紅酒在我們的生活中比例也是極其多的,但是紅酒相比于其他酒類更加難以打開。所以在打開的時(shí)候比較困難,紅酒如果打不開應(yīng)該怎么辦?會(huì)影響我們的心情以及品鑒性,因此小編給您總結(jié)了幾種紅酒打不開可以實(shí)用比較簡(jiǎn)單的方法。讓我們趕緊來學(xué)習(xí)一下吧!
1、最簡(jiǎn)單的方式就是有帕子包住平底,然后用合適的力度,一只手托住瓶頸,一只手托住瓶身,與地面平行的去撞擊強(qiáng)體或者是樹木。在這個(gè)過程中,酒在品瓶子當(dāng)中也會(huì)發(fā)生搖晃,并且產(chǎn)生一定的氣體,會(huì)加重瓶子當(dāng)中的壓強(qiáng),會(huì)使瓶塞一點(diǎn)一點(diǎn)的挪出來,最后可以直接的把它拔下來。
2、使用小的螺形電動(dòng)工具是最簡(jiǎn)單的,不需要費(fèi)太多的力氣,只要把它一點(diǎn)一點(diǎn)的轉(zhuǎn)入木栓中,的大概是進(jìn)入三分之二后就可以慢慢的往外面啦。就很輕松的打開了,而且還能保證瓶子的完整性。
紅酒打開后多久不能喝
冰箱冷藏可以放1周
紅酒開瓶后沒喝完,把軟木塞塞回,酒瓶直立擺放,在冰箱中冷藏保存1周??稍诩t酒瓶外加塑料袋防止冰箱中氣味影響紅酒風(fēng)味。冰箱中冷藏溫度會(huì)多少影響紅酒的風(fēng)味。
常溫可以放1-3天
酒精度低的紅酒沒喝完塞回木塞在常溫下可保存1天,酒精度高的紅酒也只能延遲3天時(shí)間。
排空氣法可放2-3天
采用真空泵抽走瓶中空氣,或用惰性氣體填充方式可防止紅酒氧化變質(zhì),這樣的紅酒能保存2-3天,不超過1周。
綜上所述,以上方法可以幫助我們更簡(jiǎn)單的打開紅酒,但是也一定要注意一定的方法和一定的巧勁。在打開的時(shí)候也要注意合適的力度,同時(shí)注意安全,其實(shí)在開平的時(shí)候并不需要費(fèi)太大的力氣,只要慢慢的往上面就可以輕松的打開,這樣也能保持瓶子的完整性。在打開的時(shí)候如果導(dǎo)致木塞碎掉,一定要將碎掉的木塞進(jìn)行清理,然后再將剩余的部分往里推。在您開瓶的時(shí)候一定不要把酒瓶?jī)A斜,這樣不會(huì)利于木塞和酒瓶進(jìn)行分開,反而會(huì)影響葡萄酒的沉淀。