紅酒哪里產(chǎn)的最好,紅酒開(kāi)封后能放多久

  你們知道紅酒的產(chǎn)地在哪兒?jiǎn)幔磕切┊a(chǎn)地的紅酒好?一般飲用不玩的紅酒,是怎樣保存的,多久后不能飲用?紅酒哪里產(chǎn)的最好?紅酒開(kāi)封后能放多久?接下來(lái)我們就一起來(lái)看一看吧!Content 0000000000 0000000001232338...


  紅酒哪里產(chǎn)的最好?

  (1)法國(guó)波多爾區(qū)-高雅細(xì)致

  法國(guó)波多爾不僅紅酒產(chǎn)量大,而且生產(chǎn)許多品質(zhì)優(yōu)良的紅酒,被譽(yù)為“世界的葡萄酒寶庫(kù)”。

  一般法國(guó)紅酒分為四個(gè)等級(jí),由低到高分為:日常餐酒<地區(qū)餐酒<優(yōu)良地區(qū)餐酒<法定地區(qū)葡萄酒,等級(jí)越高,價(jià)格越昂貴,品質(zhì)越高。

  波多爾地區(qū)的紅酒,迷人的紅石榴色澤散發(fā)出成熟酒體魅力,柔和醇香的紅酒飽含了鮮活的葡萄原汁,也蘊(yùn)藏了深厚歷史內(nèi)涵。

  品嘗起來(lái)往往酒體優(yōu)雅且口感細(xì)致順滑,七夕與心上人約會(huì)時(shí),選擇一款優(yōu)雅的紅酒是不錯(cuò)的選擇。

  (2)意大利托斯卡納區(qū)-清新果香

  意大利式歐洲最早開(kāi)始種植葡萄園的國(guó)家之一,產(chǎn)量與質(zhì)量甚至都趕超了經(jīng)典的法國(guó)地區(qū)。

  意大利葡萄酒以紅酒占大多數(shù),大部分的紅酒會(huì)含有比較高的果酸,經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)年惸曛螅蠖嗌l(fā)出宜人果香,帶有清新口味。

  其中意大利的托斯卡納區(qū),屬于最知名的明星產(chǎn)區(qū),地理位置極佳,位于意大利中部,恰如波爾多之于法國(guó)的地位,釀制而成的葡萄酒往往顏色深、可口活潑且多變,帶有梅子的氣息,很符合七夕浪漫氣氛的氛圍。

  (3)阿根廷門(mén)多薩-強(qiáng)勁濃郁

  阿根廷屬于南美最大的葡萄生產(chǎn)區(qū),其中門(mén)多薩地區(qū)靠近智利圣地亞哥,葡萄莊園位于安第斯山脈腳下,對(duì)于生產(chǎn)紅酒而言,氣候近乎完美,其中以馬爾貝克為最著名的葡萄品種,以強(qiáng)勁濃郁口感著稱(chēng)。Content timg 10


  紅酒開(kāi)封后能放多久?

  一般來(lái)說(shuō),開(kāi)瓶后的紅葡萄酒和白葡萄酒在1-3天內(nèi)都可以保持新鮮。但是,開(kāi)瓶后建議在3天之內(nèi)喝完。

  要是放置1-2星期,你喝的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)酒已經(jīng)有醋的味道了,而且葡萄酒需要傾斜放置,為的是酒可以把軟木塞濕潤(rùn),讓其膨脹從而隔絕氧氣。

  葡萄酒最怕的就是氧氣。同樣的葡萄酒對(duì)溫度要求也很高,一般存放是12度左右。

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