我們大家都知道我們這個地球呢,有著非常大的面積,但大部分都是海洋兒在陸地上的生活著70億的人口,這是一個非常大的數(shù)字,那么在每一片地區(qū)呢,都有不同的人種,而當?shù)厝擞盅苌隽瞬煌囊粋€文化,那同時呢,這些文化就影響著我們?nèi)祟惖囊粋€進步,那我們。you東方文化和西方文化但是大家想沒想呢在如今這個社會呢現(xiàn)在兩種文化都已經(jīng)開始了交融我們都開始變得成為一個新的時尚那么引領(lǐng)一種新的時代變革那大家對西方文化了解的很深嗎?大家知不知道西方的文化代表是什么,那這里的人呢,肯定會說是葡萄酒,但是大家對葡萄酒的一個級別,還有他的一些資料了解嗎,知道葡萄酒她也是要分級別的嗎。
那今天的就有小便來為大家分享一篇關(guān)于葡萄酒的級別有哪些的文章。希望大家通過小便的分享呢,可以明白葡萄酒的級別有哪些還有葡萄酒,每個地區(qū)的一個。分級標準是否是一樣的,最后呢,大家也要明白葡萄酒的一個制度標準是什么樣子的。這些呢,對于大家以后去認識葡萄酒,或者說是給葡萄酒定價的話都是非常重要的那接下來的時間呢,小編就不打擾大家了,大家自己看文章吧。
葡萄酒的級別有哪些
1、法國葡萄酒
最低級,日常餐酒(VindeFrance):日常餐酒品質(zhì)穩(wěn)定,是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。
第二級,地區(qū)餐酒(VindePays,IGP):由最好的日常餐酒升級而成。
第三級,優(yōu)良地區(qū)餐酒(V.D.Q.S):等級位于地區(qū)餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間。
第四級,法定地區(qū)葡萄酒(Appellationd`OrigineControlee簡稱A.O.C):最高等級的法國葡萄酒,其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產(chǎn)量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監(jiān)控。
2、西班牙葡萄酒
一般等級:(VDM)為最低一級,不管是哪個產(chǎn)區(qū)的酒混合的,只要其品質(zhì)不符合其他更高品質(zhì)規(guī)定的都可以標這個級別。就中國人的看法,只要是100%的葡萄釀造的酒就可以稱這個級別。
?。╒C)為級別稍微高一點,要標出葡萄的產(chǎn)區(qū),但沒有生產(chǎn)方面的規(guī)定。(VDLT)是相當于法國的地區(qū)餐酒,產(chǎn)區(qū)的范圍比下面的DO級別要大而且要籠統(tǒng),規(guī)定少而簡單。
高級別酒等級:(DO):法定產(chǎn)區(qū)等級葡萄酒。稱為(DO)產(chǎn)區(qū)必須要建立嚴格的管制系統(tǒng),同時所產(chǎn)的葡萄酒還必須符合傳統(tǒng)和具有相當?shù)闹取#―OC):比DO更高一級,1991年創(chuàng)立,各方面要求都很嚴格。目前只有少部分地區(qū)符合這個規(guī)定。
窖藏級別:Crianza,一般窖藏級,儲藏時間為2年。Reserva,珍藏級,列入珍藏的紅酒,至少要窖藏36個月。GranReserva,特級珍藏級,列入特級珍藏的紅酒,至少要用木桶放24個月,瓶陳時間為36個月。
3、澳大利亞葡萄酒
至尊類”是“在市場上備受追捧和最珍貴的一級酒莊級澳大利亞葡萄酒”。
“杰出類”是“具有強大市場號召力的基準優(yōu)質(zhì)葡萄酒”。
“優(yōu)良類”是“需求穩(wěn)定而品質(zhì)精美的葡萄酒”。
“出色類”是“精品葡萄酒市場的主流或新興經(jīng)典之作”。
葡萄酒分級制度的介紹
葡萄酒分級制度按照某種標準將葡萄酒從質(zhì)量上進行分級的一項制度。歐盟葡萄酒法律要求每瓶葡萄酒都要標明其質(zhì)量等級,但具體等級由各國自己制定,因此各國不同等級的酒較難直接比較。
傳統(tǒng)國家為:法國、意大利、西班牙。新世紀國家:智利,澳大利亞,巴西。分級制度多于日常餐酒等。
由此可見,葡萄酒的一個級別呢,確實是非常的。多的,而且不同的國家有著不同的分級制度,但是呢,大概的一個分級標準呢,就是從葡萄酒的一個質(zhì)量上進行一些分級,而一些國家的葡萄酒法律呢。都是非常嚴格的,在葡萄酒上面呢,就會有一些明確的標識,所以說呢,這點呢是大家非常放心的一點,那么同時呢,也看得出來葡萄酒這個酒類呢,它的一個質(zhì)量和分級制度真的是非常的好。也看出他的文化也是非常的深扣的,那同時呢,小編要提醒大家,我們在日常飲用葡萄酒的過程中呢,一定要控制好自己的一個飲用量,以免傷害自己的身體。