我是小迷糊，這期為大家?guī)淼哪厥?。特別的一個專題，就是我們要去講紅酒的一個進口，保證這么一個問題。其實大家都。特別的期待吧，因為我們之前有講過給大家去怎么鑒別紅酒的真?zhèn)?。你去給大家去說過紅酒建偉呢，一般都從哪些地方可以去查到啥評審??？還有平底。這些網(wǎng)站上都可以查到，所以這一期呢，我們就大家去著重介紹。這款紅酒它是進口的，還是不是進口的？以及它是怎么來的你才是一個產(chǎn)地，都是怎么回事兒。給大家去介紹清楚，所以大家呢，一定要認真去聽一下。對，以后你去購買紅酒這一塊兒呢，肯定是有很大的幫助的。
再有就是呢，我們的紅酒他不管是不是進口的。都是我們自己個人?？捶ㄉ系囊粋€去判定的。因為它紅酒進口和我們國產(chǎn)紅酒的。不是說進口的都是最好的，因為我們國產(chǎn)紅酒也有做的特別好的一些。如果大家去留意關注的話，一定會發(fā)現(xiàn)。那我們就大家這期詳細的去介紹。紅酒進口的一個保障，怎么去分別呢？
紅酒進口保證
隨著生活水平的提高及對健康的日益關注，越來越多的人在宴請或生活中飲用葡萄酒。在魚龍混雜的進口葡萄酒市場，如何辨別真?zhèn)巍⑦x擇葡萄酒也成為消費者最為關心的話題。
看瓶底
業(yè)內(nèi)人士表示，以次充好、偽造產(chǎn)地，是現(xiàn)下購買進口葡萄酒時需要“防備”的幾個方面。一些不法制造商、經(jīng)銷商通過不法渠道進購價格十分低廉、品質(zhì)非常低劣的葡萄汁，灌裝在仿造名牌葡萄酒制成的酒瓶或者是回收的名牌葡萄酒酒瓶里，再貼上假標簽，冒充高檔、名牌、正品葡萄酒，以牟取暴利，這便是典型的以次充好、仿冒名牌。偽造產(chǎn)地多是指假洋酒，即不法制造商、經(jīng)銷商購進質(zhì)量差、價格低的劣質(zhì)葡萄酒，在灌裝之后，貼標稱產(chǎn)地是在國外，冒充原裝進口的葡萄酒，甚至從品牌、年份到產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)地全都是偽造的。
觀條碼
有著多年葡萄酒品鑒與銷售經(jīng)驗，現(xiàn)為浙江一家酒業(yè)公司管理人員的張震告訴記者，對于普通消費者而言，辨別原瓶進口葡萄酒，首先要看經(jīng)銷商是否有出入境檢驗檢疫部門的衛(wèi)生證和海關進口報關單。此外還可以從酒瓶外觀、瓶塞等多個方面判斷。原瓶進口葡萄酒酒瓶瓶底多呈凹陷錐形，這種設計不僅有利于瓶身平衡，還有“濾渣”功能。酒瓶背面標簽上的國際條形碼，一般來說，6開頭的肯定是中國灌裝的，3開頭的多為法國原裝的。一般法國不同產(chǎn)區(qū)的酒標是有一定規(guī)律的，可以在網(wǎng)上相應查到。
根據(jù)我國法律規(guī)定，所有進口食品都要加中文背標，如果酒瓶的背面沒有中文背標，有可能是走私進口，質(zhì)量不能保證。從玻璃瓶上來看，國內(nèi)的葡萄酒一般做得比較粗糙，瓶子看起來暗淡沒光澤。同時法國的瓶底深部較厚，國內(nèi)的都很淺。如果對法國各個產(chǎn)區(qū)認識深的話，甚至可以通過瓶形來判斷。因法國不同產(chǎn)區(qū)的玻璃瓶形會有各自的特點。而國內(nèi)灌裝的一般不會注意到這一點。此外，原瓶進口葡萄酒一般為鋁質(zhì)蓋帽，優(yōu)質(zhì)的葡萄酒瓶塞一般為橡木瓶塞。大多數(shù)優(yōu)質(zhì)原瓶葡萄酒瓶口封口標是可以轉動的。因為對酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口標，所以封口標一般都轉得動。
紅酒起源
澳大利亞最早開始栽種葡萄的地方是悉尼，但悉尼農(nóng)場灣(FarmCove)炎熱潮濕的氣候不適合葡萄藤的生長。澳大利亞第一個商業(yè)葡萄園和葡萄酒釀造廠誕生于19世紀早期，是由約翰?麥克阿瑟在其距離悉尼西南部50公里處的卡姆登莊園(CamdenPark)建立的，紅酒大量的歐洲移民為澳洲帶來了古老的歐洲葡萄種植技術，其中的一員，歐洲淘金者大衛(wèi)因為懷念家鄉(xiāng)的葡萄美酒，根據(jù)澳洲特有的氣候環(huán)境，在中央維多利亞修建了其第一個莊園，創(chuàng)造了royalred皇家澳洲紅。他的后人一直采用家族式企業(yè)經(jīng)營，所有的葡萄都源于手工采摘，堅持低產(chǎn)量，高質(zhì)量。經(jīng)過多年的努力和嘗試。到今日，其品牌已發(fā)展成為眾多知名澳洲葡萄酒品牌中的一員。當然，他只是澳洲葡萄酒蓬勃發(fā)展的一個縮影。
綜上所述
有進口的一個證明?？梢詮乃囊恍┘t酒瓶底上去看一些二維碼兒。以及是從瓶身上的一些文字，咱們可以去到網(wǎng)上去查一下?，F(xiàn)在網(wǎng)絡也比較發(fā)達，只要你去網(wǎng)上查的話，能查到的信息是很多的。所以就是說這期呢，就給他講到這里，我們下期再見吧。
