酒是很多人家里的常備品,不管是朋友請客,還是做客吃席,身邊的家人經(jīng)常會醉酒,醉酒的人,親人也難受,那么,什么東西可以解酒呢,今天小編就來給你們講講。
白蘿卜解酒
白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜,都可收醒酒之效。
鮮橙解酒
鮮橙(鮮橘亦可)3~5個,榨汁飲服,或食服。
醋和白糖解酒
一般醉酒可用40~50毫升食醋,加入10~20克白糖和少量開水,一次飲服,可迅速解酒;綠豆:綠豆搗碎,沖入沸水,然后放入冰箱涼后一次飲用,解酒顯著。
梨子解酒
梨子性涼味甘酸,具有很好的消燥涼心、消痰降火、解酒毒的功效。
方法:醉酒輕者可以一次吃小梨3~5個,醉酒重者可以將梨子榨汁飲用。
生姜解酒,酒醉后有惡心嘔吐者,可取一小塊生姜含于口內(nèi),可止嘔吐。豆腐解酒飲酒時宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因為豆腐中半脫氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促進酒中的乙醇迅速排泄。
中藥解酒
中藥葛花30克加適量水,煎湯飲服,解酒效果尤佳。
花露水解酒
花露水中含有清熱解毒、消腫止痛的成分,除了能夠祛痱止癢,防蚊蟲叮咬、除菌殺菌外,還有很好的提神醒腦作用。
做法:滴幾滴花露水在熱毛巾上,輕擦醉酒者的胸、背和太陽穴等處,可以很快有明顯的解酒效果。
喝酒注意事項
1、拒絕“一口悶”
每當走訪親戚或者朋友聚會時,可以適當?shù)仫嬀浦?,但切忌“感情深,一口悶”,最終爛醉如泥,禍從酒出。飲酒后5分鐘,乙醇就會進入血液,半小時到兩小時,血液中的乙醇濃度可到達峰值。飲酒快,血液中乙醇濃度生得也快,不久就會出現(xiàn)醉酒。假如慢慢飲進,人體則有較為充分的時間代謝乙醇,不容易喝醉。對于罹患有胃或十二指腸潰瘍、胃酸過多、呼吸系統(tǒng)疾病、老年癡呆、癲癇的病人,要盡量禁酒。而從事高空作業(yè)或駕駛員等職業(yè)的人群,要慎飲或者不飲。而患有脂肪肝、肝硬化、急性肝炎或者肝病伴有糖尿病的人群,要絕對禁酒。
2、記住這個“護胃法寶”
飲酒前先吃點東西,一來能在胃中形成一層保護,減少酒精對胃壁的刺激;二來可將食物與酒精混合在一起,降低酒精的濃度,延遲酒精吸收。而酸奶則是最好的胃壁保護層,由于本身粘稠,且還添加了植物膠增稠劑,可在胃中停留較長時間。淀粉類的大分子還能與酒精結(jié)合,直接延緩酒精的吸收,饅頭、豆類以及面包等食物效果較好,因為酒精可鉆進淀粉分子的螺旋結(jié)構(gòu)中,從而變成“包合物”。在酒前吃一些饅頭+酸奶,絕對比喝醒酒藥更靠譜。酒后也可以吃一些果糖類食物,比如蘋果、梨、香蕉、柑橘、哈密瓜等,可加速酒精的代謝作用,達到解酒效果。
來源:網(wǎng)絡