哪個品牌紅酒好

  在這么多的酒當(dāng)中,黃酒和白酒是在中國古代的時候就存在的,然而葡萄酒在國外比較流行。自從葡萄酒流傳開來,它獨(dú)特的口感也是會讓很多人喜歡上喝葡萄酒。葡萄酒是用葡萄釀制而成的一種酒精飲料。對人的身體有好處,葡萄酒根據(jù)顏色分為很多種,我們一般常喝的也就是紅葡萄酒,簡稱為紅酒,在世界各地有很多知名的紅酒酒莊,這些酒莊已經(jīng)有了很多年的歷史,在歷史的錘煉下,他們不僅沒有紅酒的口感。反而釀造出來的紅酒越來越好喝。那么哪些品牌紅酒更好喝一點(diǎn)呢?我們一起來看一下吧。

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  1、ChateauLafiteRothschild(拉菲),拉菲,典雅久遠(yuǎn)是它的典型特征,拉菲莊就已是排名第一的酒莊,成熟的Lafite紅酒特性是平衡、柔順,入口有濃烈的橡木味道。
  2、ChateauLatour(拉圖),它給人的印象是剛勁渾厚,一些愛烈酒的酒客,出于健康考慮改喝紅酒,Latour便成了他們的首選。
  3、ChateauHaut-Brion(奧比康),奧比安莊園現(xiàn)在為美國人所擁有莊園也出產(chǎn)的紅酒有屬于Graves區(qū)的特殊泥土及礦石香氣,口感濃烈而回味無窮。
  4、ChateauMargaux(瑪歌),Margaux是波爾多紅酒產(chǎn)區(qū)之一,ChateauMargaux成熟的ChateauMargux口感比較柔順,有復(fù)雜的香味,如果碰到上佳年份,會有紫羅蘭的花香,優(yōu)雅醇厚。
  5、ChateauMoutonRothschild(武當(dāng)),單是瓶子已是珍貴的藏品據(jù)悉現(xiàn)在要集齊由1945年至今全套的Mouoton酒,需人民幣50萬元以上而Mouton紅酒的特性,就是開瓶之后,酒質(zhì)與香味變化多端,通常帶有咖啡及朱古力香。
  6、ChateauChBlanc(白馬),十分優(yōu)雅,與酒的品質(zhì)非常相符ChBlanc在幼年的時候,會帶點(diǎn)草表青的味道,但當(dāng)它成熟以后,便會散發(fā)獨(dú)特的花香,酒質(zhì)平衡而優(yōu)雅。
  7、ChateauAusone(奧松),對酒莊進(jìn)行大幅革新,從嚴(yán)要求酒的品質(zhì)凡是不符合規(guī)格的葡萄都用來釀造副牌酒SecondLabet,或都賣給其他釀造商釀造低級餐酒。
  8、Petrus(柏翠),Petrus紅酒的產(chǎn)量少,八大酒莊之中最貴的Petrus紅酒是用100%Meriot葡萄釀制而成,這種紅酒通常適合早飲但不耐儲藏,但因柏翠莊的地質(zhì)特別優(yōu)越。
  9、張?jiān)?/a>,最為清晰到位的紅酒品牌,傳奇品質(zhì),百年張?jiān)!?br>  10、Penfolds(奔富),奔富是澳洲最大的酒莊,也是最具知名度的新世界葡萄酒品牌。150年以來,奔富保持著其始終如一的優(yōu)良品質(zhì)和釀酒哲學(xué),既有低產(chǎn)的世界頂級紅酒出產(chǎn)。
  紅酒的功效
  1.清潔肌膚
  葡萄酒由葡萄釀制而成,大家都知道葡萄有改善皮膚的效果,葡萄酒也不例外。將清潔海綿放到葡萄酒中取出后洗臉,用打圈的方式在臉上進(jìn)行清洗,這樣能深度清潔皮膚中的油漬和化妝品的殘留物,有極好的清潔皮膚的作用。
  2.治療感冒
  德國人治療感冒的方法之一就是使用葡萄酒。先將葡萄酒加熱,之后在葡萄酒中打入一個雞蛋,慢慢將其攪至均勻停止加熱,之后等到溫度適宜的時候飲用有治療感冒的效果。法國人喜歡在葡萄酒中加入一點(diǎn)檸檬汁和紅糖來治療感冒。
  3.“去除”作用
  葡萄酒有很多“去除”作用,可以一解生活中的小煩惱。比如,葡萄酒可以去除柿子污跡,如果衣服沾上柿子汁,應(yīng)立即用葡萄酒加濃鹽水揉搓,再用溫水加洗滌劑清洗,清水漂凈。葡萄酒還可防壺水變味,當(dāng)外出旅行時,所帶水壺中的水往往會產(chǎn)生一股異味。如果預(yù)先加入1湯匙紅葡萄酒,就能避免壺水4.變味
  酒都有很好的去腥效果,葡萄酒也不例外。在處理魚的過程中加入一點(diǎn)葡萄酒,再腌制幾分鐘就能很好的去除魚中的腥味。此外,將白葡萄酒蘸在柿子上還能有效去除柿子中的澀味,這些都是葡萄酒的妙用,大家可以在家嘗試一下。
  5.自制鹵汁
  鹵汁那種多層次的味道,相信誰都想學(xué)會如何做。其實(shí)只要你手邊有一瓶葡萄酒,就非常簡單了。將葡萄酒、蜂蜜和迷迭香攪拌到一起,便成了美味的鹵汁。雞胸肉配上這個汁,味道非常贊。
  6.軟化肉質(zhì)
  紅酒內(nèi)含有單寧,可軟化脂肪,在烹調(diào)肉類食物之前,先用些紅酒腌漬,才不會讓肉質(zhì)變硬。建議紅酒浸泡時不要加入調(diào)味料。
  綜上所述,喝了紅酒以后對人的身體會帶來一些好處,在我們有喝不了的紅酒或者是過了飲用期的紅酒,這些都不要扔掉,可以用來做面膜,還有很多的妙招,可以翻閱小編之前的內(nèi)容,大家一起來看一下。