喜歡喝雞尾酒的小伙伴們有福啦,今天在這里給大家推薦一款僅需1分鐘就可以制作好的雞尾酒。這款名為“自由古巴”的雞尾酒不僅制作方法簡單,而且飲用起來也是美味十足,大家跟著小編動(dòng)手制作吧。
自由古巴雞尾酒的起源是什么?
自由古巴是眾多以朗姆酒制作而成的雞尾酒中最著名的一款,而自由古巴的起源也同海盜文化一樣樸素迷離,擁有著眾多的傳說。例如有人認(rèn)為是在1898年的美西戰(zhàn)爭中,一名美國軍官來到一家酒館里叫了一瓶朗姆酒,然而正當(dāng)他準(zhǔn)備飲用的時(shí)候突然想起隊(duì)內(nèi)的禁酒令,于是機(jī)智的軍官則讓店員拿來了可口可樂,然后把口可口樂和朗姆酒進(jìn)行混合來飲用。
這樣的起源故事看似很合理,但是細(xì)心的群眾們卻發(fā)現(xiàn)在1898年的時(shí)候,可口可樂都還沒有進(jìn)入到古巴銷售,店內(nèi)又何來的可口可樂呢?很明顯,這有力的質(zhì)疑讓之前的起源說法站不住腳了。后來又有了新的起源說法,那就是古巴第二次獨(dú)立戰(zhàn)爭時(shí)期,古巴人名為了能趕跑西班牙殖民軍,于是將朗姆酒加上蜂蜜和咖啡,讓喜好飲酒的古巴人既能因酒而興奮又能保持不醉的狀態(tài)。再加上在此期間古巴人使用“Cubalibre”為口號,而Cubalibre的中文名恰好為自由古巴的意思。
值得肯定的是自由古巴這款雞尾酒的由來與古巴的獨(dú)立戰(zhàn)爭有關(guān),只是具體是因哪種原因而起我們就不得而知。
自由古巴怎么調(diào)制?
原料:
1/2oz.檸檬汁(鮮榨黃青均可)
2oz.朗姆酒
4oz.可口可樂
調(diào)制方法:
在杯子中加滿冰塊,天氣冷了,大家適量。
倒入朗姆酒。
倒入檸檬汁。
加滿可樂。
攪拌即可完成一杯自由古巴。
調(diào)制雞尾酒有哪些小訣竅?
1、很多雞尾酒都會(huì)添加糖漿,在那些需要在搖酒壺里搖出泡沫的雞尾酒(雞尾酒成分中有糖漿),在這樣的情況下,最好是用砂糖來代替糖漿。
2、如果有條件,一些需要用雞尾酒杯盛裝的雞尾酒,最好在調(diào)制前,先把雞尾酒杯放入冰箱冰鎮(zhèn)一會(huì)兒,這樣會(huì)讓你調(diào)制出來的雞尾酒保持在最佳狀態(tài),而且短時(shí)間內(nèi),雞尾酒不會(huì)因?yàn)樯郎?,而?dǎo)致雞尾酒沒有了原來的風(fēng)味。
3、當(dāng)你的雞尾酒里糖漿放的有點(diǎn)多,雞尾酒過于甜膩的時(shí)候,試著加一點(diǎn)檸檬汁,檸檬汁不僅可以調(diào)和甜膩的味道,還能更好的促進(jìn)不同原料之間的融合。
以上的小技巧和注意事項(xiàng),如果您都能完全掌握了,那么您就可以自己在家里做一個(gè)小型吧臺,自己調(diào)酒喝,或者給親朋好友調(diào)上一杯上好的雞尾酒了。