啤酒是我們?nèi)粘Ｉ町斨腥藗兎浅Ｏ矚g的一種酒類，不僅可以解渴而且清涼，事實上不管是哪一種啤酒都會有一定的營養(yǎng)價值，那么在朋友聚會或者是家庭聚餐當中，大家都可以看到啤酒，當然這也是招待朋友非常好的一個選擇?，F(xiàn)如今在市場當中有很多的商家會賣一些假的啤酒，那么你知道在喝完假的啤酒之后會怎么樣呢?會有哪些反應。
1比賽喝假的啤酒可發(fā)心臟病。每到夏天，各地都紛紛舉辦喝啤酒大賽，看誰在最短的時間里喝下最多的啤酒，然而專家表示，短時間內(nèi)喝下大量啤酒對人體是有潛在危害的。首先，這種做法可能導致胃腸不適。其次，短時間內(nèi)喝下大量啤酒，促使人體胰腺分泌旺盛，還易導致急性胰腺炎，出現(xiàn)上腹部急劇疼痛以及惡心、嘔吐、腹瀉、發(fā)燒等癥狀，嚴重的可能致命。此外，對于心臟病患者或有隱匿性心臟病的人來說，短時間飲用大量啤酒，由于大量液體快速進入人體，會在突然間加重心臟負擔，導致心臟病的急性發(fā)作。此外，專家提醒稱，糖尿病患者最好不要飲用啤酒，否則可能使體內(nèi)血糖含量增高。
2“海鮮假的啤酒”可致尿結石。很多人吃海鮮時喜歡就著啤酒，既助興又促進食欲，不過這種吃喝法可不健康。專家指出，海鮮中含有大量嘌呤，進入人體后經(jīng)分解會變成尿酸，而啤酒會使血液中的尿酸含量激增，時間長了體內(nèi)容易形成尿結石。此外，由于海鮮含有大量嘌呤，飲用大量啤酒還可能引起痛風。
3白酒和假的啤酒切勿摻著喝。很多人和朋友一起吃飯時，喝完白酒后不過癮，還要來點啤酒。專家提醒，啤酒不能和白酒摻著喝，會加速白酒的酒精在全身的滲透，對肝、胃、腸、腎等器官造成強烈刺激，加速酒精中毒，還可能引起胃痙攣、急性胃腸炎等疾病，對腦血管健康也有危害。
鉛中毒。假的啤酒釀造原料中含有鉛，大量飲用后，血鉛含量升高，使人智力下降，反應遲鈍，嚴重者損害生殖系統(tǒng)，老年易致老年性癡呆癥。
4癌癥。飲啤酒過量還會降低人體反應能力。美國癌癥專家發(fā)現(xiàn)，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。另外，很多人還喜歡就著啤酒吃烤串，專家指出這會使血液中的鉛含量增加，甚至可能致癌。
如何鑒別啤酒的真?zhèn)?br> 01看顏色辨真?zhèn)?br> 這是第一眼觀察啤酒真?zhèn)蔚霓k法，真正的好啤酒的顏色是淡黃色且呈現(xiàn)透亮不暗沉，而假的或者是質(zhì)量不好的啤酒，顏色則非常的暗沉，呈現(xiàn)暗褐色。
02觀察是否有漂浮物
真正的啤酒當你對準光線觀察的時候，會發(fā)現(xiàn)呈現(xiàn)完全的透明裝，且沒有任何的沉淀物或者是漂浮物，而質(zhì)量差的啤酒內(nèi)有些許的沉淀物與懸浮物。
03氣味
倒上一杯啤酒，馬上就能夠聞到特別濃郁的酒花的香氣，隱隱的還有麥芽的香氣，而質(zhì)量非常差的啤酒苦味和焦糖味非常嚴重。
04觀察泡沫
真正的好啤酒泡沫很是豐富，且倒進杯子里的時候，泡沫高掛在杯子上面，且泡沫非常的細膩，可是質(zhì)量很差或者說假啤酒的泡沫粗糙且會隨著啤酒快速滑落。
以上給大家介紹了，大家在喝假的啤酒之后會有什么樣的反應?大家如果說是在比賽的時候喝點啤酒，有可能會突發(fā)心臟病。大家在吃飯的過程當中，如果說已經(jīng)吃了海鮮，這個時候如果喝了假啤酒，有可能就會導致尿結石。大家如果說將白酒和家的啤酒摻和在一起喝，有可能會出現(xiàn)身體不適。在市面上有一些假啤酒，大家在喝完之后有可能會導致鉛中毒，或者是導致癌癥發(fā)生。