金櫻子和一般的藥材類(lèi)一樣,也是可以泡酒的,不僅可以單獨(dú)泡酒,還可以進(jìn)行各種搭配。那么,金櫻子和什么泡酒好?接下來(lái)我們就一起來(lái)看一看吧!
金櫻子和什么泡酒好
1、仙靈脾
仙靈脾有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、祛風(fēng)除濕、強(qiáng)筋健骨的功效,仙靈脾有治療陽(yáng)痿遺精、虛冷不育、尿頻失禁、腎虛喘咳、腰膝酸軟、風(fēng)濕痹痛、半身不遂、四肢不仁的作用,金櫻子能固精縮尿,澀腸止瀉,兩者一起,補(bǔ)腎壯陽(yáng)的效果更加明顯。做法:仙靈脾60克,金櫻子150克,純糧白酒4000克。同白酒一起置入容器中,密封即可。
2、何首烏
何首烏氣溫味苦澀,苦補(bǔ)腎,溫補(bǔ)肝,能收斂精氣,所以能養(yǎng)血益肝,固精益腎,健筋骨,烏發(fā),為滋補(bǔ)良藥,和金櫻子配伍,補(bǔ)腎效果更強(qiáng)。做法:金櫻子150克,何首烏60克,上等純糧白酒2500克。制法,將上藥加工成小塊后,與白酒共置入容器中,密封浸泡15日即成。
金櫻子泡酒的步驟
1、最好選擇比較成熟的,沒(méi)有蟲(chóng)害的,而且還沒(méi)有腐爛沒(méi)有雜質(zhì)的,對(duì)于泥土、石塊以及枯枝敗葉等等最要進(jìn)行分選,之后清洗干凈。
2、如果想讓金櫻子有更好的效果我們可以直接用洗凈的金櫻子,如果想泡酒之后喝酒吃果肉,那泡酒之前可以去核。由于金櫻子比較硬,因此我們?cè)诜鬯榈乃篮罂梢允褂么鬂L距壓式的破碎機(jī),這樣就可以只把金櫻子外面的皮擠破,但是不會(huì)損害里面的果實(shí)核。
3、把金櫻子放在一個(gè)干凈的容易里面,之后加入45度以上的白酒,然后蓋上蓋子,密封好了之后選擇一個(gè)陰涼干燥的地方儲(chǔ)存,大概浸泡一個(gè)月就可以飲用了。
炮制藥酒的選擇
炮制藥酒一般采用含酒精量在50~60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳,從中藥材分析,不論中草藥,還是動(dòng)物藥材,都含有水分,都含有或多或少的細(xì)菌和病菌,而只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌,還有,藥材水分的滲出會(huì)稀釋酒精度,所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。而酒度數(shù)低,不利于中藥材中有效成分的溶出,從而影響治療和保健效果。最后,從保質(zhì)角度來(lái)看,低度酒,再加上藥材的稀釋?zhuān)窟^(guò)高,不利于長(zhǎng)時(shí)間保存。另外,酒的存放隨著時(shí)間的推移,度數(shù)也會(huì)下降。所以選用50-60度的酒用來(lái)泡酒比較好。
金櫻子泡酒的功效
金櫻子具有非常高的藥用價(jià)值,其果實(shí)具有利尿消腫以及健脾養(yǎng)腎的作用,金櫻子的葉子還具有清熱解毒、消腫止痛的功效,還能夠潤(rùn)肺止咳。而對(duì)于高血壓高血脂的患者來(lái)說(shuō),多服用金櫻子可以吸收金櫻子中所含有的脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分,能夠起到降低血脂、降低血壓的作用,還能減少脂肪在體內(nèi)的堆積,加速脂肪的燃燒代謝,同時(shí)對(duì)于傷口的抗菌和消炎都具有顯著的功效。