酒后喝什么湯比較好?如何健康飲酒?

  大家都知道,喝酒對身體有很大的危害,但是假期間,會聚餐喝酒,確實不能避免喝酒,那么酒后喝什么比較好?該如何減小酒對身體的損害呢?本文小編為大家詳細(xì)介紹健康飲酒的相關(guān)內(nèi)容。

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  健康飲酒有什么注意事項?

  教你如何健康飲酒

  1、白酒、啤酒應(yīng)注意

  喝白酒時,要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。

  2、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制品

  綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可以保護(hù)肝臟;豆制品中的卵磷脂也有保護(hù)肝臟的作用。

  3、不要喝太猛

  要慢慢喝酒,不時地停頓一下,喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。

  4、空腹時不要飲酒

  一邊喝酒,一邊吃東西,因為酒在胃里的時間一般比較長,如果一同進(jìn)食的話胃會分泌胃酸,胃酸就會干擾酒精的被吸收,酒精被吸收的慢了,自然就不容易醉倒了,所以在喝酒的時候一定不能夠空腹。

  5、飲酒后切不要洗澡

  人飲酒后體內(nèi)貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉,引起血糖含量減少,體溫急劇下降,而酒精抑制了肝臟正常的活動,阻礙體內(nèi)葡萄糖貯存的恢復(fù),以致危及生命,引起死亡。

  6、最好的醒酒物不是茶水

  更不是雪碧與可樂,而是果汁,特別是橙汁、蘋果汁可起到很好的解酒作用,因為它們含有果糖,可以幫助酒精更好地燃燒。

  7、不要多種酒混合飲

  因為各種酒成分、含量不同,互相混雜,會起變化,使人飲后不舒適,甚至是頭痛、易醉。

  8、盡可能飲熱酒

  不管是白酒、黃酒,加溫后飲用:一是芳香適口;二是可揮發(fā)掉一些沸點低的醛類有害物質(zhì),減少有害成分。喝酒難以避免。適量喝酒,有益于健康,酗酒傷身。

  9、不要用藥酒作宴會用酒

  某些藥物成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛盾,或者是起化學(xué)變化,喝了后會令人惡心、嘔吐和不適。

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  酒后喝什么湯比較好?

  清肝火的豬肝枸杞湯

  材料:枸杞葉(凈葉150克),枸杞子(1湯勺),瘦肉(100克),豬肝(150克),生姜3片

  做法:

  1、瘦肉與豬肝切片后用豆粉、油、糖、醬油和料酒腌15分鐘;

  2、4碗水與枸杞子、生姜一起下鍋,燒開后改用小火再煮10分鐘;

  3、瘦肉下鍋開大火煮1分鐘后放入適量的油,枸杞葉煮1分鐘;

  4、最后放入豬肝片大火煮1分鐘即可熄火。

  5、用麻油、鹽、少量白胡椒粉調(diào)味即可。

  潤肺燥的橄欖瘦肉湯

  材料:新鮮橄欖(20粒,用刀拍裂),瘦肉或排骨(200克),生姜3片

  做法:水8碗,水燒開后與所有材料共入鍋以中大火煮30分鐘,加鹽調(diào)味即可。

  親朋聚會,難免推杯換盞的,適量飲酒不但有益健康,還可增進(jìn)感情。但是過度飲酒,可能就會損害健康了,所以一定要注意節(jié)制。