的酒精由肝臟將其逐漸分解成水和二氧化碳并排出體外，從而起到解酒作用。這種分解作用一般需要2至4小時，如果酒后立即飲茶，會使酒中的乙醛通過腎臟迅速排出體外，而使腎臟受到損傷，從而降低腎臟功能。同時，過多飲茶，入水量過多，也會增加心臟和腎臟的負擔，對于患有高血壓、心絞痛的冠心病人更為不利。所以，酒后最好吃點梨、西瓜之類的水果為宜。
喝白酒對身體有哪些好處？
白酒的功效有六大，可以預防心血管疾病、消除疲勞和緊張、開胃消食等?？梢?，人們平時喝兩口白酒是能有益于健康的。
1、喝白酒的好處在于可預防心血管病。保健專家指出，少量飲用白酒，能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和冠狀動脈中轉(zhuǎn)移，從而便可有效的減少冠狀動脈內(nèi)膽固醇沉積，預防心血管病的作用。
2、在胃口不好時喝白酒也能開胃呢，開胃消食也是喝白酒的好處之一。在進餐的同時，飲用少量的白酒，能夠增進食欲，促進食物的消化，當然過多飲用會導致腸胃不適。
3、能夠幫助我們消除疲勞和緊張也是喝白酒的好處。因為白酒中的酒精對大腦和中樞神經(jīng)的作用，起到消除疲勞，松弛神經(jīng)的功效。
4、中醫(yī)養(yǎng)生專家認為，喝白酒的好處還表現(xiàn)在白酒具有舒筋通絡、活血化淤的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應用。
5、喝白酒的好處還表現(xiàn)為促進新陳代謝。白酒對于含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促進人體的血液循環(huán)，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經(jīng)傳導，從而對于全身血液都能有一定良好的貫通作用。
雖然喝白酒有以上這些好處，但是小編一點都不提倡大家大量的飲酒，尤其是酗酒，這樣不僅不能起到養(yǎng)生保健的效果，還會給自己的身體造成不好的影響。