紅酒在當(dāng)前我們國內(nèi)的市場是比較常見的酒種了。我們?nèi)粘ｏ嬘玫暮芏嗑贫际羌t酒，因為紅酒它的銷量在近幾年的酒水品牌銷量當(dāng)中位居前列，那是因為買它的人大多數(shù)都是因為他也用過后會對我們的身體造成一定有益的影響，而他有意的現(xiàn)象會多過與她的有害之處，只要我們進行一個適量的應(yīng)用的話，但是有很多人都不知道在飲用紅酒之前要有一個醒酒的過程，有很多人都嫌棄這個星球的過程過于麻煩，但是又不知道市面上有哪些紅酒是不用心，所以今天小編就考慮到大家日常所煩躁的這個問題就為大家列舉了一下。紅酒都是不用醒的。希望小編所列舉的紅酒可以在大家日常的飲用過程當(dāng)中幫助到大家。
什么紅酒不用醒
年老或醇厚的紅葡萄酒需要進行醒酒。這是因為醒酒可以把年老的紅酒里面的沉淀物去除掉；醒酒可以把醇厚的紅葡萄酒的風(fēng)味充分散發(fā)出來。
醒酒的目的是什么？
簡單來說，兩點。一是為了去除葡萄酒中的沉淀物，主要用于長期存放后開瓶的高品質(zhì)葡萄酒；二是為了讓葡萄酒與空氣接觸，單寧充分氧化，揮發(fā)表面的雜味和異味，使葡萄酒本身的花香、果香逐漸散發(fā)出來，口感變得更加復(fù)雜、醇厚和柔順。
需要醒酒的類型：
1，陳年的紅酒，如經(jīng)過五年以上熟成的葡萄酒；
2，單寧度較高的紅酒、赤霞珠以及波特等紅酒；
3，單寧重的白葡萄酒和甜酒也需要醒酒，如德國、加拿大的冰酒以及世界各地濃郁的白葡萄酒等。
另外，其實大部分白葡萄酒、桃紅葡萄酒、香檳及其他起泡酒都是開瓶即飲，不需要醒酒。
擴展資料
醒酒的時間
1，甜白葡萄酒和貴腐酒不一定非要用醒酒器醒酒，開瓶靜放1小時左右即可飲用；
2，比較老的酒醒半小時左右就可以飲用；
3，處于陳年期的酒醒1小時左右；
4，較年輕的紅酒倒入醒酒器中醒酒2小時左右；
5，有些年輕強勁的酒款，比如意大利巴羅洛葡萄酒，醒酒的時間甚至更長。
普遍來說，酒齡較長、酒體較輕的葡萄酒需要醒的時間較少，一般一個小時以內(nèi)。而年輕、多單寧、高酒精的葡萄酒反而需要醒更長時間。
綜上所述，我們知道了小編在文章中所提及的紅酒都是在引用之前不用醒的。我們在日常沿用之前，有一個醒酒的過程可以加速我們的飲用時間，節(jié)省了很大的時間，但是小名在文章的最后也要提醒大家一句，紅酒它是含有酒精的酒精，多多少少會對我們的身體造成一定的傷害，所以在日常的飲用紅酒的過程當(dāng)中，我們一定要根據(jù)自己的身體狀況進行一個適量的飲酒。
