古井貢酒在古代的時候是有名的皇室貢酒,那古井貢酒有哪些度數(shù)?屬于什么香型的?接下來我們就一起來看一看吧!
古井貢酒有哪些度數(shù)?
古井貢酒是原漿酒,它的度數(shù)一般有38度、42度和52度等等。雖然白酒除了分為高度數(shù)和低度數(shù)外還有就是降度酒,高度就是不超過65度的酒,而降度指54度左右的酒,而低度酒是指33度左右的酒,這種是采用了降度工藝把度數(shù)降下來的。但是古井貢酒就是38度、42度和52度,這幾種酒度數(shù)就是最為常見的。
古井貢酒是哪個地方的?
古井貢酒是中國八大名酒之一,也是亳州的傳統(tǒng)名酒。古井貢酒是產(chǎn)自安徽省亳州市的,也是亳州的特產(chǎn)。古井貢酒在中國的歷史上擁有悠久的歷史,將近1800多年的歷史,是最早出現(xiàn)在魏國建安元年,是曹操把家鄉(xiāng)特產(chǎn)獻(xiàn)給了漢獻(xiàn)帝,后來這個酒成了皇室的貢品。古井貢酒的在當(dāng)時還叫的是九醞春酒。
古井貢酒屬于什么檔次的?
古井貢酒屬于中檔酒。雖然古井貢酒是亳州的傳統(tǒng)名酒,而且歷史還比較悠久,但是古井貢酒在現(xiàn)在市場上就是主要中檔酒。在現(xiàn)在的白酒品牌有很多,如果生產(chǎn)的酒的酒質(zhì)不好的話,就會慢慢沒落。當(dāng)然每一款酒都有高中低之分,而且針對的消費者也是不一樣的,但是古井貢酒相對來說市場定位就是在中檔的消費者。
古井貢酒屬于什么香型的?
古井貢酒是屬于濃香型的白酒,雖然名酒里面很濃香型白酒了,但是古井貢酒的濃香型白酒又跟其它濃香型白酒有些差別。古井貢酒具有酒色清如水晶、聞香如幽蘭,入口甘美醇厚、回味久久不息。古井貢酒主要采用的是安徽淮北平原的小麥,然后水的古井鎮(zhèn)的優(yōu)良地下水。古井貢酒比其它的濃香型白酒的香味更濃,主要是它里面含有的香味物質(zhì)更多,還有一個有機酸丙酯系列,這個是古井貢酒獨有的。