隨著生活水平的增長(zhǎng)，許多追求生活品質(zhì)的年輕人喜歡喝紅酒，我們也都知道紅酒價(jià)格昂貴，而且紅酒味道香醇，還具有抗氧化抗衰老的作用。但是大家知道葡萄酒開(kāi)瓶之后能放多久嗎？小編帶領(lǐng)大家一起學(xué)習(xí)一下吧。
葡萄酒開(kāi)了能放多久
有些葡萄酒抗氧化能力特別強(qiáng)，開(kāi)瓶后保存一兩個(gè)月是完全沒(méi)有問(wèn)題的，這些葡萄酒都是哪些葡萄酒呢？高甜的葡萄酒、加強(qiáng)葡萄酒。很多對(duì)葡萄酒概念不清楚的人，都覺(jué)得這些不是葡萄酒，但是這些酒的原料是葡萄，其實(shí)他們也是葡萄酒。像白蘭地、汝拉黃酒（這個(gè)規(guī)格不是750ml）、雪莉酒這些葡萄酒，抗氧化能力超強(qiáng)，開(kāi)瓶后喝不完，也不用著急要喝完，封好，什么時(shí)候想喝了，再拿出來(lái)喝，品質(zhì)還是杠杠的。但是生活中，這樣的葡萄酒還是少的，畢竟產(chǎn)量少、價(jià)格貴。
日常中的絕大部分的葡萄酒都是開(kāi)瓶以后，就不適合多放的，放久了就不適合再喝的。當(dāng)然這些葡萄酒開(kāi)瓶之后，能存放的時(shí)間各有各的不同，有些很短，有些稍微長(zhǎng)一兩天。
起泡酒：開(kāi)瓶以后，能存放1-3天。我們都喝過(guò)可樂(lè)吧，一旦少了起泡，口感就差遠(yuǎn)了，起泡酒也是一樣。開(kāi)瓶后起泡消失得很快，所以要進(jìn)快喝完，都后面也不是不能喝，只是口感真的不好。
輕酒體的桃紅及白葡萄酒：開(kāi)瓶以后，能存放5-7天。此類葡萄酒，開(kāi)瓶以后能存放的時(shí)間稍微長(zhǎng)一些，但是也不能太久。
重酒體的白葡萄酒：開(kāi)瓶以后，能存放3-5天。此類葡萄酒也是容易氧化的，開(kāi)瓶之后，建議盡快喝完。
紅葡萄酒：開(kāi)瓶以后，能存放3-5天。紅葡萄酒雖然含有單寧，但是開(kāi)瓶以后也不宜多放。
當(dāng)然以上這些日期，都是以封塞，置于冰箱當(dāng)中為標(biāo)準(zhǔn)的。如果是放在高溫或者太陽(yáng)直射的地方，葡萄酒的氧化會(huì)更快。
其實(shí)，葡萄酒開(kāi)瓶以后保持的方法有很多種，常見(jiàn)的就是重新封瓶，放到冰箱保存。
葡萄酒的功效
葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒，其酒精度高于啤酒而低于白酒。常飲葡葡酒可減少患心臟病的幾率。具有預(yù)防心腦血管病、增強(qiáng)記憶力、減肥瘦身等功效。
1.預(yù)防心腦血管病
葡萄酒中含有大量的原花色素，可以讓血液中的高密度脂蛋白起到升高的功效，同時(shí)把膽固醇從肝外組織，轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟中進(jìn)行代謝，起到降低膽固醇的功效。
2.增強(qiáng)記憶力
適量喝葡萄酒能促進(jìn)大腦健康，在大腦中產(chǎn)生一定量的化學(xué)物質(zhì)，增強(qiáng)記憶力。
3.減肥瘦身
葡萄酒的酒精含量不高，適度飲用，能活血暖身，促進(jìn)血液循環(huán)，有效減少身體內(nèi)水分，緩解水腫。其次，葡萄酒含有的維生素C、維生素E以及胡蘿卜素，能夠促進(jìn)人體不斷地消耗熱量以及代謝，對(duì)于減肥瘦身非常有利。
葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
葡萄酒作為無(wú)機(jī)礦物營(yíng)養(yǎng)素以及有機(jī)維生素的來(lái)源，可以幫助人體供給一定的熱量。其含有大量的硫胺素，可以起到恢復(fù)疲勞、興奮神經(jīng)的效果。葡萄酒中的核黃素可以很好的促進(jìn)細(xì)胞氧化還原的情況，可以預(yù)防口角潰瘍及白內(nèi)障等問(wèn)題的產(chǎn)生。葡萄酒中還存在有大量的尼克酸，能夠幫助維持皮膚以及神經(jīng)的健康，同時(shí)還可以起到美容的作用，對(duì)女性皮膚健康有好處。葡萄酒中的維生素B6含量豐富，可促進(jìn)腸胃消化。
總結(jié)，通過(guò)本文的閱讀，相信大家對(duì)葡萄酒的知識(shí)都有了一定的了解，開(kāi)瓶盡快喝完，葡萄酒酒精度低，口感豐富，深受很多女性朋友的喜愛(ài)，但是小編要提醒大家，飲酒有害身體健康。
